Сорта ожини опис, характеристика та переваги кожного
Ранні сорти
Ожина Арапахо
Ожина Осейдж
Ожина Блек Бат
Гібрид американської селекції ще відомий під назвою Блекберрі. Для даного сорту ожини характерні шипуваті пагони довжиною 3-6 м. Плоди великі (3-5 см завдовжки і масою 10-15 г), подовжені, блискучі, на смак солодкі з невеликою кислинкою, мають виражений аромат.
Ожина Блек Бьюті
До певної міри це різновид попереднього сорту з відмінністю розміру та форми ягід. Костянки чорні, блискучі, схожі на невеликі барила, злегка подовжені, середньою масою 12-15 г, але бувають екземпляри і по 20 г. У стадії повної зрілості ягоди солодкі, без кислоти, не течуть, добре транспортуються.
Ожина Ебоні
Гібрид Blask Perl
Новинка в лінійці єжемалін американської селекції. Ця ожина – мікс кількох великоплідних гібридів та сіянців сорту Орус (Orus). Пагони стелиться, шипуваті в нижній частині, а на верхівці без шипів. Плоди овальні, подовжені, великі (8-12 г), блискучі, чорного забарвлення та видатного десертного смаку.
Середньостиглі сорти
Ожина Чачанська Бестрна
Сорт сербської селекції середньопізній термін дозрівання. Кущі сильнорослі, пагони без колючок. Плоди великі (9-15 г), поверхня блискуча, у повній зрілості мають чорне забарвлення, легко знімаються з гілок, на одному батозі одночасно дозріває понад 80 кістянок. Смак ягід чудовий – дуже солодкий, десертний, без характерної кислоти та терпкості.
Ожина Дойл
Ожина Кітатіні
Один із найврожайніших сортів – продуктивність одного куща становить 20 кг, а з однієї гілки можна одночасно зняти до трьохсот ягід.
Кущіпотужні. Втечі, що стелиться без шипів обов'язково потребують опорах. Плоди великі (до 15 г), подовженої конічної форми, десертні, дуже солодкі. Легко переносить як посуху, і морози.
Ожина Гай
Новий гібрид польської селекції, що культивується з 2008 року. Ягоди середнього розміру (6-7 г), подовжені, поверхня глянсова, забарвлення чорне, на смак кислувато-солодкі. Прямостоячі потужні батоги (до 3 метрів у висоту) вимагають обрізки та формування. Урожайність середня – до 12 кг/куща. Має стійкість до хвороб і морозів вище середнього.
Ожина Дарроу
Безшипний гібрид американської селекції, вважається одним із найморозостійкіших – витримує температуру до -34°C. Плеті потужні, прямостоячі (2-3 м), але потребують опор. Ягоди середнього розміру (4-6 г), довгасті, чорного забарвлення, кислувато-солодкого смаку, які у разі перезрівання стають прісними.
Сорт Кумберленд
Кумберленд – це чорна малина, хоча на вигляд ягода більше схожа на ожину. Виведений американськими селекціонерами ще у 80-ті роки, але у наших садах почав вирощуватися нещодавно. Малина Кумберленд славиться багатим вітамінним складом і корисними властивостями: має протимікробну, противірусну дію, підвищує імунітет.
Ягоди Кумберленд не великі (2-3 г), вкриті восковим нальотом, дуже солодкі, за смаком нагадують шовковицю – зовсім не мають кислоти, тому так люблять діти. Висока врожайність – понад 10 кг/1 куща. Морозостійка також на висоті – легко переносить температуру нижче -30°С. Малина Кумберленд має прямостоячі, довгі (до 3-х м) гілки з невеликими шипами, потребує вирощування на опорі.
Ожина Флінт
Позитивною якістю цього сорту є високазимостійкість та імунітет до хвороб та шкідників. Кущ компактного вигляду, пагони невисокі (до 1,5 м). Плоди середнього розміру (5-6 г), синьо-чорного забарвлення, чудового кислувато-солодкого смаку. Дозрівають практично одночасно, транспортабельні, мають гарний товарний вигляд.
Пізні сорти
Ожина Ізобільна
Сорт вітчизняної селекції (виведений І.В. Мічуріним) із більш ніж сторічною історією. Один з найбільш зимостійких та невибагливих до умов – росте та плодоносить на одному місці до 15 років. Кущі потужні, а пагони стелиться, шипуваті. Костянки невеликі, чорні з синюваним відливом. Урожайність невисока – близько 3 кг з куща, але навіть за таких показників не варто бити на сполох – потрібно просто частіше поливати і вносити підживлення, і тоді кількість ягід збільшиться.
Ожина Газда
Гібрид польської селекції дозволений до вирощування з 2003 року. Кущ сильнорослий, пагони злегка шипуваті. Ягоди середнього розміру (5-7 г), на стадії повної стиглості вони чорні, з глянсовою поверхнею, на смак солодкі з незначною кислинкою, придатні для ринкової реалізації. Висока врожайність.
Ожина Оркан
Гібрид польської селекції, що вирощується з 1998 року. Кущ компактний, пагони відрізняються сильним зростанням, без шпильок. Ягоди великі (до 15 г), циліндричної витягнутої форми, чорного забарвлення, з глянсовою поверхнею, дуже солодкі. Ожина Оркан стійка до всіх захворювань, але при кліматі з сильними морозами потребує укриття.
Ожина Смутстем
Гібрид американської селекції, виведений ще 1966 року. Це перший безшипний сорт, що на той час було сенсацією. Пагони напівстеленого типу (до 3-х м), потребують опори. Ягоди великі (масою 5-10 г і 3-4 см завдовжки), конічноюформи, глянсові, чорного забарвлення, гармонійного солодкого смаку з помірною кислинкою. Характерна дуже висока врожайність – 17-25 кг, середня зимостійкість.
Ожина Чарівниця
Пізній гатунок вітчизняної селекції. Пагони напівстелі (до 3-х м), з невеликими шипами. Ягоди середні (масою 5-7 г і 3 см завдовжки), овальної форми, чорні, з невеликим фіолетовим відтінком, кислувато-солодкі. Середня врожайність. Ожина Чарівниця добре переносить морози та посуху, стійка до низки захворювань.
Чорний принц
Найневибагливіший кущовий сорт, для плодоношення якого необхідний лише мінімальний догляд. Добре росте в тіні, висока врожайність – до 25 кг/1 куща. Ця ожина кущиста, компактна, трапляється як без шипів, так і слабошипувата. Ягоди подовжені, конічні, досить великі (до 10 г), чорне забарвлення, солодкий десертний смак, добре транспортуються.
Ожина Логанберрі
Це гібрид ожини з малиною, що поєднує у собі ознаки обох видів. Як її родичка малина, ця ожина червона, з легким синюватим нальотом у верхній частині ягоди, але з вираженим ожиновим смаком. Кущі розлогі, стебла без шипів, невисокі (до 2-х м), але потребують опори. Плоди великі (10-12 г), подовжені, трохи конічні, дуже солодкі. Висока врожайність – 10 і більше кг. Взимку потрібне укриття.
Відео «Про кращі сорти ожинової культури»
Ремонтантні сорти
Ремонтантний різновид з'явився нещодавно, проте вже встиг викликати непідробний інтерес садівників і навіть фермерів. У країнах СНД, зокрема в Україні та Україні перші ремонтантні саджанці з'явилися у 2011 році. На сьогоднішній день ці нові сорти ожини обчислюються не більше ніж десятком назв, з яких можна виділити п'ятіркунайвідоміших та перевірених у врожайності.
Прайм Джим
Також американський сорт, виведений трохи раніше – 2004 року. Пагони міцні, прямостоячі, із шипами. Ягоди великі (до 10 г), подовженої конічної форми, щільні, багатогранного кисло-солодкого смаку. У період цвітіння кущ має високу декоративність - цвіте великими рожево-білими квітками. Середня врожайність.
Блек Меджік
За відгуками садівників, це один із найвищих врожайних ремонтантних сортів. Плодоносить на однорічних пагонах у два врожаї. Кущ прямостоячий, невисокий (1,2-1,5 м), пагони злегка шипуваті, міцні, але під вагою ягід можуть вилягати. Культура стійка до хвороб, добре переносить морози, при повному обрізанні може зимувати без укриття. Ягоди великі (11-15 г), дуже соковиті та солодкі (15,1% цукру), добре транспортуються.
Позитивною особливістю всіх ремонтантних сортів є те, що вони плодоносять на пагонах першого року життя – таким чином, необхідність в осінньому обрізанні та укритті гілок відпадає. Завдяки цій якості рослини легше переносять зими та не вимерзають.