Солодка гола склад, застосування в медицині, косметології, кулінарії

Солодка гола

Солодка гола (лакричник, солодковий корінь, лакриця) – це трав'яниста рослина із сімейства бобових. Має повзуче кореневище та жорсткі стебла, цвіте рожево-ліловими квітками. За свої цілющі властивості солодка цінувалася ще в Стародавньому Китаї, зараз вона популярна і в народній, і в офіційній медицині. Як лікарська сировина використовуються кореневища солодки голої. Найбільш відома муколітична та протикашлива дія цієї рослини.

Збір та заготівля

Коріння солодки викопують, залишаючи приблизно чверть рослин на ділянці для розмноження, і роблять це раз на 6-8 років на одному місці. Для сушіння відбирають тільки здорове коріння — на зламі вони мають бути жовтого кольору. Сушити відібрану сировину можна на відкритому повітрі або в сушарці за температури 50-60 °С. Коріння вважається готовим з того моменту, коли воно почне ламатися. Зберігати заготовлену сировину можна до 10 років.

Хімічний склад та застосування в медицині

аскорбіновою кислотою;
стероїдами;
флавоноїдами;
естрилом;
вуглеводами, глюкозою, фруктозою;
органічними кислотами - лимонної, яблучної, фумарової та бурштинової;
ефірною олією, смолами.

Завдяки своєму складу коріння солодки надають на організм: протизапальну, спазмолітичну, ранозагоювальну, пом'якшувальну, відхаркувальну, протитоксичну, м'яку проносну дію. Лакрицю використовують:

підвищення імунітету;
при простудних захворюваннях та кашлі;
бронхіті, бронхіальній астмі;
алергічні риніти, фарингіти;
для регулювання водно-сольового обміну;
при цукровому діабеті;
атеросклероз;
захворюваннях нирок,сечового міхура;
захворюваннях щитовидної залози;
гастриті, виразці шлунка;
при харчових отруєннях;
при безплідді та для відновлення рівня естрогенів у жінок;
при порушеннях менструального циклу

Екстракт із солодки голої:

800 мл води;
100 г сухих кореневищ солодки;
4 мл 10% аміаку.

Подрібніть коріння солодки, а потім змішайте усі інгредієнти в посуді зі скла. Отриману суміш залиште настоюватись на 2 години, а потім процідіть. З такого екстракту можна приготувати настоянку і сироп, а також приймати як ліки від бронхіту, виразки шлунка, артриту та інших захворювань.

Сироп солодкий від застуди, кашлю, виразкової хвороби:

80 г цукрового сиропу;
10 г спирту;
4 г густого екстракту солодки.

Змішайте інгредієнти. Готовий сироп зберігайте у холодильнику. Приймати його рекомендується по 5-10 мл, розбавляючи 200 мл води після їди 2-3 десь у день. Для лікування простудного кашлю корінь солодки можна заварювати як звичайний чай.

Настій від кашлю:

1 ст. коріння солодки
1 ст. л. алтея;
1 ст. оману;
400мл води.

1 г соку кореня солодки;
0,5 ст. гарячої води.

2 ч. л. коріння солодки;
2 ст. окропу.

Відвар кореня солодки для підвищення імунітету:

10 г подрібненого кореня солодки;
200 мл окропу.

Залийте коріння окропом і поставте на 20 хвилин|мінути| на водяну баню. Отриманий відвар зніміть з вогню і залиште настоюватися на 2 години, потім процідити, долити кип'яченою водою до об'єму 200 мл. Відвар можна зберігати в холодильнику не довше.днів. З відвару кореня солодки голої роблять примочки для загоєння ран, гнійників, а також при лишаї, псоріазі, кропив'янику. При кон'юнктивіті відвар закопують у гала чи промивають їм очі. Настоянка при безплідді та для відновлення рівня естрогенів у жінок:

100 г подрібненого кореня солодки;
0,5л горілки.

Косметологія

У промисловій косметології корінь солодки застосовується у засобах від зморшок, від пігментних плям, у протимікробних та протинабрякових препаратах. Використовують його для приготування домашніх косметичних засобів.

Косметичні засоби з лакрицею підходять для шкіри з ластовинням, куперозом, дерматитом, акне, а також для млявої та чутливої шкіри.

Відвар кореня солодки можна використовувати для вмивання як омолоджуючий засіб курсом протягом місяця. Так само він має хороші пом'якшувальні та очищаючі властивості. Відвар солодки:

1 ч. л. сухого подрібненого кореня;
1 ст. окропу.

Залийте корінь солодки окропом, поставте на парову лазню на 30 хвилин|мінути|. Потім процідіть одержаний настій, долийте охолодженою кип'яченою водою до вихідного обсягу. Такий відвар можна використовувати як лосьйон вранці та ввечері. Теплим відваром можна знімати макіяж.

Омолоджуючий компрес із відвару З відвару за вищевказаним рецептом можна робити і компрес, що омолоджує. Для цього складіть марлю в три шари, добре змочіть у теплому відварі, покладіть на обличчя і зверху накрийте марлю махровим рушником. Тримайте компрес 10-15 хвилин, а потім протріть обличчя кубиком льоду і залиште висихати обличчя або промокніть рушником і нанесіть зволожуючий крем. Кубики льоду, до речі, можна зробити з того ж відвару кореня солодки. Лосьйон від ластовиннята пігментних плям:

1 ч. л. подрібненого кореня солодки;
1/4 ст. горілки;
250 мл води.

Залийте корінь солодки горілкою та дайте настоятися протягом 14 днів. Отриманий настій процідіть і розбавте водою - готовий лосьйон. Крем із солодкою від тріщин на п'ятах:

50 г білого бджолиного воску;
20 г порошку кореня солодки;
10 мл масло обліпихи.

Змішайте всі інгредієнти та нанесіть на розпарену шкіру стоп на 10-15 хвилин. Потім змийте маску і намажте ноги кремом спермацетовим. Маску можна робити 1-2 рази на тиждень. Ополіскувач для волосся від лупи:

1 ст. потовченого кореня солодки;
1 л окропу.

Залийте корінь солодки окропом і поставте на 30 хвилин|мінути| на водяну баню. Потім остудіть, процідіть і використовуйте як ополіскувач.

Солодка у кулінарії

Солодку використовують не тільки в медицині та косметології, а й у кулінарії. У Японії її вважають чудовим антиоксидантом і роблять із неї харчову добавку, у Киргизії заварюють замість чаю. Корінь солодки додають як прянощі в рибні страви, використовують при квашенні капусти, додають у кондитерські вироби та чай.

Протипоказання

Ліки із солодкою не рекомендуються:

вагітним жінкам і матерям, що годують;
гіпертонікам;
людям із хворобами нирок та печінки;
людям із очними хворобами.

З обережністю, тільки за призначенням лікаря солодку можна давати дітям до 3 років, людям схильним до набряків та діареї. Довгий прийом солодки може викликати набряки та підвищення тиску. Дітям ліки на основі лакричника не рекомендується приймати більше 10 днів, дорослим не більше 6 тижнів.

Чистяк весняний

Чистяк весняний (чистяк лютичний, жовтець весняний та ін) - це багаторічна трав'яниста рослина сімейства Лютикові. Є отруйним! Виростає практично повсюдно в...

Вайда гарна

Вайда мальовнича (у народі - вайда Дайєра, синильна трава та ін) - це дворічна трав'яниста медоносна рослина сімейства Хрестоцвіті. Виростає…

Лотос горіховий

Лотос горіховий - багаторічна земноводна рослина сімейства Лотосові. Належить до реліктових. Виростає вздовж берегів водойм і мілководдя на території Японії,…

Дудник лісовий

Дудник лісовий або дягиль лісовий (вовча дудка та ін) - це дворічна або багаторічна трав'яниста рослина сімейства зонтичні. Відноситься до…