Користь насіння гарбузове, соняшнику, кавунове, кунжутні, насіння
Меню навігації
Посилання користувача
Оголошення
інформація про користувача
Ви тут » Форум Іжевськ. Удмуртія » #Книга про смачну та здорову їжу. РЕЦЕПТИ БЛЮД: » Користь насіння: гарбузове, соняшник, кавунове, кунжутні, насіння
Користь насіння: гарбузове, соняшник, кавунове, кунжутні, насіння
Повідомлень 1 сторінка 2 з 2
Користь гарбузового насіння.
У гарбузовому насінні присутній білок, залізо, клітковина, магній, мідь, фосфор і марганець, велика кількість амінокислот – аргініну та глютамінової кислоти. Крім того, у них у великій кількості міститься цинк, калій і кальцій, ніацин і селен, фолієва та лінолієва кислота, яка сприяє зміцненню артерій.
Якщо застосовувати насіння гарбуза відразу після їди, то це дозволяє поліпшити роботу шлунка і всього ШКТ. У Китаї, наприклад, насіння гарбуза вважається чудовим способом лікування від депресії.
А завдяки великому вмісту в них цинку сильно покращується стан шкіри при висипі вугрів, тому що однією з причин появи вугрової висипки - це недолік цього елемента в організмі. Тому з'їдайте в день по п'ятдесят-шістдесят насінин цього овочу і ви попрощаєтеся з вуграми.
Ще одна унікальна корисна властивість цього продукту – це користь для чоловічої частини населення, оскільки є перевіреним засобом проти простатиту. Для профілактики цієї недуги достатньо з'їдати шістдесят насінин на день. Така обережність допоможе як знизити можливість появи простатиту, а й знизить ризик ракового захворювання передміхурової залози.
Ще насіння гарбуза – це чудовий засіб проти глистів. У них присутня така кислота як кукурбітин – це своєрідна отрута дляглистів, який, однак, є абсолютно нешкідливим для людини. А є їх бажано всім, бо приблизно п'ятдесят відсотків всього населення ходить із паразитами у жовчному міхурі. Так, щоб позбутися глистів вам достатньо буде протягом трьох днів з'їдати на сніданок по сто грамів гарбузового насіння, запиваючи їх будь-якою рідиною. Насіння соняшника.
Корисна насіння соняшнику очевидна, адже в них містяться такі корисні речовини та вітаміни як вітаміни А, Д, Е, В, цинк та магній, велика кількість ненасичених жирних кислот. Це насіння дуже корисне при профілактиці атеросклерозу, для того, щоб знизити рівень холестерину, для покращення зовнішнього вигляду шкіри та волосся, для прискорення загоєння ран та для підвищення апетиту.
Крім того, сам процес очищення насіння діє на організм заспокійливо, він допоможе відволікти вас від шкідливих звичок, наприклад, від куріння. Однак тут слід пам'ятати, що корисними властивостями володіють тільки сире насіння, смажені містять його в незначних кількостях. Крім того, купуйте насіння в шкірці, неочищене, тому що очищене занадто швидко окислюється, що робить його не таким корисним. Кавунове насіння.
Щодо насіння кавуна - то вони ні краплі не поступаються за своєю дією гарбузовим насінням, чудово справляючись з глистами в людському організмі. Зазвичай для цього потрібно просто подрібнити в блендері сушене насіння та змішати його з молоком у співвідношенні один до десяти – ось вам і натуральний засіб від глистів. Приймається по одній склянці двічі на день окремо від їжі. А дітям цей засіб добре давати як профілактику від їх появи, особливо якщо в будинку водяться кішки або собаки. Кунжутні насіння.
На сході та в Китаї здавна вважалося, що кунжут(або сезам) допоможе не лише зміцнити дух, а й продовжить вам життя. І загалом, не без підстав – у цьому насінні міститься велика кількість вітаміну Е і С, амінокислот та мінеральних речовин (особливо кальцію та цинку). Найстарішу згадку про цей продукт можна зустріти ще в одній ассірійській притчі про створення світу, де боги пили вино з кунжуту перед днем своєї великої роботи.
Як не дивно, цей продукт виявився досить багатофункціональним, особливо вироблене з нього кунжутне масло - саме завдяки йому кунжутне насіння і стало настільки популярним. Адже воно використовується не тільки на кухні, а й у парфумерії, і в засобах догляду за шкірою, і в медицині.
Отже, для нас не секрет, що сире насіння має величезну кількість корисних речовин. Проте в народі сире насіння не користується особливою популярністю, на відміну від їх смажених родичів, в яких корисні речовини, звичайно ж, суттєво нижчі. А що стосується солоного смаженого насіння – то це так навіть і шкідливе, тому що веде до накопичення солі в організмі – у суглобах, які внаслідок цього стають менш рухливими.
Користь клацання смаженого насіння може принести у вигляді приємного часубування, а також це досить добре знімає стрес.