Туристське підприємство як суб’єкт господарювання
У розвитку туризму значної ролі грають туристські підприємства, з яких відбувається понад 40 % туристських поїздок.
Туристське підприємство (фірма) - це самостійний господарюючий суб'єкт, який організує свою діяльність у сфері туризму з метою задоволення суспільних потреб та отримання прибутку. Воно має право займатися будь-якою господарською діяльністю, не забороненою законодавством, самостійно формувати її програму, вибирати постачальників послуг та споживачів своєї продукції, вільно розпоряджатися прибутком, що залишається після сплати податків та внесення інших обов'язкових платежів.
Туристське підприємство, як і всяке інше, є відносно незалежною складовою національної економіки, що визначається такими обставинами:
- воно є формою організації життєдіяльності кожної людини та суспільства загалом;
- виготовляє продукцію, виконує роботи, надає послуги, що становлять матеріальну основу життєдіяльності людини та суспільства;
- виступає головним суб'єктом виробничих відносин, що складаються у процесі виробництва та реалізації продукції;
- пов'язує інтереси суспільства, власника, колективу, працівника.
Туристське підприємство знаходиться в сильно диференційованому середовищі. Внутрішнє середовище складається з різних компонентів і представлено функціональними областями, загальними всім типів фірм (департаментом управління персоналом, бухгалтерією, відділом продажів, службою маркетингу тощо.). Зовнішнє середовище — це те, що оточує підприємство та впливає на нього (споживачі, конкуренти, партнери та постачальники, урядові та інші державні установи та організації, громадські та професійні)об'єднання,
представництва іноземних держав, спілки та інші об'єднання споживачів). Наочно середовище туристичного підприємства представлене на рис. 4.1.
Середовище ніколи не буває стабільним. Певний склад, структура та стан як внутрішнього, так і зовнішнього середовища туристичного підприємства визначають систему його можливостей для задоволення потреб споживачів на даний момент.
Головними завданнями діяльності туристського підприємства є створення привабливих туристських продуктів, відповідних потреб туристів, підтримка пропозиції лише на рівні попиту, і навіть збереження конкурентоспроможності туристського продукту. Для вирішення цих та інших завдань спочатку необхідно створити саме туристичне підприємство та організувати його діяльність, що передбачає певну послідовність дій, що включає кілька етапів (рис. 4.2), які будуть розглянуті у наступних параграфах цього розділу.
