Шоколад попереджає інсульт та проблеми із серцем
У тих, хто тричі на тиждень споживає солодощі, знижується ризик інсультів, стверджують американські дослідники. Співробітники Гарвардського університету провели дослідження та визначили, що регулярне вживання шоколаду в невеликих кількостях знижує ризик аритмії серця. У тих, хто кілька разів на тиждень їв цей десерт, набагато рідше виявлялася миготлива аритмія. Цей стан значно збільшує розвиток такого серйозного стану, як інсульт.
У тих, хто щотижня споживав 2-6 порцій солодкого, ймовірність розвитку миготливої аритмії знижувалася на 20%, якщо порівнювати з тими, хто їв солодощі дуже рідко. На кровоносні судини сприятливо впливають флавоноли, які містяться в какао-бобах.
Незважаючи на те, що аритмія серця – дуже поширене захворювання, яким страждають понад 33 мільйони людей у світі, досі проводилося дуже мало досліджень, присвячених зв'язку аритмії та споживання шоколаду. Миготлива аритмія частіше виникає у людей у віці. При цьому стані відзначається дуже швидке та нерегулярне серцебиття, люди страждають від втоми,задишки,запаморочення. Іноді такий стан розвивається раптово. При цьомумиготлива аритмія збільшує ймовірність серцевої недостатності, розвиткустаречого недоумства і навіть летального результату. А шоколад допоможе запобігти цьому неприємному прояву.
Про те, що шоколад може бути «лікувальним», вчені кажуть досить часто. Наприклад, речовинатеобромін допомагає вгамувати напади кашлю і зменшує біль, зокрема при місячних у жінок. Шоколад, зважаючи на вміст у його складітриптофану, дуже ефективно справляється з депресивним станом і поганим настроєм. Рекомендується їсти його і тим, хтопережив стресовий стан, тому що в половині плитки ласощів міститься близько 20% добової дози магнію, необхідної для організму. Аантиоксиданти тахолестерол нормалізують баланс гормонів і попереджають старіння клітин.
Однак для того, щоб отримати максимальну користь і попередити зловживання шоколадом, слід дотримуватись деяких правил споживання цих ласощів. Денна доза шоколаду не повинна перевищувати 50 г, а для людей із зайвою вагою – 30 г. Щоб попередити набір маси тіла, їсти його варто вранці чи вдень, але не у вечірній час. До того ж щодня ці ласощі їсти теж не слід, або знизити кількість простих вуглеводів, що споживаються, «на користь» шоколаду. До речі, вибирати краще чорний, що містить не менше 62% какао у складі. Дієтологи радять їсти шоколад через кілька годин після їжі або приблизно за півгодини до основного прийому їжі.
Закінчила Рівненський державний базовий медичний коледж за спеціальністю «Фармація». Закінчила Вінницький державний медичний університет ім. М.І.Пирогова та інтернатуру на його базі.
Досвід роботи: З 2003 по 2013 р. – працювала на посадах провізора та завідувача аптечного кіоска. Нагороджена грамотами та відзнаками за багаторічну та сумлінну працю. Статті на медичну тематику публікувалися у місцевих виданнях (газети) та на різних Інтернет-порталах.