Шифр на консервних банках
Зустрів у мережі цей текст, подумав, може кому буде цікаво?
Якщо ні – видаліть.
Шифр на консервних банках від Сергія Пирожкова. =
Якщо дата вирощування більшості консервів не має значення (вони можуть зберігатися у звичайних умовах роками), то дата виготовлення консервованої кільки, оселедця в різних пряних соусах, салаки пряного посолу, а також консервірованого сгущеного молока , какао і кава не байдужа туристу, оскільки рибні консерви можна зберігати в звичайних умовах кілька тижнів, а молочні консерви не більше шести місяців. Дату виготовлення консервів можна дізнатися по шифру на кришці банки. На одній з кришок наноситься буква і кілька цифр (до чотирьох). Літери позначають:
К - консервний завод М - завод м'ясо-молочний промисловості Р - рибокомбінат
Остання цифра позначає рік (з поточного десятиліття), в якому виготовлені консерви; попередні цифри - постійний номер, присвоєний заводу-виготовлювачу.
А - Січень Б - Лютий В - Березень Г - Апрель Д - Травень Е - Червень Ж - Липень І - Серпень К - Вересень Л - Жовтень М - Листопад H - Грудень
Ось теж із сайту Одеського товариства споживачів про улюблений "згущ": 140 грам для хоробрості: Згущене молоко - ласощі заслужені. Ще з сімдесятих років кожній банці міністерством м'ясомолочної промисловості присвоєно свій персональний номер. В армію йшли банки під номером 1 - у кожну таку вміщається сто сорок грамів. На крайню північ вирушали бляшанки під номером 14 - чотирикілограмові. А номер 7 гордо носить класична банка, що містить чотириста грамів згущеного молока, кави абокакао з цукром. Найкраще згущене молоко робиться з натурального свіжовидоєного літнього молока. Весняне чи осіннє поступається йому смаком. Так що найближчі місяці - найкращий час, щоб запасатися свіжоприготовленим згущеним молоком. Головне, щоб вона була натуральна, а чи не порошкова. Та, що виготовлена з сухого молока, нудотно солодка, "карамельна". У порошкового згущеного молока на етикетці написано: "Вироблено з відновленого молока". Якщо на згущене молоко пішов свіжий продукт, прямо з-під корови - на банку обов'язково буде маркування "Вироблено зі свіжого молока". Чим сухе молоко молодше, тим смачніше. Особливо якщо воно кремового кольору, без пригорілих частинок та грудок. Дата народження видавлена на кришці, у другому рядку. У першій повинна стояти буква "М", що означає "молочний продукт", далі - номер заводу з двох або трьох цифр, а потім код, що уточнює склад вмісту банки. Під номером 76 ховається згущене молоко з цукром. Якщо молоко без цукру, його номер - 80. Какао - 78. Кава зі згущеним молоком носить номер 79. А маркування вершків - 87. Вершки та кава при кімнатній температурі зберігаються лише три місяці. А незбиране молоко з цукром лежить цілий рік. У холодильнику термін зберігання збільшується вдвічі-втричі. Якщо всередині банки виявилися грудки, від молока краще відмовитись. Грудки - це пліснява. Цвіль - правильний розлад шлунка.
quote: Originally posted by Зануда:
К - консервний завод
Не впевнений, овочеві консерви теж мають якусь букву.
Мають цю літеру "До", все правильно. У нас у багатоповерховому будинку два вправні солдатики реалізовували за "конверсією" солідол у двокілограмових банках під виглядом тушонки. Три під'їзди пройшли вдало, коли зчинився галас (мабуть хтось нетерплячий вирішив закусити).звалили. При мінусовій температурі і без значних її перепадів багато продуктів можуть зберігатися дуже довго без втрати якості. На складах Держрезерву у підземних виробках так і роблять. Ось приклад: http://www.vremya.ru/print/104667.html Нас в армії теж годували яловичиною і бараниною з такого зберігання, тільки з надземних - вічну мерзлоту можна знайти сковирнувши мох в Амурській області. Мені доводилося рубати таке морозиво, коли в наряди по кухні ходив. Штампи на напівтушках корів і баранів були часами ВВВ, хоча в інеті, ті, хто займається подібним зберіганням, це заперечують. Мовляв, так довго не зберігаємо. Може хтось пам'ятає, чим його годували в СА?
Всі харчові продукти повинні відповідати Державному стандарту України. відшукати фальсифікований товар за штрих-кодом: http://www.ukrindustrial.com/guide/barcodes/ Як правильно перевірити справжність штрих-коду на товарі? --------------------------------------------------- -------------------- У штрихкодах розшифровці піддаються тільки перші три цифри, та й то із застереженням. Вони позначають, як правило, країну-виробника, але можуть означати і країну, в яку поставляється більша частина продукції, або країну, в якій зареєстровано дочірнє підприємство фірми-виробника, або країну-партнера, якщо підприємство спільне. Наприклад, 84-Іспанія, 460-Україна, 850-Куба, 858-Словаччина. Чи можна перевірити справжність штрих-коду на товарі? Експерти Конфедерації товариств споживачів пропонують наступний спосіб перевірки справжності штрих-коду. Припустимо, ви купили товар, на якому нанесено код 5601721110013. Дві перші цифри означають код країни-виробникачи продавця товару. Ці цифри 01721, що йдуть за ними, позначають підприємство-виробника. У наступних п'яти цифрах закодовані найменування товару, його споживчі властивості, розміри, маса та колір. Остання цифра штрих-коду є контрольною, яка використовується якраз для перевірки правильності коду. Сама перевірка здійснюється наступним чином: - складіть цифри, що стоять на парних місцях. У даному прикладі це буде: 6 + 1 + 2 + 1 + 0 + 1 = 11. - помножте отриману суму на 3: 11 х 3 = 33. - отриманий результат (33) складіть із сумою всіх цифр , що стоять на непарних місцях (за винятком контрольної цифри): 33 + (5 + 0 + 7 + 1 + 1 + 0) = 47. - відкиньте від підсумкової цифри десятки. У нашому прикладі замість 47 стане 7. - відніміть з 10 отримане число. Залишок повинен дорівнювати контрольній цифрі: 10 - 7 = 3. Штрихкод у наведеному прикладі справжній.
Є проста програма друку штрих-коду, і ось вона сама вважає контрольну цифру.
а чию тушковку яловичу краще брати? Відомо що гостовську та чийогось заводу. Зараз беру *Головпродуктівську* але може я неправий?
Обговорювали. Найкраща Березівського комбінату, білоукраїнська. Зараз її у Москві спостерігаю часто.