Свіжі соки для схуднення

Дивлячись на те, скільки способів схуднення існує, можна з упевненістю сказати, що жінки стежать або намагаються стежити за своєю вагою. Для контролю та корекції своєї ваги застосовуються різні методи: фізичні навантаження, дієти, фітобочки, таблетки і так далі. У цій статті буде розказано про таку важливу складову харчування, як свіжі соки або, як їх ще називають, фреші.

Влаштовувати дієту на свіжих соках без вживання інших продуктів було б безглуздо, оскільки виключення корисних і важливих для харчування речовин може призвести до згубних наслідків навіть для здорового організму.

Проте, користь фрешів у помірних кількостях очевидна. З їхньою допомогою можна і навіть потрібно проводити розвантажувальні дні, а також без них не обійтися у звичному раціоні. Непоганий варіант для схуднення – замінити сніданок чи вечерю соком.

Худнемо з користю

Мало говорити, що соки корисні. Будь-яка жінка повинна розуміти в чому їхня користь для здоров'я. Безумовно, говорити про вітаміни можна багато, варто лише подумати про їхню концентрацію у фреші! Пектин – безцінний компонент, який містить свіжі соки для схуднення.

Наукові дослідження вже давно довели користь пектину для позбавлення від зайвої ваги, тому включення соку до раціону стане ще одним кроком до красивої та стрункої фігури. Не забуватимемо і про бадьорість, яку надає вітамін С, що міститься в різних видах фруктів і з цієї точки зору найкорисніші плоди цитрусів.

Клітковина – один із найважливіших компонентів для схуднення. У кожній дієті жінкам наполегливо твердять, що фрукти, овочі та зелень містять масу клітковини, яка «забиває» шлунок, пригнічуючипочуття голоду.

На відміну від деяких тварин, в організмі людини вона не перетравлюється і просто виходить разом з іншими незасвоєними речовинами. Не варто думати, що саме клітковина сприяє схуднення. Доведено, що це – міф, який давно настав час розвінчати. Але цей факт анітрохи не зменшує користь клітковини для тих, хто худне.

Як відомо, розчини засвоюються організмом краще, ніж тверді форми того самого продукту. Ось чому свіжі соки для схуднення сприяють активізації всіх процесів набагато швидше, ніж з'їдений фрукт, на переробку і всмоктування поживних речовин якого піде чимало часу.

Завдяки соку з'являється бадьорість духу, тонус, гарний настрій, нормалізується робота нирок, печінки, відновлюється обмін речовин, отже, виводяться шлаки та інші забруднення, що навантажують організм зайвою масою.

Фруктові та овочеві свіжі соки

Морквяний сік

Багатий кератином. Вкрай корисний поліпшення зору, нормалізації роботи ШКТ, обміну речовин, сприяє зміцненню нервової системи. Регулярне споживання морквяного соку покращує зовнішні дані: завдяки його регулярному споживанню шкіра стає свіжішою, а волосся міцнішим і блискучим. Буряковий сік

Дуже важливий відновлення роботи щитовидної залози. Його введення в раціон сприяє покращенню обміну речовин, очищенню природних фільтрів організму (печінки та нирок), зміцнює стінки кровоносних судин, перешкоджаючи розвитку атеросклерозу, а також покращує виділення жовчі. Обов'язкова вимога до фрешу з буряка його необхідно витримати кілька годин у холоді, не закриваючи кришку посуду. Яблучний сік

Є джерелом великої кількості заліза та пектинів. Сприяєвидалення засоров з організму і, що особливо важливо, виведення каменів із нирок. Сік гарбуза надзвичайно багатий на вітаміни А, Е, С, В і нікотинову кислоту. Капустяний сік

Один з найбільш м'яких соків, який не настільки агресивний до слизової оболонки кишечника. Він містить багато надзвичайно корисного йоду, якого не вистачає на територіях, віддалених від доступних свіжих морепродуктів. У капустяному соку є незамінні амінокислоти, які людський організм отримує тільки з продуктів харчування. Картопляний сік

Містить речовини, що сприяють прискореному загоєнню ран. Ось чому дрібно натерту картоплю рекомендують прикладати до місця опіку. Сік редьки створює досить агресивне середовище для слизової оболонки кишечника, тому не використовується самостійно: не більше 100 мл соку додають в будь-який інший сік.

Звичайно, це лише невеликий список інгредієнтів, які може включати дієту на соках. Тут були втрачені персиковий, виноградний, ананасовий та томатний соки, але тут важливим фактором є калорійність, яка аж ніяк не сприяє схуднення.

Дієта та розвантажувальні дні

Тим, кому хочеться спробувати перейти на дієту, що складається виключно із соків, варто нагадати, що організм вимагає підготовки до подібної ситуації. Спочатку привчіть його споживати більше рідини, а також замініть один із прийомів їжі склянкою фрешу. Свіжі соки для схуднення повинні вводитися в раціон поступово.

Завдяки цьому почнеться зниження калорійності раціону та організм поступово звикне до можливості настільки посиленого голодування. Не забувайте про розвантажувальні дні, засновані тільки на свіжих соках, мінеральній воді без газу і зеленому чаї.

Якщо підготовка додієті закінчена, то можна перевірити наскільки корисна сокова дієта для схуднення, розроблена американським лікарем. Він запропонував світові різні курси дієт, що передбачають не лише скидання кілограмів, а й відновлення організму. Згідно з одним із таких курсів, слід випивати не більше 1,5 л наступного соку:

морква+шпинат (5:3);
морква + огірок + буряк (10:3:3);

Худнем рекомендується готувати свіжі соки для схуднення в наступних варіаціях:

¼ апельсин соку + ¼ яблучного соку + трохи соку лимона + мед (чайна ложка);
сік моркви та гарбуза (1:1);
сік селери + моркви + гарбуза + буряка (1:2:1:1);
яблуко+морква+гарбуз.

Потрібно пам'ятати, що м'якуш виключати не можна, щоб не порушити роботу кишечника. Для відновлення рідинного балансу рекомендується пити кавуновий сік за півгодини до сніданку. Грейпфрутовий чи будь-який інший цитрусовий сік краще пити натще, розвівши його водою у співвідношенні 1:1.

Незважаючи на всю свою користь, фреші мають протипоказання, не враховуючи які людина може серйозно нашкодити організму. Насамперед потрібно знати, чи є алергія на якісь види фруктів і не використовувати їх для отримання соків або міксів.

Агресивність соків шкідлива і при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту: гастриті, виразці, коліті та інших. У цьому випадку схуднення за допомогою свіжих або консервованих соків може лише загострити перебіг хвороби. Також не слід робити фруктово-овочеві мікси.

Худнючим варто відмовитися від бананового, виноградного та яблучного соків, оскільки перші два надто калорійні, а третій покращує апетит. Зате томатний сік можна пити у великих кількостях: він низькокалорійний тапрактично немає протипоказань.

Не можна забувати про користь селери, яку часто додають до різних страв через вміст маси корисних речовин, необхідних для виведення шлаків.

Деякі соки можуть бути засвоєні лише у поєднанні з іншими компонентами, так, морквяний сік потрібно змішувати зі сметаною, вершками, або заправляти олією. Свіжовижаті соки вважаються сильно концентрованими, тому їх розбавляють водою, найчастіше у співвідношенні 1:1. Знаючи та пам'ятаючи про всі зазначені особливості, використовуйте фрукти та овочі грамотно, щоб покращити здоров'я, не нашкодивши при цьому організму.