Технології вирощування соняшнику у світі

Насіння соняшнику починає проростати при температурі +6-+8 градусів, проте в таких умовах сходи можна буде побачити не раніше, ніж через два тижні. Найбільш підходящою температурою для проростання та дозрівання цієї культури є температура +20-25 градусів. Якщо говорити про більш високу температуру, що перевищує +30 градусів, що супроводжується посушливою погодою, то вона погано діє як на запилення квіток, так і на розвиток плодів.

Соняшник – це досить світлолюбне рослинам. Тому при сильному загущенні рослини витягуються нагору, а їх кошики мають малі розміри. Для соняшника найкращими ґрунтами будуть різні чорноземи, сірі та каштанові лісові ґрунти. А ось на кислих, піщаних та засолених ґрунтах урожаю чекати не слід. Також погана врожайність буде на важкому глинистому ґрунті.

Ця рослина дуже вимоглива до поживного режиму. Найбільше поживних речовин надходить у соняшник у період його цвітіння. У середньому соняшник бере з одного гектара ґрунту 50 кг фосфору, 110 кг азоту та 250 кг калію.

Соняшник рекомендується повторно сіяти на колишньому місці хоча б через 8 років. Найкращими попередниками цієї рослини будуть бобові культури, кукурудза та пшениця. Якщо ж посіяти соняшник після цукрових буряків, його врожайність зменшиться у 2 рази.

Для підвищення врожайності та олійності соняшнику необхідно вносити калійні та фосфорні добрива. Більшість добрив вноситься під час основного обробітку грунту. Дуже добре впливає на врожайність мінеральне добриво соняшника у період 2-3 пар листя.

Раніше соняшник відносили до рослини раннього терміну посіву. Однак сьогодні ситуація змінилася, оскільки багато сучаснихсортів і гібридів, що мають тонку лушпиння, для проростання потребують більш високих температур. Якщо посіяти насіння дуже рано, воно може запліснівати і не прорости. Тому соняшник необхідно висівати через два тижні після посіву ранніх ярих культур, коли ґрунт прогріється до +10-12 градусів.

Перед посівом насіння соняшника обробляють спеціальними препаратами, стимуляторами росту. Потім їх висівають на глибину не менше 5 сантиметрів, а при посушливій погоді – на 8-9 сантиметрів, оскільки насіння має засипатися лише вологим ґрунтом. Після цього ґрунт прикочують.

Щоб підвищити врожайність соняшнику на посіви вивозять бджіл (на початку цвітіння). На один гектар соняшника ставлять один вулик. У перші дні бджолам ставлять цукровий сироп, настояний на пелюстках соняшнику. Завдяки таким діям урожайність зростає на 20-30%.

Приступають до збирання соняшнику після побуріння 85% кошиків, а також коли насіння матиме вологість не більше 12-15%.