Система боротьби з бур’янами у посівах озимої пшениці
В. Петриченко, доктор сільськогосподарських наук, професор, директор Інституту кормів УААН
В. Ліхочвор, доктор сільськогосподарських наук, в.о. професора, директор Інноваційного центру Львівського державного аграрного університету
Реальним резервом підвищення врожайності пшениці озимої є боротьба з бур'янами. При сильній засміченості посівів пшениці озимої врожайність зерна зменшується на 25-30% і більше. Зниження врожаю зерна та його якості відбувається внаслідок конкуренції між бур'янами та культурними рослинами за воду, світло, поживні речовини.
При високій агротехніці вирощування озима пшениця ще восени добре кущиться, перешкоджаючи розвитку бур'янів. Після сприятливого перезимування рано навесні вона починає інтенсивно розвиватися і закриває своїм стеблостоєм всю поверхню ґрунту, пригнічуючи сходи бур'янів. Це дає можливість віднести озиму пшеницю до групи культур, які меншою мірою засмічують поле та не призводять до накопичення насіння бур'янів у ґрунті.
З іншого боку, тривале перебування цієї культури у фазі осіннього та весняного кущіння (до двох місяців), коли зростання рослини у висоту мінімальне, створює хороші умови для випереджального розвитку бур'янів. Це спостерігається за несприятливих умов зростання, на дуже засмічених полях та на зріджених посівах.
Найбільш злісними бур'янами пшениці озимої вважаються ті, біологічний цикл розвитку яких збігається з розвитком рослин озимої пшениці. Це насамперед озимі та зимуючі бур'яни.
До озимих відносяться бур'яни, сходи яких з'являються восени, зимують у фазі куща та закінчують свій цикл розвитку наступного року. Це віка озима (Vicia Villosa L), багаття житнє (Bromus secalinus L), мітлиця звичайна (Apera spica-venti L) таін. З агротехнічних методів боротьби із зимуючими бур'янами найбільш ефективним є правильне розміщення культур у сівозміні. Обов'язкова вимога — оранка не менш як за місяць до сівби. На зораному полі насіння у верхньому шарі ґрунту проростає і сходи бур'янів знищуються поверхневим обробітком ґрунту через два тижні після оранки. До сівби залишається час прорости новій хвилі бур'янів, сходи яких знищуються передпосівною підготовкою ґрунту. Засміченість посівів зменшується у кілька разів.
Зимуючі бур'яни при весняних сходах закінчують вегетацію того ж року, а якщо проростають восени, то зимують у фазі розетки і продовжують вегетацію наступного року. Найбільш поширені з цієї групи в умовах Західної України грицики (Capsella bursa pastoris L), волошка синя (Centaurea cyanus L), ромашка непогана (Matricaria perforataM), ярутка польова (Thlaspi arvense L), підмаренник чіпкий (Galium aparine L) польовий (Papaver argemone L).
У ресурсозберігаючій технології вирощування озимої пшениці всі види робіт спрямовані на знищення бур'янів за допомогою агротехніки. Сюди відносяться підбір чистих полів і незасмічені попередників, лущення, оранка не пізніше ніж за місяць до посіву, знищення бур'яків, що вегетують, різними видами поверхневої обробки грунту до посіву, якісне очищення насіннєвого матеріалу та ін.
З ярих бур'янів, вегетація яких починається навесні, найбільш поширеними є гірчиця польова (Sinapis arvensis L), лобода біла (Chenopodium album L), редька дика (Rephanus raphanistrum L), звичайний вовсю (Avena fatua L) та ін.
Проте найзліснішими засмічувачами пшениці є багаторічні бур'яни, що живуть більше двох років і багато разів плодоносять. До нихналежать передусім кореневищні, що характеризуються здатністю до вегетативного розмноження кореневищами. Це пирій повзучий (Agropyrum repens L), пальчаста трава (свинорою) (Cynodon dactylon L), хвощ польовий (Equisetum arvense). Боротьба з бур'янами цієї групи здійснюється переважно у системі основного обробітку ґрунту. Для пирію застосовують метод удушення, який полягає в лущення поля дисковими боронами на глибину залягання основної маси кореневищ. Після появи проростків проводять оранку плугами з передплужниками. Пальчасту траву знищують оранкою, кореневища її гинуть на поверхні ґрунту під дією високих та низьких температур. Пізніше їх вичісують культиваторами з боронами.
Інша група багаторічних бур'янів, що має назву коренеотросткових, розмножується насінням та вегетативно (кореневими відростками). Сюди відносять осот рожевий (Cirsium arvense), осот польовий (Sonchus arvensis L), берізка польова (Convolvulus arvensis L). Для знищення цих бур'янів застосовують агротехнічні методи боротьби, спрямовані насамперед виснаження кореневої системи шляхом кількох поверхневих обробок і оранки. Після збирання врожаю попередника поле лущать дисковими боронами на глибину 6-8 см, а після появи розеток бур'янів – лемішними лущильниками на глибину 10-12 см.
Орієнтовні втрати врожаю за наявності лише одного бур'яну на 1 м2 у посівах озимої пшениці складають: берізка польова — 0,25 ц/га, лобода біла — 0,27 ц/га, мітлиця звичайна — 0,19 ц/га, осот рожевий — 0,68 ц/га, пирій повзучий - 0,55 ц/га, підмаренник чіпкий - 0,20 ц/га.
Часто ефективність агротехнічних заходів боротьби з бур'янами внаслідок невчасного та неякісного їх проведення низька. Якщо під час весняного обстеження на 1 м2поля виявлено понад 10-15 однорічних або 2-3 багаторічних бур'янів, виникає потреба у застосуванні гербіцидів. Оскільки бур'яни найбільш чутливі до гербіцидів у ранньому віці, боротьбу з ними хімічним методом починають якомога раніше: від середини II до середини III етапу органогенезу, або у фазі повного кущіння зернових. На полях, де озимі не розкустилися, деякі гербіциди застосовувати рано, оскільки можуть негативно вплинути зростання пшениці. При обробці рослин у фазі виходу трубку може спостерігатися уповільнення їх розвитку.
Необхідно відзначити, що використання дешевих гербіцидів (на основі 2,4Д-амінна сіль) може мати низьку ефективність, особливо якщо не враховано видовий склад бур'янів або внесений гербіцид із запізненням. Стійкість рослин озимої пшениці до дії гербіцидів на основі ростово-активних речовин типу 2,4Д зберігається лише до середини IV етапу органогенезу. Пізніше внесення гербіциду, під час формування органів колосу, часто призводить до пригнічення росту, деформації, виродження колосків внаслідок зниження стійкості пшениці озимої до біохімічного впливу гербіцидів. Зміщення терміну внесення на кінець четвертого — п'ятий етап негативно впливає на диференціацію конуса наростання, формування покривних органів, квіток, тичинок, а також призводить до часткової стерильності пилку, формування дрібного зерна, часткової череззерниці, ускладнює вихід колоса з піхви. 3-5 ц/га та більше. Негативний вплив гербіциду на рослини пшениці озимої може проявитися також в умовах холодної весни. Заборонено застосовувати гербіциди під час заморозків, оскільки культурні рослини перебувають у стані холодового стресу. Поєднання гербіцидної дії та стресу може послужитипричиною сильного придушення чи навіть повної загибелі ослаблених рослин.
В умовах холодної весни бажано, щоб гербіциди не тільки зберігали необхідний рівень біологічної активності проти бур'янів, а й одночасно мали «м'яку» дію на відносно ослаблені і більш чутливі культурні рослини. До таких препаратів можна віднести гранстар, гродив ультра, калібр, пріма та ін.
Більшість гербіцидів дають хороший ефект лише у боротьбі з дводольними, переважно однорічними ярими бур'янами. Перелік найбільш поширених гербіцидів та бур'янів, проти яких вони застосовуються, наведено в табл. 1. Препарати розміщені за алфавітом, вказані назва та концентрація діючої речовини, препаративна форма, фірма-виробник та країна. Норма витрати препарату наведена в кг/га та л/га. Перелік препаратів постійно змінюється, тому слід слідкувати за списком дозволених до застосування препаратів.
Найбільш поширеними гербіцидами тривалий період були препарати групи 2,4Д та 2М-4Х. Потрапляючи на листя бур'янів, гербіциди проникають у їх тканини, викликаючи зміни у процесі обміну речовин, унаслідок чого бур'яни поступово відмирають. До гербіцидів цієї групи, крім 2,4Д і 2М-4Х, відносять агритокс, дикопур МЦПА та ін. Вони знищують лободу, гірчицю, грицики, ярутку, щирицю, сурепицю, мак, жовтець, редьку дику, амброзію та ін.
Ряд препаратів має ширший спектр дії. За допомогою деяких з них (2,4Д амінна сіль, діален супер, дикопур Ф, дезормон, ковбой, логран та ін) можна знищити, крім однорічних дводольних, ще й деякі види багаторічних дводольних бур'янів.
На полях, де поширені озимі та зимуючі бур'яни та переважають осоти, ромашка, волошка синя,підмаренник чіпкий, пікульник, зірочка середня тощо, використовують гербіциди, які знищують однорічні дводольні бур'яни, у тому числі стійкі до групи 2,4Д та 2М-4Х. Це такі препарати, як аркан, базагран, базагран-М, старане, лотус, діален. Ефективними є нові гербіциди з малими нормами внесення (20-200 г/га). Тим не менш, для їх внесення необхідно використовувати високоякісні марки обприскувачів.
Якщо в пшеницю підсіяна конюшина лучна або повзуча, то вносять агритокс (1 л/га), базагран (2 л/га), 2М-4Х (0,9 л/га), дикопур МЦПА (0,75-1,0 л /га), гербітокс (0,8-1,2 л/га). Застосовують препарати у фазі кущення покривної культури та розвитку 1-3 трійчастих листків у конюшини. Люцерна стійка проти базаграну.
Багаторічне застосування гербіцидів для знищення дводольних бур'янів створило найкращі умови для розвитку та розмноження злакових бур'янів. Найкраще зростання злакових бур'янів сприяло також зменшення висоти рослин нових інтенсивних сортів, обробка посівів ретардантами. Внаслідок цього посіви пшениці озимої в останні роки масово засмічуються злаковими видами бур'янів, особливо при недотриманні вимог технології з обробітку грунту. Для знищення злакових бур'янів (всюди, мітлиця, куряче просо) навесні застосовують препарати пуму супер, монітор. Калібр має високу ефективність проти мітлиці. Допомагають очищати поля від багаторічних злакових бур'янів також раундап, гліфоган та інші.
Високу ефективність мають гербіциди, що знищують одно- та багаторічні дводольні бур'яни: гран-стар, прима, гродив ультра, компас, ларен,лінтур, лонтрім, магнум, серто плюс, кортес та ін.
Перспективний новий препарат монітор, що знищує в посівах одно- та багаторічні дводольні та однорічні і, що особливо цінно, багаторічні злаки (пирій). Норму внесення гербіциду обов'язково звіряють із даними на упаковці чи тарі.
Оптимальна температура для обробки ґрунту гербіцидами 1б-25°С. Ефективність більшості препаратів зменшується за температури нижче 13°С тепла і наближається до нуля при 8-10°С.
Вплив препарату сильно зменшується, якщо відразу після його внесення піде дощ. Не можна обробляти посіви за сильного вітру.
Отже, застосування того чи іншого гербіциду залежить від видів бур'янів, ступеня засміченості, температури повітря, наявності підсіву трав та інших факторів.