Шовковисте диво України – Ярмарок Майстрів
Нині в Україні працює 16 шовкостанцій. Мені довелося побувати з екскурсією на найстародавнішій і найвідомішій з них – Мерефянській (Харківська обл.).
Фахівці, які працюють на станції, розповіли багато цікавого про життєвий цикл шовкопрядів, їхню корисну для людини діяльність. Виявляється, шовківництво - це практично безвідходне виробництво: все від грен (яєць) до екстрементів шовкопряда можна пустити у справу. Нам продемонстрували шовкопряда на всіх стадіях його розвитку, портретну галерею, що вийшла, я включила в свою розповідь. Після закінчення пізнавальної екскурсії всім бажаючим (безкоштовно) давали гусеничок шовкопряда з цілою купою листя для їжі. Шовкопряди виявилися стійкими та ненажерливими хлопцями))). Вони перенесли довгу спекотну дорогу до Кривого Рогу, а за кілька днів успішно звили кокони. Через певний час з коконів випурхнули метелики.
А тепер про все по порядку і про шовк, і про шовкопряди.
У XVIII ст. на території Мерефи, Балаклії, Валок та Чугуєва за наказом Катерини II були посаджені шовковичні плантації. Шовк, який виробляли у Харківській губернії, поставлявся до імператорського палацу та за якістю майже не поступався китайському. Першу велику шовкостанцію — в Мерефі Харківського району — було створено 1938 року. Після різних реорганізацій у 2008 році Мерефянську шовкостанцію було перетворено на самостійний науковий відділ науково-дослідного центру «Інститут експериментальної та клінічної ветеринарної медицини». У тому ж 2008-му унікальну колекцію генетичних ресурсів шовковичного шовкопряду було визнано національним надбанням держави та внесено до Державного реєстру наукових об'єктів, які мають статус національного надбання України.Зараз на шовкостанції в Мерефі зберігають 122 вже наявні породи шовкопряда, і працюють над створенням нових. Вони ж обходять і 2,5 га посадок сортової шовковиці.
Свого часу в Україні виготовляли непоганий шовк для швейної промисловості. Зараз виробництвом шовкових тканин та ниток практично не займаються.
Кокони шовкопряда використовують у косметології та фармації. Справа в тому, що до складу коконів, а також листя, кори, квітів та плодів шовковиці входить цілий букет винятково корисних та цілющих речовин. Наприклад, мазь на основі шовковичних коконів корисна страждаючим серцево-судинними захворюваннями і навіть допомагає зцілятися від таких грізних захворювань, як інсульт та інфаркт. Налагоджено виробництво спиртового екстракту з грени (яєць) шовковичного шовкопряда — стимулятора потенції у чоловіків і оздоровлюючого засобу для тих, хто постраждав від Чорнобильської катастрофи. З лялечок шовкопряда можна було б виготовляти препарат для профілактики та лікування діабету. А в Японії з екскрементів шовкопряда роблять чудовий натуральний нешкідливий барвник. На шовкостанції запатентовано технологію виробництва біодобавок до кормів хутрових тварин та свійської птиці — непогана альтернатива існуючим штучним добавкам. Вже налагоджено випуск шовковичних чаїв 7 видів — оздоровлюючого та стимулюючого засобу, в т.ч. для діабетиків
Тутовий шовкопряд - це єдина повністю одомашнена комаха, яка не зустрічається в природі в дикому стані. Самки його навіть «розучилися» літати. Доросла комаха - товстий метелик з білуватими крилами розмахом до 6 см. Гусениці шовкопряда завивають кокони, оболонки яких складаються з безперервної шовкової нитки завдовжки300-900м і до 1500м у найбільших коконах. Гусениці поїдають листя без зупинки і вдень, і вночі, через що дуже швидко ростуть. Тридцять тисяч шовкопрядів з'їдають майже одну тонну листя тутового дерева, щоб зробити всього п'ять з половиною кілограмів шовку-сирцю, а в середньому, для того щоб отримати один кілограм, необхідно трудитися 5,5тис. шовкопрядів. Тільки уявіть - для створення всього одного метра шовкової матерії потрібно від 2800 до 3300 коконів, для виготовлення блузки 650 коконів, а для ковдри шовкового може знадобитися до 12000 коконів тутового шовкопряда.
Шовкова нитка має воістину приголомшливу міцність, вона витримує сильний тиск і дуже міцна на розрив. Нитка має трикутний переріз і, подібно до призми, відображає світло, що викликає гарне переливання і блиск. Шовкова нитка складається з довгих та дуже гладких волокон, тому вона не дратує навіть чутливу шкіру. Натуральний шовк сприяє оздоровленню та омолоджуванню шкіри. На одному фабричному виробництві було помічено, що у жінок, які працюють із шовковим волокном, напрочуд ніжні руки. Проведені дослідження показали, що протеїн фібріон (fibrione), що міститься в шовку, утримує в сім разів більше вологи, ніж інші зволожуючі компоненти. Завдяки фібріону, підвищується пружність та еластичність шкіри. Саме тому його часто використовують у косметиці. За своєю природою натуральний шовк на 97% складається з волокнистих протеїнів та 18 амінокислот, які благотворно впливають на ваше здоров'я. На шовкових простирадлах подразнення шкіри стають помітно менше. Волосся на шовкових подушках менше січеться. Крім усього, шовк має здатність заспокоювати нервову систему, запобігати безсонню та усувати. Постільна білизна з шовку можна рекомендуватилюдям, які страждають на захворювання шкірного покриву, такі як атопічний дерматит, екзема, акне, дерматомікози, трофічні порушення шкіри, псоріаз, інфекційні захворювання шкіри та інші. Гладке шовкове полотно не статично і не притягує пилюку. Ця якість сировини особливо цінується людьми, які страждають на алергію та захворювання бронхів. Крім того, шовкова нитка всередині порожниста і здатна ввібрати до 30% вологи від власної ваги, залишатися при цьому на дотик сухою. За рахунок хорошої циркуляції повітря волога швидко випаровується. Це дозволяє зменшувати потовиділення та підтримувати нормальний PH рівень шкіри, що особливо важливо при її підвищеній сухості.
Вперше секрет виготовлення шовку було відкрито у Китаї п'ять тисяч років тому. Стародавня легенда свідчить, що одного разу 14-річна Сі Лінг Чі, дружина третього імператора Китаю Хуан Ді, якого називали ще «Жовтим імператором», у саду палацу під кроною тутового дерева пила чай і в чашку з чаєм з дерева впав кокон шовкопряда. Юна імператриця та її служниці були вкрай здивовані, побачивши, як у гарячій воді кокон почав розвертатися, випустивши тонку шовкову нитку. Зацікавившись, дівчина почала спостерігати, як розгортався кокон. Сі Лінг Чі була така вражена красою і міцністю шовкової нитки, що зібрала тисячі коконів і з них зіткала імператорові одяг. Так крихітний метелик-шовкопряд подарував всьому людству шовк, а імператриця на подяку за такий цінний подарунок була зведена в ранг божества.
Понад три тисячі років Китай зберігав таємницю цього дивовижного матеріалу, а будь-яка спроба вивезти кокони шовкопряда з країни каралася смертною карою. За переказами, тільки в 550 році нашої ери два бродячі ченці у своїх палицях видовбали невеликі отвори, куди і сховали личинки тутового шовкопряда. Так шовк потрапив уВізантію. В Індії шовк з'явився завдяки хитрощі індійського царя, що посватався до китайської принцеси і як придане насіння тутового дерева і личинки шовкопряда. Не в змозі відмовити нареченому, принцеса сховала насіння та личинки у зачіску та вивезла з країни. Великий попит на шовк з Європи став початком великому Шовковому шляху. Шовк, що з'явився в Римській імперії, був настільки дорогий, що цінувався на вагу золота і часто використовувався як валюта в торгівлі, а носити його дозволено було тільки дуже багатим людям. Імператор Юлій Цезар демонстрував свою могутність тим, що при тріумфальному входження до Риму наказав натягнути на тенти дорогоцінну шовкову тканину. У Європі струменний і ніжний навпомацки шовковий одяг цінувався не тільки за красу і зносостійкість, а й за іншу не менш важливу якість — у ній не заводилися комахи, які в той час виводили навіть знатних осіб, які не грішили зайвою охайністю. У 15 столітті у Франції ліжка коханців застелялися шовковими тканинами – вважалося, що шовк примножує любовні сили. А ось моду на шовкову білизну вперше ввела відома маркіза де Помпадур.
Гусенички тутового шовкопряда виводяться з яєць (грени) за нормальної температури 23–25°С. Для розвитку яєць потрібно 8-10 днів, після чого на світ з'являються маленькі довжиною всього близько 3мм личинки. Вони пофарбовані в темно-бурий колір і вкриті пучками довгого волосся. Личинки шовковичного шовкопряда харчуються виключно листям шовковиці, вони поїдають листя без зупинки і вдень і вночі, через що дуже швидко ростуть. Личинки їдять листя шовковика з таким апетитом, що відомий французький учений Пастер порівнював гучний хрускіт, що лунає з кормової етажерки, з "шумом дощу, що падає на дерева під час грози".
Гусеницідуже швидко ростуть, але не росте їхня шкірка. Поступово її дрібні складочки розправляються, шкірка натягується і починає блищати, вона стає тісною. Гусениця перестає їсти та завмирає, поки під старою шкіркою не утворюється нова. Приблизно через добу личинка сильно випрямляється, стара шкірка лопається, і гусениця, що підросла і покрита ніжною новою шкірою, вилазить із тісного одягу, що став їй. Потім вона кілька годин відпочиває, а потім знову приступає до їжі. Через чотири дні гусениця знову засинає перед наступним линянням. За своє життя гусениця шовковичного шовкопряда линяє 4 рази. Після четвертої линяння гусениця виглядає вже дуже переконливо: довжина її тіла становить близько 8см, товщина - близько 1см, а маса - 3-5г. Тіло її тепер майже голе і забарвлене в білуватий, перлинний колір або колір слонової кістки. Але головне - це маленький горбок під нижньою губою, з якого сочиться клейка речовина, яка при зіткненні з повітрям тут же застигає і перетворюється на шовкову нитку. (З особистих відчуттів: нитка тонюсенька схожа на павутинку. Ті шовкові волокна, які використовують для ткацтва – це кілька зібраних ниток.)
Готова до окуклювання гусениця неспокійно повзає у пошуках потрібного місця для лялькування. Виявивши відповідну опору, гусениця швидко вповзає на неї, міцно чіпляється ніжками, і зараз же починає свою роботу. Незабаром навколо неї утворюється досить густа мережа із шовкової нитки. Випускаючи нитку, гусениця швидко крутить головою. На кожен виток потрібно 4см шовкової нитки, а весь кокон її йде від 800м до 3км! На виготовлення кокона потрібно близько 4 діб. Закінчивши роботу, знесилена гусениця засинає у своїй шовковій колисці і перетворюється там на лялечку. (На фото різні конструкції пристроїв длякоконів, виготовлені з підручного матеріалу).
Найдрібніші кокони не перевищують у довжину 1,5-2 см, а найбільші досягають 5-6 см. Цікаво, що кокони самців містять на 20% більше шовку, ніж кокони самок. (З особистих відчуттів: Як виявилося кокони шовкопряда бувають не тільки білого кольору, а й жовті, рожеві та ніжно-зелені. Але, таке природне забарвлення волокна вкрай не стійке і через кілька років зникає. Тому волокна в обов'язковому порядку штучно фарбують.) Приблизно через 20 днів лялечка перетворюється на метелика, перед яким постає проблема, як вибратися зі свого шовкового притулку.
Метелик тутового шовкопряда непоказний, забарвлення її товстенького волохатого тільця біла з легким кремовим малюнком, або темно-сірувато-коричнева. Розмах крил шовковичного шовкопряда - близько 4,5см, але літати ці метелики не вміють. Протягом свого недовгого (приблизно 12 днів) життя вони навіть не харчуються. Через кілька годин після парування самка починає відкладати яєчка від 300 до 800 штук. Цей процес займає у неї 5-6 днів. Яйця шовковичного шовкопряда дуже дрібні, в одному грамі їх приблизно 1500 штук. Через 10-20 діб після кладки метелика гинуть.
Сьогодні у всьому світі щорічно виробляється 45 000 тонн шовку. Головними постачальниками є Китай, Індія, Узбекистан.