ШПІНАТ - це

ШПІНАТ - (нім. Spinat, від лат. spina вістря). Зрост. сім. маревих, з довгим, гострим листям, вживається на кухні як овоч. Словник іноземних слів, що увійшли до складу української мови. Чудінов А.М., 1910. ШПІНАТ нім. Spinat від лат. spina, вістря, по… … Словник іноземних слів української мови

шпинат - Листова овочева рослина з нейтральним запахом і слабо вираженим смаком, яка використовується в зелених супах, супах пюре, в салатах, в пюре гарнірах як додаткову, і самостійну частину (див. також щавель). Шпинат може бути ... Кулінарний словник

Шпинат - городній. ШПІНАТ, рід одно і дворічних трав'янистих рослин (родина марева). 3 види, в Азії. Шпинат городній введений у культуру в Закавказзі та Передній Азії близько 4 тисяч років тому. Вирощується також у Західній Європі (з 16 ст.), Укаїни (з … … Ілюстрований енциклопедичний словник

шпинат - а, м. épinard, нім. Spinat. Спинат, рослина найздоровіша і для будь-якого шлунка придатна, готується в соку, в олії, у відварі, в юшках, в тортах, в пиріжках з м'ясом, з вершками, та ін. і ін. Історичний словник галицизмів української мови

ШПИНАТ — Однорічна рослина з сімейства маревих зі стрижневим коренем і прямостоячим стеблом заввишки 30 60 см. стеблі, що тільки з'являється з грунту, в результаті розташовуються розеткою. Листя з цільною або злегка лопатевою пластинкою, з списоподібним ... Енциклопедія насіння. Овочеві культури

ШПІНАТ — рід одно та дворічних трав сімейства маревих. 3 види, в Азії. Шпинат городний овочева культура (у листі вітаміни В, С, каротин, мінеральні солі), в Євразії, Пн. Америці. Врожайність 120 150 ц з 1 га … Великий Енциклопедичнийсловник

шпинат - городній: 1 верхня частина квітучої чоловічої рослини; 2 | верхня частина квітучої жіночої рослини; 3 | прикоренева розетка листя; 4 - чоловіча квітка; 5 ¦ жіночі квітки в пазусі аркуша. шпинат (Spinacia), рід одне ... Сільське господарство. Великий енциклопедичний словник

ШПІНАТ - ШПІНАТ, шпинату, мн. ні, чоловік. (Нім. Spinat). Однорічна трав'яниста рослина, що розводиться як овоч, листя якого йде в їжу. Тлумачний словник Ушакова. Д.М. Ушаків. 1935 1940 … Тлумачний словник Ушакова

ШПІНАТ - чоловік. рослина Spinacea oleracea; бадилля його, кухонний овоч. Шпинатний колір, світло-зелений, жовто-зелений. Тлумачний словник Даля. В.І. Даль. 1863 1866 … Тлумачний словник Даля

ШПІНАТ - (Spinacia), рід одно або дворічних трав'янистих рослин сем. мареві. 3 види, в Євразії, Пн. Америці. Батьківщина Передня Азія. У культурі Ш. городній (S. oleracea) однорічна дводомна рослина вис. 25 50 см. На початку вегетації утворює розетку… … Біологічний енциклопедичний словник