Солодка вівсяна каша(без цукру)
Рецепти → Солодка вівсяна каша (без цукру)
Ми з бабусею вівсянку просто обожнюємо, та й Мілці (моєї донечці) вона теж дуже подобається. Зовсім необов'язково їсти її саму по собі, адже варіантів мільйон! З курагою, із родзинками, з фініками, з яблуком, з гарбузом, з бананом, з печивом, з горіхами — та з чим завгодно, їй усе йде! :)
вівсяні пластівці 2 ст л молоко 120 мл вода 40 мл вершкове масло 10 гр
1. Відміряти 120 мл молока (майже половина склянки).
І долити у молоко ще 40 мл води.
Влити в ковшок або невелику каструлю молоко з водою і поставити на маленький вогонь (каша, приготована на суміші води та молока, смачніше і рідше підгоряє). До речі, якщо все одно боїтеся, що каша підгорить, змастіть стінки каструлі олією.
2. Підготуйте вівсянку.
Як тільки молоко у країв зашипить і почне підніматися, всипте вівсянку.
Варіть помішуючи 5-7 хвилин.
Як тільки побачите таку картину, можна сміливо вимикати.
Відріжте невеликий шматочок вершкового масла|мастила| і відправте його в кашу.
Тепер накрийте каструлю кришкою і нехай постоїть 5 хвилин без вогню.
3. Як я вже сказала вище, вівсянку можна їсти з чим завгодно. У моєму сьогоднішньому випадку як солодка добавка виступає курага.
Її потрібно помити, обдати окропом і нарізати дрібними кубиками (якщо ваш малюк ще не навчився справлятися зі шматочками їжі, покладіть готову кашу разом з курагою в блендер і подрібніть до однорідності).
Змішайте половину кураги з кашею, а іншу половину залиште зверху - для привернення уваги :)