Товарознавець-експерт - Професія товарознавця-експерта
Професія товарознавця належить до однієї з найбільш значних професій у галузі торгівлі. Товарознавство - наука, що вивчає точні та корисні знання про товари, їх сорти, місця походження та збуту, засоби до купівлі та продажу, способи перевезення та зберігання. Розвиток ринкових відносин, що змінили пріоритети економічних наук в останнє десятиліття, відводить товарознавству нову роль. Товарознавство на етапі представляє діяльність із планування і контролю за фізичним переміщенням матеріалів і готових виробів від місць їх походження до місця використання з задоволення потреб споживачів і з вигодою собі.
Перехід до ринкової економіки дозволив наситити ринок товарів вітчизняного та імпортного виробництва. У той же час був ослаблений контроль за якістю товарів, що призвело до появи на ринку неякісних, фальсифікованих, а часом і небезпечних товарів.
Сьогодні багато що змінилося. У разі конкуренції торгові компанії виборюють кожного клієнта. Багатьом керівникам давно зрозуміло, що це логічно робити за допомогою професіоналів, які за лічені хвилини вирізняють фальшивку, замасковану під продукцію відомої торгової марки.
В останні 10 років саме товарознавці більше за інших фахівців займаються оцінкою якості продукції. У сучасних умовах товарознавець - права рука керівника будь-якого підприємства, де виробляється чи реалізується товар.
За традицією спеціалізація товарознавців йде у трьох напрямках:товарознавець непродовольчих товарів,товарознавець продовольчих товарів та організація роботи підрозділів підприємства.
У разі роботи великих торгових фірм професія товарознавця поділяється на дві групи: одна група товарознавціворганізує постачання товарів, інша - контролює якість цих товарів.
До обов'язків товарознавців першої групи входить вивчення купівельного попиту, здійснення зв'язків із постачальниками з метою розширення асортименту товарів та покращення їх якості. Товарознавець стежить надходження товарів на продаж. Він оформляє документи (накладні на товари, договори на постачання товарів).
Товарознавці другої групи готують товари для продажу. На складах магазинів, оптових базах товарознавець перераховує товари, звіряє їх із супровідними документами, сортує, перевіряє якість товарів, складає акти про неякісний товар, повертає його постачальнику.
Разом з тим, будь-який товарознавець знає про товар: як оцінити якість (визначити дефекти, виявити фальсифікацію); як правильно прийняти та зберегти товар, як підготувати його до продажу; як правильно, не порушуючи Закон про захист прав споживачів, організувати його продаж, сформувати асортимент у торговому підприємстві; як укласти договір із постачальниками.