Традиції, весільний коровай
Одним із обов'язкових атрибутів будь-якого українського весілля є коровай. Звичайно, багато хто міг подумати, що головними атрибутами весілля є весільні сукні оптом від виробника, але це не так. Давно цей традиційний весільний хліб як символ родючості, благополуччя, продовження роду.
Ритуал випічки весільного хліба
Етап випікання короваю завжди був одним із самих етапів приготування до церемонії. Не мало значення, пишним було святкування чи скромним – весільний хліб був неодмінним атрибутом.
Цікаво, що випікали його виключно для першого шлюбу, а якщо хтось із пари одружився вдруге, коровай на весілля не був обов'язковим. Зазвичай у його приготуванні брали участь п'ятеро коровайниць - досвідчених, шановних господинь, а от залучати до процесу випічки розлучених, бездітних жінок і вдів вважалося поганою прикметою, адже їхня безталанність могла вплинути на долю молодого подружжя.
Мав значення і розмір весільного хліба, адже чим більше він був, тим щасливішим і багатшим було сімейне життя пари. Свіжоспечений коровай міг розповісти про подальшу долю молодої пари. Так, весільний хліб, що тріснув, віщував швидке розлучення, перекошене - нещасливе сімейне життя, і навпаки, пишні і красиві короваї на весілля натякали на міцний, щасливий, довгий шлюб. Більшість цих весільних традицій збереглася і до сьогодні. Як, наприклад, традиція зустрічати молодих з короваєм та вишитим рушником. Через хліб батьки наречених передають своїм дітям побажання щасливого спільного життя та добробуту. Молодята відкусити по шматочку від короваю - у кого він виявиться більше, той і буде головою нової родини. Зазвичай, весільний хліб розрізають ближче до кінця святкування. Наречений та наречена беруть собі серединку, арешту ділять порівну та пригощають гостей.
Цікаво, що у деяких регіонах України замість короваю випікали частування у формі шишок. Вважалося, що принесені додому з весілля шишки або шматочок весільного хліба принесуть у родину щастя та благополуччя. Зазначимо, що розмір короваю має приблизно відповідати кількості гостей, щоб жоден запрошений не залишився без частування.
Коровай на весілля
Традиційний український коровай прикрашають зображеннями сонця, а також різноманітними рослинними елементами – пелюстками, листочками, калиною, колосками, кожен із яких має своє сакральне значення. Весільні короваї – важливий елемент українського традиційного весілля, тому про його замовлення, купівлю чи самостійне приготування треба подбати не менше, ніж про те, як і де купити весільні сукні та костюми.