Сир із редискою, огірками чи помідорами

• 100 г сиру, 4-5 редисок або 1/2 огірка або 1-2 помідори (маленьких помідорів потрібно більше), перець, сіль.

Сир нарізати на кубики або довгасті брусочки. До кожного шматочка сиру прикріпити один або кілька видів овочів, що розрізають на тоненькі скибочки або часточки. Маленькі редиски та помідори можна прикріплювати до сиру та цілком (як ягоди). Овочі посипати сіллю при використанні негострих сирів - і перцем.

Подібні розділи з інших книг

Качан салат з редискою, огірками та яйцями

Цей яскравий, різнокольоровий салат я готую переважно влітку, коли у продажу є свіжа редиска та качаний салат. Один пучок зеленого салату ретельно промиваю у максимально холодній воді. Як не дивно, але зелений салат

Тарталетки з помідорами та огірками

Тарталетки з помідорами та огірками Інгредієнти: 6 готових кошиків з пісочного тіста, 4 помідори, 2 огірки, 1 зварене круто яйце, 1/2 пучка зеленої цибулі, 3 столові ложки сметани, перець і сіль на смак. Помідори та огірки . Цибуля вимити і

Патисони з огірками та помідорами

Патисони з огірками і помідорами Для розсолу: 1 л води, 35 г солі, 50 г цукрового піску, 1 ч. ложка оцту. 1/4 чайної ложки лимонної кислоти, 4 огірочки. Потім

М'ясна окрошка з редискою

М'ясна окрошка з редискою 0,5 л хлібного квасу, 10 редисок, 200 г м'яса, половина склянки сметани, 2 яйця, по 2 ст. л. рубаної зеленої цибулі та рубаної зелені, 1 ч. л. гірчиці, вдвічі більше цукру, сіль - за смаком. Нарізане шматочками варене м'ясо іочищений, нарізаний часточками

Суп із щавлем, огірком та редискою

Суп із щавлем, огірком та редискою Інгредієнти 100 г щавлю, 100 г шпинату, 50 г редиски, 50 г огірків, 1 яйце, 50 г сметани, 20 г зеленої цибулі, 10 г петрушки та кропу, цукор, сіль. нарізати, злегка припустити в каструлі у власному соку,

Салат з редискою та огірками

Салат з редискою та огірками Склад: 400 г пекінського салату, 200 г огірків, 100 г редиски, 1 склянка сметани, цукор, оцет, сіль за смаком, зелена цибуля. Листя салату промити, дати воді стекти, нарізати крупно. Також нарізати кружальцями очищені огірки та редиску. Овочі залити

Салат з редискою та огірками

Суп з огірками, помідорами та кінзою

Суп з огірками, помідорами і кінзою очищені

Розсольник з помідорами та огірками

Розсільник з помідорами та огірками КомпонентиПомідори солоні - 2 шт.Огірки солоні - 2 шт.Огірки свіжі - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 2 шт.Огірковий розсіл - 1 стакан 2 столові ложкиБорошно - 1

Тарталетки з помідорами та огірками

Тарталетки з помідорами та огірками Інгредієнти: 10 готовихкошиків з пісочного тіста, 3 огірки, 5 помідорів, 5–6 пір'я зеленої цибулі, 2 яйця, 4 столові ложки сметани, зелень петрушки, чорний мелений перець, сіль за смаком. Спосіб приготування

Салат із сиру з огірками та редискою

Салат із сиру з огірками та редискою Потрібно: 100 г сиру, огірок, невеликий пучок редиски, лимон, зелень кропу та петрушки. Спосіб приготування Огірки поріжте дуже дрібно. Очистіть редиску, поріжте півкільцями і полийте її лимонним соком. Укладіть редис на блюдо, а навколо

Свиняча піджарка з огірками та помідорами

Свиняча піджарка з огірками та помідорами Компоненти Свинина – 500 г Сало свиняче – 100 г Помідори – 2–3 шт. Солоні огірки – 2–3 шт. Часник - 3-4 зубчики Цибуля ріпчаста - 1-2 шт. Сіль та мелений перець – за смаком Спосіб приготування Свинину нарізати шматками, кожен шматок відбити і

Сирна маса з редискою

Сирна маса з редискою? інгредієнти1 пучок редиски, 1 пучок зеленої цибулі, 250 г нежирного сиру, 2 ст. ложки сметани сіль, перець. спосіб приготування1. Промити, почистити та дрібно нарубати редиску. Зелену цибулю помити і нарізати тонкими кружальцями. Сир перемішати

Закуска з лосося з редискою

Закуска з лосося з редискою? інгредієнти 4 ч. ложки нежирної сметани, 1/4 ч. ложки нарізаного кропу, 16 часток редиски, 50-60 г слабосоленого лосося, кріп. Змішати сметану з кропом в невеликій мисочці. На кожну часточку редиски покласти порцію лосося та

Соус з огірками та помідорами

Соус з огірками та помідорами? 300 г варених грибів? 200 г сметани? 2 помідори? по 1 головці цибулі, солоного огірка, вареного яйця? чорний мелений перець? цукор? сіль Цибулю очистіть, вимийте і дрібно порубайте. Помідори вимийте танаріжте часточками, огірок - тонкими скибочками,