Що робити, якщо кущ жує
Як відрізнити виноград, що жирує, кущ від нежируючого? У куща, що жирує, розвиваються дуже товсті однорічні пагони, їх діаметр буває 15-20 мм і більше. Зазвичай такі пагони розвиваються на старій деревині чи з голови куща. Протягом літа вони відрізняються дуже сильним зростом і можуть досягати кілька метрів завдовжки. Характерною особливістю їх деревини є переважання в ній великих клітин, вона дуже пухка.
Нирки на пагонах, що жують, погано формуються, вони мають невеликі розміри і низьку продуктивність. Тому не варто заготовляти з пагонів, що жують восени живці, а самі пагони залишати на формування плодових лоз для плодоношення наступного року.
Крім низької врожайності, пагони, що жирують, мають ще й погану морозостійкість, тому взимку можуть просто вимерзнути.
Як вчинити з кущем винограду, що зажирував, восени? Є два основні шляхи вирішення проблеми.
Перший - восени обрізати його на чорну голівку і навесні перещепити в штамб здерев'янілим живцями. Це в тому випадку, якщо кущ не становить особливої цінності через низьку врожайність або пересічні смакові якості ягід.
Другий шлях (якщо кущ цінного продуктивного сорту) – потрібно обрізати пагони, що жирують, на дві-три нирки і навесні у зелених пагонів, що виростають, прищипнути верхівки, щоб на цих потенційно жирующих пагонах почали рости пасинки, а потім з них сформувати плодові пагони і сучки заміщення.