Що таке рактопамін і чому через нього забороняють американське м’ясо
Відкрита реєстрація
І знову НОВИНИ
Прямий ефір
Схожі записи
Найкращі за рейтингом
- Приколи та гумор179367.98
- Цікаве143442.27
- Невідоме98305.46
- І знову НОВИНИ93635.13
- proІгри69492.58
ДЖАЗ та ОПЕРА
Ще недавно багато хто назвав би таке поєднання сумнівним, але не після того, як за справу взялися титуловані італійські музиканти — видатна оперна діва та улюблена учениця маестро Пласідо Домінго Chiara Osella та відоме тріо джазових віртуозів Accordi Disaccordi.
Витончені фарби та нові незвичайні форми, драма та театр зустрічаються з ритмами свінгу та різноманіттям джазової імпровізації. Музиканти взяли найкраще від обох жанрів та поєднали в унікальну сценічну магію, яку вже насолодилися тисячі шанувальників цих колективів. Якщо ви божевільні справжньої італійської опери, а ваше серце б'ється в ритмах джазу, то ви знайшли своє ідеальне поєднання!
Що таке рактопаміну і чому через нього забороняють американське м'ясо?
М'ясо зі США заборонили до ввезення через рактопаміну, що міститься в ньому. Чим він такий небезпечний?
Це речовина, яка використовується в тваринництві, як кормова добавка для збільшення м'язової маси тварин. Під впливом рактопаміну тварина нарощує м'язову масу, причому кількість жиру не збільшується і м'ясо виходить пісним. Дозволено до застосування у США, Канаді, Мексиці, Бразилії та ще у 20 країнах. Заборонено у 160 країнах, у тому числі в країнах Євросоюзу, в Україні та Білоукраїнсії, у Китаї та на Тайвані. Рактопамін - виключно ветеринарний препарат, він не призначений длявживання його людиною. Але ця речовина залишається у м'ясі тварин, яких годували рактопаміном. Вплив рактопаміну на людину ще досконало не вивчений, хоча вчені стверджують, що він може спричинити отруєння, тахікардію, м'язові спазми, підвищення артеріального тиску. Протипоказано людям із захворюваннями серцево-судинної системи.
Рактопамін - речовина, що використовується як кормова добавка для збільшення м'язової маси у свиней і великої рогатої худоби. Фармакологічно, це бета-адренергічний агоніст, що належить до класу фенетаноламінів. Рактопамін був затверджений Комісією харчових та лікарських продуктів США (FDA) у 1999 році (і канадської CFIA, Canadian Food Inspection Agency, під торговою маркою Paylean® у 2005 році) для використання у свинячій промисловості, а на початку 2003 року – і для великого рогатого худоби. Рактопамін є продуктом компанії Elanco, що належить Eli Lilly і продається в США та Канаді під назвою Paylean – для свиней та Optaflexx – для використання у великої рогатої худоби.
Побічні ефектиЯк і будь-який препарат подібного типу, рактопомін має побічні ефекти. Наприклад, посилене потовиділення, хвилювання, серцебиття. У моменти сильного стресу при застосуванні рактопаміну тварини падали мертво від серцевого нападу. Справа в тому, що рактопамін дуже серйозно впливає на серцево-судинну систему, він розганяє зростання м'язів за рахунок збільшення серцевих скорочень.
На етикетці Paylean – препарату на основі рактопаміну, який застосовується американськими тваринниками, вказані необхідні запобіжні заходи: при використанні рекомендується одягати захисний одяг, непроникні рукавички, захисні окуляри та респіратори. Не дивно, що у 160країнах цей препарат заборонено, у тому числі в країнах Євросоюзу, в Україні та Білоукраїнсії, у Китаї та на Тайвані. А дозволено рактопамін лише у 24 країнах, серед них такі великі виробники м'яса, як США, Канада, Бразилія та Мексика. У цих країнах запроваджено максимально-допустимі рівні (МДУ) вмісту рактопаміну у м'ясі тварин.
Небезпечний для людиниВ Україні ж, як і в країнах Митного союзу, МДУ для утримання рактопаміну в м'ясі взагалі відсутнє. Це означає, що будь-яка кількість стимулятора є серйозним порушенням ветеринарно-санітарних вимог до імпортної м'ясної продукції. Проти введення МДУ вмісту рактопаміну рішуче протестує Росспоживнагляд.