Супермаркети - Гулівер - Супермаркети Cash - Carry - Постачальники громадського харчування - інформаційний портал
1996 рік - освіта оптової фірми. Компанія створена корінними ульянівцями: її засновники, в минулому - офіцери. Спочатку це була оптова компанія, яка займалася продажем кондитерських виробів (звідси й назва Гулівер є такі цукерки).
2002-2007 роки — розвиток мережі магазинів самообслуговування «ГУЛІВЕР». Необхідність розвитку бізнесу в нових, сучасних форматах торгівлі стала основною рушійною силою створення у 2002 році напряму роздрібної торгівлі та відкрила свій перший магазин формату самообслуговування. До речі, перший магазин самообслуговування з м. Ульяновську. З того часу один за одним відкриваються в Ульянівську магазини. Мережа супермаркетів охопила всі райони міста: її керівники вирішили, що для зручності покупців магазини мають бути максимально наближені до місця їхнього проживання.
Продовжуючи розвиватися та впроваджувати нові форми торгівлі, супермаркети «Гулівер» стають головним напрямком роботи компанії. Зберігаючи профіль приміщень, що орендуються у міста, Гулівер перетворює їх на сучасні, красиві, професійно обладнані торгові підприємства з високим рівнем сервісу. Сьогодні покупцям та мешканцям мікрорайонів вже звично бачити і гарні клумби біля магазинів, і доглянуті паркування для транспорту, і освітлені фасади та вивіски. Є можливість врятуватися від літньої спеки у приємній прохолоді кондиціонерів. Магазини компанії стають одними із найпопулярніших у городян.
Гулівер» - це супермаркети, що відрізняються насамперед якістю обслуговування покупців, чистотою торгових залів та привітністю персоналу. Вникаючи в технології самообслуговування, навчаючись новим стандартам роботи, виправляючи помилки, ми за п'ять років відкрили 23 магазини (22 у м. Ульянівськ та 1 у м. Новоульянівськ).Приблизно половина приміщень перебувають у власності, решта приміщень орендується у міста. Сьогодні «Гулівер» пропонує покупцям досить великий асортимент продуктів і товарів для дому в трьох форматах: супермаркет, універсам, магазин біля будинку. Асортимент товарів у них сягає 10-11 тисяч найменувань. Усі магазини розвиваються у рамках єдиної маркетингової, цінової, закупівельної, операційної та кадрової політики.
2004 року «Гулівер» відкрив власну централізовану фабрику-кухню — ТОВ «Волга-продукт». Це кілька цехів напівфабрикатів та готових страв, де виготовляються продукти з м'яса та риби, гарячі та холодні закуски, салати. Ми готові постачати свої вироби в інші торгові точки та на підприємства громадського харчування.
Успішна торгівля починається з чистого та зручного залу. Стан багатьох об'єктів вимагав значних інвестицій. Ремонту потребували не тільки фасади та стіни, а й вся інженерна система. Мешканці будинків, звісно, задоволені тим, що, нарешті, знайшовся господар, який усе упорядкував. Біля магазинів розбиті клумби з квітами, впорядковано паркування для транспорту. Хочу зауважити – ми зберегли профіль та трудові колективи цих магазинів.
Але головне у торгівлі — звісно, людина. Високий рівень сервісу - це сумлінна робота та заслуга співробітників. Ми вирощуємо кадри всередині компанії, розвиваємо свій навчальний центр. Кожен співробітник, починаючи з продавця та закінчуючи директором магазину, щорічно проходить курс навчання. Орієнтуючись на потреби колективу, ми налагодили харчування на роботі та доставку персоналу додому. Організуємо корпоративні заходи та виїзди, спортивні змагання. Але, перш за все, шанобливе ставлення до співробітників. Вимоги до персоналу високі, навантаження в торгівліінтенсивні. Поряд із необхідністю володіти спеціальними знаннями та професійними якостями, співробітнику потрібно витримати і змінний характер роботи, і тривалість робочої зміни, необхідно мати високу емоційну стійкість, вміти в будь-якій ситуації відповісти покупцю посмішкою.
Контроль роботи працівників у торговому залі дуже суворий. Використовується навіть так звана технологія «таємничий покупець», коли контролери змішуються з натовпом і купують. Непомітно увімкнувши диктофон, розпитують продавців про товар. Може навіть пляшку вина розбити, щоб подивитися, яка буде реакція. Записи цих розмов обговорюємо на нарадах, робимо висновки.
Орієнтація на потреби співробітника, побудова системи навчання та розвитку персоналу, застосування нових моделей контролю, оцінки та мотивації персоналу – ось наші технології роботи з людьми.
Як організована робота з постачальниками. Про наших партнерів треба сказати особливо. Їх понад 250. За ці роки з багатьма склалося довгострокове взаємовигідне співробітництво, яке є основою нашого стратегічного розвитку. З постачальниками ми сьогодні пов'язані не лише договорами постачання та маркетинговими угодами, а й теплими людськими, дружніми стосунками. Підтримка місцевих товаровиробників — генеральна лінія у роботі з постачальниками, оскільки це не лише поповнення бюджету області, а й розвиток підприємництва. Та й покупці віддають перевагу свіжим продуктам, виробленим ульянівськими підприємствами. Насамперед це — міські хлібозаводи, продукція яких користується стійким попитом завдяки традиціям якості. Молочні заводи - ми намагаємося не обмежувати асортимент свіжих молочних та кисломолочних продуктів, працюємо з усіма підприємствамиУльянівська область. М'ясопереробні підприємства — їхня продукція є незамінною на полицях наших магазинів, потрібна покупцям. У наших магазинах представлені всі великі та малі виробники нашого регіону, вибір лише за городянами. Продукція підприємства «Тепличне» відома всім, а плодоовочеву продукцію місцевих радгоспів також можна побачити на наших полицях. Без таких торгових марок «Глобус», «Волжанка», «Лісова долина», «Вітязь», Трьохсосенський», «Альов», продукції УЛВЗ важко уявити асортимент нашого магазину.
Головні проблеми у розвитку торговельної мережі? Відсутність підготовлених торгових площ, земельних ділянок для будівництва нових магазинів. Складність отримання довгострокових кредитів та інвестицій. Нестача кваліфікованих кадрів.
ТОВ «КОНДІ» Комерційний директор 37-71-95 Відділ продажів 66-10-10 Склад, доставка 66-17-72
ДОВІДКОВІ СЛУЖБИ Єдина довідкова 95-02-22 Єдина довідкова за дисконтною системою 94-11-77