Шкаралупа волоського горіха - застосування в домашніх умовах
Волоський горіх – це джерело безлічі вітамінів та корисних речовин. Багатьом відомо, що в ядрах міститься велика кількість білка та корисних жирів. Однак шкаралупа даного сорту найчастіше викидається, хоча вона не поступається своїми властивостями самому горіху. Шкаралупа волоського горіха, застосування якої було затребуване ще здавна, незамінна для людей із хворобами серця та кровоносних систем.
Лікувальні властивості шкаралупи горіхів
- Вітамін Е - визнаний у медицині помічник у боротьбі з раннім старінням шкіри. Крім цього, відсутність у раціоні продуктів, що містять даний вітамін, сприяє припиненню рясної кровотечі при менструації або порушенні циклу. Також він потрібний для зміцнення нігтів, волосся.
- Вітамін А. Крім того, що ця речовина сприяє омолодженню та звільненню від зморшок, вітамін А допомагає нормалізувати обмін речовин і уповільнити утворення жирових відкладень.
- Вітамін Р. Допомагає організму реагувати на шкідливі дії довкілля. Рутин, як ще називають цю речовину, сприяє зміцненню судин. Регулярне вживання вітаміну сприяє профілактиці серцевих захворювань.
- Йод. Цей мінерал допомагає стимулювати мозкову діяльність. Його рекомендують вживати під час стресових ситуацій, а також під час підвищеної розумової активності.
Шкаралупа волоського горіха, лікувальні властивості якої обумовлені вітамінами та мінералами, що входять до її складу, сприяє заспокоєнню нервової системи, а також сприятливо впливає на емоційний стан людини.
Шкаралупа волоського горіха є потужним антиоксидантом. Цепозначає, що її застосування допомагає справлятися зі шкідливим впливом довкілля. Вживання цього продукту допомагає підвищити опірність організму, а також зміцнити імунну систему.
Способи застосування шкаралупи волоського горіха
Настойка, що знижує тиск, підійде для гіпертоніків.
складові
- горілка - 0,5 л;
- шкаралупа - 15 горішків.
- Шкаралупа ретельно промивається, а потім просушується за кімнатної температури.
- Розташовані в скляному посуді підготовлені шкаралупки заливають горілкою, після чого накривають все герметичною кришкою.
- Настоюється такий засіб близько 12-14 днів.
- Вживати настоянку рекомендується акуратно, не більше ніж 1 ст. л. за прийом.
Настоянка шкаралупи волоського горіха, застосування якої показано гіпертонікам, також може бути використана і як профілактика проблем з судинами. У цьому випадку застосовують по 1 ч. л. протягом тижня.
Корисні речовини, що містяться у шкаралупі горіхів, також допомагають від кісти. Для цього достатньо наполягати шкаралупу лише 7 днів. А отриману настоянку пити щоранку по 1 ст. л.
Відвар із шкаралупи волоського горіха використовується при проблемах зі шкірою. Для цього невелика кількість шкаралуп поміщається в холодну воду, доводиться до кипіння. Отриманий відвар рекомендується використовувати одразу, не залишаючи на зберігання. Їм можна вмиватися, промивати ранки, також змочувати проблемні ділянки шкіри.
Також такий відвар можна застосовувати після тривалих хвороб, як засіб, що зміцнює.
Також при відварюванні шкаралупи волоського горіха в молоці протягом30-40 хвилин можна отримати добрий засіб від безсоння. Пити його слід по 0,5 склянки перед сном. Такий відвар має заспокійливу дію.
Як очистити горіх
- За допомогою окропу. У цьому випадку доводять воду до кипіння, а потім заливають горіх на 10-15 хвилин. Потім розпарений продукт розкладають на дошці і очищають, злегка підчепивши ножем.
- За допомогою духовки, розігрітої до 200 градусів. Горіхи поміщаються до неї на 10-15 хвилин, після чого їх легко розбити молотком.
- За допомогою молотка. При використанні даного методу горіхи спочатку поміщають у мішок або накривають рушником, щоб шкаралупа не розлетілася на шматочки. Після цього по тканині вдаряють акуратно молотком і витягують ядро.
Перші два способи допомагають зберегти як горіх, а й його оболонку. Якщо планується використання шкаралупи волоського горіха, то рекомендується відмовитися від третього способу очищення.
Зберігання волоських горіхів у домашніх умовах
Зібрані від такого екземпляра горіхи можна зберігати довгий час. Для цього необхідно дотримуватись ряд умов:
- Насамперед горіхи слід перебрати, відібравши погані екземпляри.
- Потім їх поміщають у скляні банки, що щільно закриваються кришками. Можна багато горіхів зберігати в сітках.
- Зберігати упаковані таким чином горіхи потрібно далеко від прямої дії сонячних променів. Якщо горіхи планую вжити протягом шести місяців, замість банки можна використовувати сухі тканинні мішечки.
Зберігання волоських горіхів у шкаралупі допомагає вберегти більшу частину вітамінів та корисних речовин. Головне пам'ятати, що оптимальна температура для цього сорту становить від +10 до -5 градусів.
Застосування золи від шкаралупи
- Для отримання цього інгредієнта в домашніх умовах знадобляться подрібнена шкаралупа та каструля.
- Шматочки сировини нагрівають на невеликому вогні до появи диму, потім активно починають перемішувати.
- Отримані вугілля остуджують і подрібнюють на порошок.
- Зберігати краще в прохолодному місці, пересипавши золу в неметалевий посуд, що ретельно закривається.
При отруєнні можна застосовувати розчин із 1 склянки кип'яченої води та 2 ч. л. золи. Пити його слід за 2 ст. л. кожні 15-20 хвилин. Такий засіб здатний виводить шкідливі речовини із шлунково-кишкового тракту.
Зола шкаралупи використовується як у медицині, так і в косметології. Змішана з водою, вона є добрим засобом для уповільнення росту волосся. Отриману кашку наносять на ділянку шкіри, а через 10-15 хвилин, змивають.
При змішуванні золи з рослинною нерафінованою олією отримують засіб для росту волосся. Його втирають масажними рухами у шкіру голову, а потім після 20 хвилин змивають теплою водою із шампунем.
Протипоказання
Відвари та настойки зі шкаралупи горіхів слід вживати з обережністю. Не рекомендується їх застосування людям, які страждають на індивідуальнунепереносимістю горіхів, а також алергікам.