Сільське господарство агротехніки гречки, Гречка
Технологія вирощування гречки
Технологія обробітку гречки передбачає планування місця в сівозміні, застосування правильної обробки ґрунту та добриво.
Місце гречки в сівозміні.
Найкращі попередники для обробітку гречки в багатьох зонах Україна — зернові бобові, озимі зернові, що йдуть по парі, та просапні культури. У районах бурякосіяння та в льноводчих господарствах хорошими попередниками вважаються цукрові буряки та льон. У східних регіонах, де в структурі посівних площ переважають зернові культури, гречку можна висівати після ярої пшениці, що висівається за пластом багаторічних трав, або по чистих парах. При розміщенні гречки по вівсу, ячменю, просу, картоплі, ураженому нематодою, і повторно за гречкою врожайність різко знижується.
Добриво гречки
При врожайності 2т/га зерна та 0,6т/га соломи гречка виносить із ґрунту, кг: N - 86, Р205 - 61 і К20 - 151.
Посів гречки
Підготовка насіння до посіву.
Для посіву гречки у кожному господарстві рекомендується використовувати не менше двох рекомендованих сортів, що відрізняються за довжиною вегетаційного періоду з схожістю не менше 92%. Однією з основних умов отримання високих урожаїв гречки є ретельна підготовка насіння до посіву, оскільки в межах однієї рослини насіння значно різниться за посівними якостями та врожайними властивостями. Це зумовлено тим, що цвітіння та плодоутворення проходять протягом тривалого часу, за різних погодних умов, а насіння формується як на основному стеблі, так і на гілках першого, другого та третього порядків, тобто у гречки чітко виражена різноякісність насіння за розмірами і масі, а отже, вонивідрізнятимуться і за врожайними властивостями. Для посіву слід відбирати велике і великовагове насіння, яке забезпечує врожайність на 0,3. 0,35 т/га вище, ніж невідсортоване насіння.
Догляд за посівами гречки
Для отримання рівномірних і дружних сходів у суху погоду одночасно з посівом або слідом за ним проводять коткування ґрунту кільчасто-шпоровими або кільчасто-зубчастими котками. Для знищення сходів бур'янів і за ущільнення грунту доцільно проводити боронування легкими чи сітчастими боронами, а разі утворення грунтової кірки — ротаційними боронами. Цей прийом проводять по сходах у фазі утворення першого справжнього листа впоперек або по діагоналі до сівби в південний годинник, коли у рослин знижується тургор і зменшується ймовірність їх пошкодження.
При післясходовому боронуванні поряд зі знищенням проростків і сходів бур'янів ушкоджується частина рослин. Боронування до сходів зріджує посіви гречки на 9%, а після сходів – на 13. 19%. Тому, щоб уникнути пошкодження рослин, боронування зріджених посівів не проводять.
Збирання врожаю гречки
Внаслідок тривалого періоду дозрівання гречки (25. 35 днів) величина вирощеного врожаю багато в чому залежить від правильного вибору термінів та способів збирання. У період дозрівання на одній рослині є дозрілі та зелені плоди, квіти та бутони. У вологу погоду дозрівання розтягується, у посушливу - утворення плодів припиняється. Можливе поновлення процесу утворення плодів, якщо посуха змінюється вологою погодою. Збільшення маси зерна припиняється при зниженні його вологості до 40...36%, вологість стебел і листя в цей час залишається високою і становить 50...65%. Першими дозрівають плоди у нижньому ярусі рослини.Дозрілі плоди легко обсипаються.
Гречку прибирають окремим способом при побурінні на рослинах 67. 75% плодів. Скошування гречки у валки проводять у ранковий та вечірній годинник при відносній вологості не менше 55 %. При зниженні вологості зерна у валках до 14..6% (через 2. 4 дні після скошування) приступають до обмолоту, який ведуть при зменшеній частоті обертання барабана (500. 600 хв - '). Тривале перебування гречки у валках неприпустимо, оскільки пересушені плоди легко обсипаються, що призводить до великих втрат врожаю.