Що приготувати із груш для святкового столу

Для святкового столу можна приготувати незвичайнийвінегрет з овочів і фруктів з грушами.Спочатку потрібно відварити тільки картопля і очистити його. тонкими скибочками, потім складаємо в каструльку або миску.

Знадобляться дляготування :

• Морква одна штука

• Огірок одна штука

• Селера 50 грамів

• Салат 50 грамів

• Зелений горошок 50 грамів

• Картопля 3 середні бульби

Можна зробитиїжачків з груші

Груша є дуже смачний фрукт. Одне задоволення зараз зайти на базар і скільки багато фруктів пропонують зі свого саду хуторяни та серед них груша. Хіба її смак і аромат може зрівнятися з тим, що продається цілий рік у магазині? Звісно ні. З груші готують не тільки повидло або варення на зиму, але й смачні страви на стіл. Вона чудово поєднується з яловичиною, печінкою, з курячою грудинкою, з болгарським перцем, з шоколадом, з сиром.

Салат з грушею та креветками не соромно запропонувати гостям, дуже смачний, соковитий.

На святковий стіл можна приготуватиПиріг з грушею і сиром дор блу (Dorblu ):

250 грам готового листкового тіста

2 груші твердих сортів

200 грам густої сметани

100 грам сиру Dorblu

Спробуйте приготувати салат з грушею та апельсином.

1 апельсин очистіть і розділіть на часточки, прибравши всі плівочки та перетинки. Поріжте соломкою. Наріжте 1 грушу теж соломкою і змішайте з листям руколи (в принципі можна вибрати різні види листя салату), додайтепорізаний апельсин та порізані на половинки оливки без кісточок. Поріжте сир на кубики і додайте салат. Зробіть заправку - змішайте лимонний сік (можна винний оцет), оливкова олія (рафінована), 1 ч.л. Руками перемішайте весь салат та полийте зверху заправкою. Салат краще подавати в прозорій тарілці, або викласти на листя салату, а ще можна викласти салат в тарталетки або половинки груш, очищених від внутрішнього вмісту. Якщо хочете ситного салату, тоді додайте в салат шматочки копченого м'яса (курки або яловичини). Смачного!

---