ТОРТ без випічки з фруктового бісквітного рулету, КУЛІНАРІЯ - все PRO їжу!
ТОРТ без випічки з фруктового бісквітного рулету
Коли хочеться чогось солодкого до чаю, а часу і бажання немає возитися з випічкою, то торт без випічки буде дуже доречним. Зазвичай такий десерт готується дуже просто, але до смаку майже не поступається випеченому.
Інгредієнти:• 1-2 готових бісквітних фруктових рулетів, • пачка бісквітних коржів (можна замінити нарізаними скибочками рулету), • 300 г м'якого сиру, • 0,5 л 33%-них вершків, • цукор, • желатин, • консервовані фрукти.
Приготування:Желатин (кількість - як написано на упаковці) замочити у воді на 40 хвилин, злити зайву воду і розчинити на водяній бані.Взяти відповідний за формою та розміром посуд, вистелити його плівкою, викласти тонко нарізаними скибочками рулету.Сир розпушити блендером і покласти в нього 4-5 столових ложок цукру.Добре охолоджені вершки збити з 4-5 ст. л. цукру. масу в посуд, вистелену скибочками рулету, накрити коржиком (або скибочками рулету) і поставити на ніч у холодильник для застигання. Зовнішній вигляд торта залежить від начинки купленого рулету .
Випічка за ГОСТом. Смак нашого дитинства!
Прикрасити можна ягодами по колу ... також в начинку додати більше ягід і фруктів.