Соковите куряче філе в духовці
Куряче філе в духовці

Якщо у вас гостро стоїть питання часу, якщо вам зовсім ніколи готувати, але ви любите м'ясо, то дуже рекомендую звернути увагу на такий продукт, як куряче філе. З нього можна приготувати багато страв за 20 хвилин. Наприклад, сирний суп з грибами та куркою, гарячий салат зі стручкової квасолі та білого м'яса курки або навіть соковите куряче філе в духовці.
Отже, соковите куряче філе в духовці – спосіб виготовлення один, а начинки можуть бути різні.
Мій фотозвіт про готування філе курки у духовці

Філе курки промити, обсушити паперовим рушником та розрізати вздовж на дві частини.

На обробну дошку покласти целофановий пакет, в нього один шар скласти м'ясо і злегка відбити з двох сторін.

Відбите філе натерти сіллю та улюбленими спеціями. Тут знову ж таки вибір великий. Це може бути каррі, чи часник, чи хмелі-сунелі, чи чорний перець, чи паприка. Також можна використовувати готові приправи для курки.