Швидкі салати із простих інгредієнтів
Напевно, кожна господиня знайома з легким почуттям сум'яття, яке виникає, коли на порозі з'являються несподівані гості, а частування в будинку немає. У цьому випадку доводиться дуже швидко щось винаходити та вигадувати. Відмінним способом може стати приготування салату із простих інгредієнтів, які є майже завжди у кожному будинку. Це дозволить не лише нагодувати друзів чи родичів, а іноді й здивувати їх кулінарною кмітливістю.
Кілька рецептів салатів із простих інгредієнтів
Салат з консервованою квасолею
На банку квасолі потрібно:
Салат з куркою та омлетом
Для приготування цього смачного салату знадобляться такі продукти:
Зробити омлет. Для цього, збивши яйця, додати до них сіль та молоко, перемішати та обсмажити на вершковому маслі з кожного боку. Коли омлет охолоне, нарізати його тоненькими смужками.
Порізану тонкими кільцями цибулю ошпарити окропом або замаринувати в оцті.
Салат із шинкою «українська красуня»
Щоб зробити такий салат нашвидкуруч, необхідно мати таке:
Цей салат дуже простий, але надзвичайно смачний, тому його можна подати і на святковий стіл.
Сирний салат
Це салат із найпростіших інгредієнтів. На 150 г сиру потрібно:
Інгредієнти у салатнику перемішати, а потім заправити. Сухарики додати в останній момент.
Салат із помідорів з маслинами
До цього салату входять:
- помідори;
- маслини або оливки (краще без кісточок);
- зелень (петрушка чи базилік).
Частину томатів нарізати тонкими кружальцями, а ті, що залишилися, натерти на тертці. У масу додати подрібнений часник, оливковеолія, перець, сіль.
Викласти на тарілку нарізані помідори, полити їх томатною кашкою, додати зелень та маслини. Можна покласти в салат та нарізаний кубиками сир.
Салат зі шпротами
Навіть із банки шпрот може вийти ситна закуска, якою можна нагодувати гостей.
Інгредієнти для такого салату:
Нарізану цибулю і натерту моркву обсмажити на олії.
На великій тертці натерти яйця, картопля та сир. Розім'яти шпроти.
Салат з макаронними виробами
Не кожному гостю можна подати звичайні макарони, але салат із них — інша справа.
Відварити макарони, промити, дати стекти воді. Далі перекласти в салатник і додати|добавляти| трохи оливкової олії.
Салат із плавленими сирками
Потрібні такі інгредієнти:
Подрібнити варені яйця, нарізати шинку кубиками, дрібно порубати цибулю, натерти моркву і охолоджені в морозилці сирки. З|із| банки з печерицями видалити рідину і нарізати їх пластинками. Натерти яблука без шкірки. Бажано злегка збризкати їх соком лимона.
Інгредієнти викласти шарами у салатник. Їх черговість може бути будь-якою, тому вибрати її потрібно самостійно. Зверху салат можна посипати дробленими волоськими горіхами.
Приготування таких салатів не потребує багато часу та сил. Вони дозволять вийти з честю із непередбачених ситуацій. Гості точно не підуть голодними, а у вас з'явиться почуття повного задоволення.