Суп сирний з куркою, Готуємо Смачно Будинки

складові
Куряча грудка або куряче філе 2 шматочки
Морква - 2 шт. середнього розміру
Картопля - 3 шт.
Плавлені сирки - 2 шт.
Приготування
1. У каструлю з водою покласти курячу грудку. Варити після закипання 20 хв. Готову курячу грудку вийняти, звільнити від кісток, порізати на шматочки середнього розміру. Бульйон процідити.

2. Цибулю порізати на шматочки середнього розміру. Картоплю нарізати кубиками. Моркву потерти на тертці. Цибулю, моркву, картопля додати в бульйон. Туди ж додати порізане на шматочки куряче м'ясо.



3. Плавлені сирки нарізати дрібними кубиками. Можна використовувати яйцерізання. Плавлений сир додати|добавляти| в каструлю.

4. Варити до готовності 15-20 хвилин. Плавлений сир повинен повністю розтанути. Суп набуває молочного кольору.

Вам сподобаєтьсярецепт сирного супу з куркою !