Супер-їжа- ЗЕЛЕНІ КОКТЕЙЛІ, Жіноче здоров’я

Зелені коктейлі - це джерело вітамінів і мінералів, клітковини. Зелень - основне джерело хлорофілу.

Хлорофіл протидіє розвитку онкологічних захворювань, благотворно діє на печінку, виводить токсини, покращує роботу щитовидної та підшлункової залози, посилює роботу кишечника.

Зелений коктейлі просто готувати. Для їх приготування потрібні: зелень, свіжі овочі, фрукти та блендер.

Результат – приплив сил та енергії, хороший імунітет та гарний настрій!

У зелені коктейлі дуже корисно додавати проростки.

У ЧОМУ КОРИСТЬ зелених коктейлів:

Зелені коктейлі дуже поживні. Їх відсотковий склад є оптимальним для вживання людиною: близько 60% стиглих фруктів змішаних з 40% свіжої зелені.
Легко засвоюються. Добре подрібнені в блендері більшість клітинних оболонок зелені і фруктів розриваються і таким чином цінні поживні речовини легко засвоюються нашим організмом.
Є повноцінною їжею, тому що містять клітковину. Вживання клітковини важливо для системи виділення. У клітковині знаходяться антиоксиданти, необхідні для профілактики раку та серцевих хвороб.
Приємна на смак їжа для людей будь-якого віку. З відсотковим співвідношенням фруктів до зелені 60:40 фруктовий смак переважає, але в той же час зелень балансує насолоду фруктів, створюючи приємний букет.
Випиваючи зелений коктейль щодня, ви вживатимете достатню кількість зелені для харчування вашого організму, і всі корисні поживні речовини добре засвоюватимуться.
У зелені міститься майже все, що потрібно для життя: клітковина, білки, амінокислоти, у тому числі незамінні, мікроелементи (кальцій, магній,калій, фосфор, залізо тощо), вітаміни. І, найголовніше, хлорофіл!
Сприяють нормалізації ваги та очищенню організму від шлаків, допомагають у лікуванні багатьох хвороб.
Найкраще вживати коктейлі відразу після приготування, але вони також зберігають свою цінність до трьох днів при низькій температурі, що дуже зручно, якщо вам потрібно взяти їх на роботу чи поїздку.
Молодість шкіри та організму, проходять прищі та нарости. Адже в зелені в надлишку містяться антиоксиданти, мінерали, вітаміни та інші живильні мікро-речовини, необхідні для здоров'я та молодості шкіри

Як приготувати зелений коктейль:

Потрібно взяти зелень (кріп, салат, петрушку, шпинат, щавель, селера, бадилля буряків і моркви, листя кропиви, кульбаби або іншу зелень) та овочі (або фрукти) у співвідношенні 2:3, тобто. 2 частини зелені та 3 частини овочів або фруктів (овочі та фрукти краще не використовувати в одному коктейлі).

Все подрібнити у блендері. Додати води для отримання необхідної консистенції. Якщо воду не додавати, то вийде густа маса, яку можна їсти ложкою. У зелені коктейлі можна також додавати свіжі соки, проростки.

КЛАСИЧНИЙ КАПУСТНИЙ СМУЗІ:

1 склянки сирої порубаної броколі, 1/2 склянки качанної капусти, 1/4 склянки порізаного на шматочки стебла селери. 1/2 склянки яблучного соку або 2 яблука.

БАРЯКОВИЙ СМУЗІ:

сирий буряк середнього розміру, морква, 1 склянка листя шпинату (або капусти), 1 ч.л. порубаного кореня імбиру, ½ ч.л. лимонного соку, вода, спеції за смаком і трохи будь-якого масла сиродавленого.

БАНАНОВИЙ

1 склянка капусти, 1 банан, попередньо заморожений (1 година мінімум), 1 склянка ягід заморожених, сироп топінамбуру, побажання апельсиновий сік, вода.

СОЛОДКІ КОКТЕЙЛІ:

ЯБЛЮЧНИЙ

1 порізане яблуко, ½ -1 банан, 1 склянка листя салату або капусти (качанної капусти), ½ склянки петрушки (за бажанням), ½ склянки води.

ГРУШОВИЙ

4 зрілі груші; 4-5 листків салату; 1/2 пучка м'яти (за бажанням); 2 чашки води.

АРОМАТНИЙ

1/2 пучка шпинату; 2 яблука; 1/2 апельсина; 1 чашки води; 1 банан.

ТРОПІЧНИЙ

1 апельсин без шкірки, 1/2 склянки шматочків ананаса, 1 банан (залежно від бажаної насолоди), 1 склянка свіжого шпинату або салату

ЧОРНИЧНИЙ

1 стебло селери; 2 чашки чорниці (можна замороженої); 1 банан; 2 чашки води.

ЗЕЛЕНА ЩОДРОСТЬ

6-8 листків салату, 1 яблуко чи груша; 1 апельсин середнього розміру; 1 банан; вода.

ЛІТНІЙ:

пучок ошпареної кропиви, петрушка, листя салату, ягоди, вода.