Смажена картопля!
Донька голодує в ізраїльській армії
Щоп'ятниці, ближче до полудня, у мене вдома лунає дзвінок. Я знімаю трубку і чую пристрасний голос дочки: "Став смажити картоплю, я вже в Єрусалимі.". Я хапаю найбільшу сковороду, розжарюю масло і вивалюю на неї цілу миску чистеної з ранку і нарізаної картоплі. Коли в першу свою відвідання з армії вона зателефонувала з криком: "Го-о-оло-о-одна-а-я-я як соба-а-ака-а." - Батько філософськи мені сказав : "А що ти думала? У будь-якій армії завжди голодно. У нас в Пермі, пам'ятаю, плеснуть тобі щей у миску, а там три сині плівочки плавають замість м'яса. ". Ну, ввалюється дитина і, ледве сполоснувши руки, накидається на картоплю. - Що ж ти голу картоплю. - намагаюся я жалібно встряти, уявляючи, як же зголодніла дівчинка, якщо їй лише картоплі досить. - Ось візьми баклажани. Вона з повним ротом: -- Які баклажани?! Я вже їх бачити не можу! У нас щодня п'ять видів закусок з баклажанами. -- Ну, рибку візьми. Вона витягує очі: -- У мене риба вже з вух лізе! То тунець, то форель, то короп, то копчена, то солона. Я дещо оторопіла. -- А курку будеш? -- Мам, ну скільки можна цю курку їсти! Щодня курка?! -- Хвилинку, ти сказала, що голодна. Я зрозуміла, що вас погано годують. -- Жахливо! Жахливо годують! Тут я взялася за допит серйозно. -- Так. Давай із самого початку. Молоко дають? Вона здивувалася: -- Молоко? А навіщо? Воно на столах стоїть, звісно, але тільки для кави. Навіщо його пити? Є йогурти, сир різний, кефір, ряжанка, то-се. -- А саме що - те-се? - Ну, сири там всякі, якісь каші безглузді. Салати. Яйця. омлети в основному. Окунюзробити добре не вміють. Я кажу: "Дуду, не засмажуй занадто, я так не люблю!". А він, як на зло, засмажує і