Шоколадний торт з бананами рецепт з фото, як приготувати

Час приготування: 2 години

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 10 шт.

Рецепт підійде на: десерт, бенкет.

Інгредієнти:

Шоколадний корж

Банановий крем

Шоколадне просочення

Для оформлення

Для змащування чаші мультиварки

Як приготувати шоколадний торт бананами?

Пропоную приготувати надзвичайно ніжний та соковитий шоколадний торт з бананами та згущеним молоком. Такий торт повинен сподобатися любителям бананів та шоколадних ароматів, тому що в цьому торті будуть дуже відчутні ці обидва смаки.

Готується цей шоколадний торт із бананами у духовці. Шоколадний корж у цьому торті просочується двічі: спочатку шоколадним просоченням, а потім ніжним сметанним кремом з бананом. В результаті ви отримаєте суперніжний та суперсоковий, дуже смачний торт.

Як приготувати "Шоколадний торт із бананами" покроково з фото в домашніх умовах

Для приготування шоколадного коржа нам знадобиться згущене молоко, борошно, какао, яйця, сіль, сода.

Розбити 2 яйця і з'єднати їх із сіллю (0,5 ч. л.).

Збити до утворення пухкої маси.

Акуратно втрутити просіяне з какао (3 ст. л.) і содою (1 ч. л.) борошно (8 ст. л.) і молоко, що згущує молоко (1 банка).

Чашу мультиварки змастити вершковим маслом (1 ст. л.) і присипати борошном (1 ст. л.). Викласти тісто в чашу мультиварки (у мене мультиврка Поляріс).

Готувати 60 хвилин у режимі «Випічка». Готувати також можна в духовці при 200 ° С, близько 35-40 хвилин до сухої лучинки.

Вийняти корж за допомогою чаші для варіння на пару та дати повністю охолонути.

Для роботи нам також знадобиться шоколадне просочення, і крем зі згущеного молока і бананів.

Шоколадний корж розрізати навпіл і кожен звнутрішньої сторони просочити шоколадним просоченням.

Зверху на корж розподілити частину крему.

Накрити другим коржем. Оформити боки та верх торта кремом і посипати кокосовою стружкою. Дати настоятися торту в холодильнику щонайменше 1 годину. Шоколадний торт з бананами і сметанний крем готовий.

---