Солодкі спіралі – кулінарний рецепт

солодкі

Для приготування цієї солодкої випічки вам знадобиться тісто, процес приготування якого можна спростити скориставшись насадкою для замішування у вашому кухонному комбайні. Сьогодні в магазинах товари для кухні такі насадки та й самі комбайни придбати не проблема.

Проте відтоді, як тільки в магазинах з'явилося готове листкове тісто, життя господинь спростилося ще більше і випічка підкорилася навіть невмілим кухарям. Ми пропонуємо Вам рецепт солодких спіралей та поділимося цікавим секретом.

Отже, приготування солодких спіралек нам знадобиться:

  • готове листкове тісто - 1 упак.,
  • куряче яйце - 1 шт.,
  • олія соняшникова,
  • цукор (краще коричневий), сіль за смаком

Візьміть упаковку готового листкового тіста. Є секрет того, як розкочувати тісто, щоб випічка вийшла гарною. Розкачувати тісто потрібно завжди лише в одному напрямку. Так шари у випічці вийдуть рівними.

Розбийте 1 куряче яйце і змастіть поверхню тесту, що розкотив.

Потім тісто потрібно нарізати. Робіть це обов'язково гострим ножем. Наріжте смужки шириною 2 сантиметри і довжиною 10 сантиметрів.

Тепер смужки потрібно посипати тим, що Вам більше подобається. Можете поекспериментувати. Візьміть тростинний цукор. Можна використовувати звичайний цукор, але коричневий цікавий тим, що він додасть смаку карамелі.

Інші смужки можна посипати сіллю. Для різноманітності зробіть макові смужки. Для любителів насіння посипте смужки кунжутом. А для дівчат можна зробити красиві святкові смужки, посипані кольоровим конфітюром.

Перш ніж скручувати спіральки, підготуйте лист з пергаментом для випічки. Щоб потім випічку не віддирати від паперу,побризнете зверху соняшниковою олією.

Як скручувати спіральки? Візьміться за кінці смужок і розгортайте їх у різні боки. А коли викладатимете на лист, притисніть кінці до паперу, щоб випічка не розгорнулася. Не викладайте смужки близько одна до одної, оскільки при випіканні спіральки збільшаться у розмірі.

Духовку розігрійте до 180 градусів і помістіть деко на 15 хвилин.

Виходить гарний та смачний десерт. Ваші домашні оцінять це.