Томатний суп - покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото - Кулінарні рецепти

• Томатний суп
• Як приготувати суп томатний?
• Як приготувати смачний томатний суп-пюре?

• - цибуля ріпчаста (1 велика головка)
• - середня морква
• - 50 г кореня петрушки
• - 35 г свіжих помідорів або томатної пасти
• - 10 г твердого сиру
• - 1,5 літра яловичого або курячого бульйону
• - 20 г макаронних виробів

Порада 2: Томатний магрібський суп

• На шість порцій:
• - помідори – 1 кг;
• - курячий бульйон – 1 літр;
• - одна червона цибулина;
• - один лимон;
• - петрушка, кінза – по 50 г;
• - оливкова олія - ​​50 мл;
• - імбир – 20 г;
• - мед – 2 ч. ложки;
• - Кмин, кориця, паприка, сіль, чорний перець - за смаком.

Порада 3: Гострий томатно-квасоляний суп

• - 600 мл м'ясного бульйону;
• - 1 склянка квасолі;
• - 1 банка томатів у власному соку;
• - 1 цибулина;
• - 2 зубчики часнику;
• - 1 перець чилі;
• - 250 г копченого м'яса;
• - 2 ст. ложки рослинної олії;
• - лавровий лист, суміш перців, сіль, мелена зіра, кінза.

Порада 4: Томатно-смородиновий суп

• Помідори – 500 г
• Смородина (червона чи біла) – 400 г
• Цибулина – 1/2 шт.
• Часник – 2-3 зубчики
• Цукор - 2 ч.л.
• Базилік – пучок
• Оливкова олія – 3 ст.л.
• Кедрові горіхи – 1 ст.
• Пармезан – 1 ст.
• Сіль

Порада 5: Томатний суп з мисливськими ковбасками та беконом

• - 720 г консервованих помідорів у власному соку;
• - 200 г мисливських ковбасок;
• - 40 г варено-копченого бекону;
• - 5 зубчиківчаснику;
• - пучок свіжої зелені;
• - 2 ст. ложки рослинної олії;
• - цукор, імбир, горіх мускатний, чорний перець, сіль.

Порада 6: Томатний суп з морепродуктами та рисом

• - 2 літри рибного бульйону;
• - 2 цибулини;
• - Упаковка коктейлю з морепродуктів;
• - 600 г томатів у власному соку;
• - 3 ст. л оливкової олії;
• - 100 рисів;
• - 2 ст. л соєвого соусу;
• - 1 лимон;
• - 2 шт картоплі;
• - Зелень.

Для приготування часникових грінок візьміть тонкі шматочки житнього хліба та обсмажте їх на рафінованій олії. Готові грінки трохи посоліть і натріть часником.

---