Топ-12 рецептів найкращої великодньої глазурі для прикраси пасок! Дім Рад
Поради на всі випадки життя
Топ-12 рецептів найкращої великодньої глазурі для прикраси пасок!
- Шоколадна глазур для великодніх пасок!
90 гр шоколаду темного
3 ст. соку апельсинового
3 ст. олії вершкового
Шоколад, апельсиновий сік, вершкове масло і цукор скласти в один посуд, поставити на вогонь і помішувати, доки маса не стане однорідною. Трохи охолодити, змащувати паски та пироги.
- Цукрова глазур для великодніх пасок!
1 ст. цукрової пудри
4 ст. теплої води
барвники та аромадобавки за смаком
Усі інгредієнти змішати та поставити на вогонь, нагріти приблизно до 40° С, весь час помішуючи. Якщо маса вийшла густою, можна додати трохи води, а якщо рідкої – цукрової пудри. Наносити глазур на паски відразу після приготування.
- Цукрово-білкова глазур для великодніх пасок!
1 ст. цукрової пудри,
1-2 яєчні білки,
1 ч. л. лимонного соку або 10 крапель розведеної лимонної кислоти.
Білки та лимонний сік збити в міксері. Продовжуючи збивати вже вилкою, вводити цукрову пудру, доки не вийде густа маса. Покривати цією глазур'ю паски треба одразу після її приготування.
- Шоколадно-лимонна глазур для великодніх пасок!
цедра лимона та апельсина
2-3 ст. какао-порошка
250 гр цукрової пудри
60-70 гр вершкового масла
Вершкове масло|мастило| розтопити, додати|добавляти| лимонний сік, всипати цукрову пудру, какао, все добре розмішати до однорідної густої маси.
- Шоколадно-яєчна глазур для великодніх пасок!
1 ст. цукрової пудри
1-2 яєчні білки
1 ч. л. ванільного цукру
2 ч. л. какао-порошка
1 ч. л. лимонного соку або 10 крапель розведеної лимонної кислоти
Пудру, ванільний цукор і какао-порошок перемішати в глибокій посудині, поставити в гарячу воду. Потім додати|добавляти| лимонний сік, яєчні білки і розтерти до однорідної маси.
- Фруктова глазур для великодніх пасок!
3/4 ст. цукрової пудри
3-4 ст. ягідного соку
Білок та цукрову пудру збити до однорідної маси, поступово вводити сік для фарбування.
- Лимонна глазур для великодніх пасок!
150 гр цукрової пудри
2 ст. лимонного соку
1 ст. кокосової олії
Кокосове масло розтопити, додати|добавляти| в нього лимонний сік і цукрову пудру, добре розтерти до однорідної маси.
- Кавова глазур для великодніх пасок!
100 гр міцної чорної кави
Цукор залити міцною чорною кавою і тримати на маленькому вогні, поки не розчиниться цукор. Потім масу вилити в чашку і збивати, доки вона не почне тверднути. Змастити верхівки пасок.
- Глазур для великодніх пасок» Іриска»!
200 гр твердих ірисок
40 гр вершкового масла
1/4 ст. молока чи вершків
1-2 ст. цукрової пудри
Масло та вершки розтопити, довести до кипіння, поступово ввести пудру та покласти іриски. Варити масу, помішуючи до однорідного стану.
- Глазур для пасок з білого шоколаду!
згущене молоко або вершкове масло
Білий шоколад розтопити (максимальна температура 40 ° С), додати згущене молоко або вершкове масло, барвники і розмішати до однорідноїмаси. Можна брати натуральні барвники – куркуму, ягідний чи овочевий сік, шафран, прожарений цукор.
- Дуже цікава зефірна глазур чи мастика!
200 г білого зефіру
2 ст. лимонного соку
1 ст. м'якого вершкового масла
300 г цукрової пудри
Зефір полити лимонним соком і відправити в мікрохвильову піч на 30 секунд, щоб він добре розм'якшився. Додати вершкове масло|мастило| і цукрову пудру, розтерти. Коли маса загусне, розмішати її руками до однорідного стану. За бажанням додати харчові барвники. Готову мастику загорнути у харчову плівку та відправити у холодильник на годину.
- Глазур з маршмелоу!
1.5 чашки просіяної цукрової пудри
1 чайна ложка ванільного екстракту
3 ст. несолоного вершкового масла
2 чашки маршмеллоу (жувального зефіру)
Змішати цукор, ваніль та сіль у мисці. Розтопити вершкове масло разом із чвертю склянки води в антипригарній сковороді або каструлі на середньому вогні. Додати маршмеллоу; готувати, помішуючи, 1-2 хвилини. Додати|добавляти| цукрову суміш і збити.
Серед різноманітності рецептів знайдіть най-най, той який прикрасить вашу паску, випечену з любов'ю і душевним теплом!