Сільське господарство логія вирощування червонокачанної капусти

Овочеводство

Ви тут:
Home
Капустяні культури
Червонокачанна капуста
Особливості агротехніки

Технологія вирощування червонокачанної капусти

Для літнього споживання червонокачанну капусту вирощують як ранню, а для використання взимку як пізню білокачанну. Червонокачанну капусту розміщують у сівозміні першої культурної з органічного добрива. Попередниками для неї служать бобові культури, картопля, огірки, цибуля, буряк, томати. Цю культуру не можна повертати на колишнє місце або вирощувати після інших капустяних овочів раніше, ніж через три-чотири роки.

Обробка ґрунту подібна до підготовки її під білокачанну капусту. Восени грунт неглибоко (на 5-6 см) розпушують, а через два тижні перекопують на глибину багнета лопати. Після культур, що пізно забираються, її перекопують без попереднього розпушування. Перекопування виключають тільки на заплаві, що заливається. Навесні ділянку боронують, розпушуючи і вирівнюючи верхній шар. Потім, якщо ґрунти важкі, то перекопують на глибину 15-17 см, якщо легкі - рихлять на 10-12 см. Під перекопування вносять гній або компост (4-6 кг на 1 м 2), а також мінеральні добрива (г на 1 м 2 ): сірчанокислий амоній - 30, суперфосфат - 40, хлористий калій - 20. Дуже корисна для червонокачанної капусти деревна зола, що сприяє більш інтенсивному забарвленню листя і качанів. Її можна застосовувати замість мінеральних добрив, вносячи восени під перекопування і навесні при розпушуванні ґрунту з розрахунку 1,5-2 кг на 1 м2 або при посадці розсади в лунки по 60-80 г.

Червонокачанну капусту висаджують увідкритий ґрунт у середині травня за схемою 70х35 або 60х50 см. На менш родючих ґрунтах середньостиглі сорти висаджують за схемою 70х50 см, а пізньостиглі — 70х70 см. Лунки перед посадкою добре проливають водою, нагрітою на сонці. Витрати води на рослину 1,5 л. Перші 5-6 діб після посадки червонокачанну капусту поливають щодня, поки рослини не приживуться.

Відразу після посадки капуста поглинає мало поживних елементів. Але зі зростанням їх споживання, особливо азоту, зростає. Найвищий рівень поглинання поживних елементів починається після утворення качанів і продовжується близько 1 міс. Тому через 10-12 діб, бажано під дощ, проводять перше підживлення сечовиною (7-10 г на рослину). У суху погоду застосовують розчин сечовини (20-25 г на 10 л води) або коров'яку (1: 5). Перед змиканням рядів проводять друге підживлення, вносячи у вологий ґрунт комплексне добриво, нітрофоску або нітроамофоску (15-20 г на рослину). Качани, призначені для тривалого зберігання, востаннє підгодовують азотом за два тижні до збирання.

Ділянка з капустою систематично розпушують. Проводять також легке підгортання, що сприяє розвитку кореневої системи, прискорення відростання листя та вирівнювання стебла. Якщо у сорту висока зовнішня кочерига, то проводять глибоке підгортання, якщо невелика - легке.

Схожі матеріали:

Система добрива землеробства

Система добрив — це комплекс агрономічних та організаційних заходів, спрямованих на використання органічних та мінеральних добрив з метою підвищення врожаю та його якості.

Як сидерати використовуються бобові культури: багаторічний і однорічний люпини, сераделла, буркун, озима та яра віка, горох,пелюшка, чину, сочевиця, еспарцет, конюшина, люцерна та ін.

У разі інтенсивного землеробства спостерігається активна мінералізація гумусу. І це призводить до погіршення агрохімічних, фізико-хімічних, біологічних та інших властивостей грунту, тобто. до її зниження.

Гнойова жижа - цінне швидкодіючий добрив. Зміст поживних речовин у ній по-різному. У середньому кількості основних макроелементів у гнійній жижі виражаються такими величинами (табл). Гнойова.

Більше нові статті:

Брокколі

Брокколі відрізняється ніжним пікантним смаком. Цей дієтичний продукт легко засвоюється, його енергетична цінність становить 180 кДж. Цілюща властивість броколі визначається наявністю в ній солей калію.

Рекомендуються ранньостиглі сорти Гарантія, Московська консервна, Яко, Мовір 74, Рання грибівська 1355 та середньорання Вітчизняна; з іноземних гібридів -Кендід Шарм, Хормейд, Целеста.

Цвітна капуста - це однорічна рослина. Коренева система слабка, мочкувата, добре розвивається в неглибоких шарах ґрунту. Циліндричне стебло заввишки 16-70 см закінчується продуктовим органом - голівкою.

"Біологічні особливості цвітної капустиКольорова капуста

Це одна з найцінніших за поживністю овочевих культур. У ній більше, ніж у білокачанній капусті, сухих речовин, мінеральних солей, особливо фосфору, калію, кальцію, заліза, магнію. Кольорова.

Типові для сорту качани прибирають разом з корінням і зберігають окремо від продовольчих,але за такої ж температури (0. 12°С). Після зберігання сім'яники оглядають, відбраковуючи хворих. Качан зверху.

Старіші статті:

Сорти червонокачанної капусти

Поширені такі сорти середньоранній - Ворокс; середньостиглі - Кам'яна головка 447, Міхнєвська, Рубін МС, Марс МС, Калібос; середньопізній - F Ауторо, пізньостиглі - Гако, F Родима.

Червонокачанна капуста – дворічна рослина: у перший рік утворює качан, на другий – квітконосне стебло та насіння. Розетка листя і дуже щільний качан цієї культури менших розмірів, ніж у.

Біологічні особливості червонокачанної капустиЧервонокачанна капуста

За своєю природою та походженням червонокачанна капуста близька до білокачанної, а за смаковими та дієтичними якостями навіть перевершує її. У листі цієї капусти містяться суха речовина, цукор.

Огіркова рослина є ліаною, яка добре стелиться по землі і в'ється за наявності опори. Коренева система слабка, розташована у верхньому шарі ґрунту. У пазусі кожного листа знаходяться зачатки бічних.

"&BtБіологічні особливості огірківОгірки

Харчова цінність огірків невисока, проте вони мають відмінні смакові переваги і аромат, що посилює діяльність травних залоз. В огірках виявлено фермент, близький за своєю.