Тушені білі гриби - покроковий рецепт з фото на

Неймовірно смачні тушковані білі гриби в домашніх умовах - це страва, яка переверне будь-яку уяву про велику кухню. Смак цих грибів приголомшливий і відомий багатьма з дитинства.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Білі гриби 600 Грам
  • Цибуля 1 Штука
  • Сметана 200 Грам
  • Сіль та перець За смаком
  • Олія вершкове 30 Грам

білі

1. Білий гриб – цар усіх грибів. Їх смак знайомий багатьом із самого дитинства. Готуються білі гриби в домашніх умовах не складно, головне - витримати рецептуру. Для початку підготуйте необхідні продукти, ретельно помийте гриби і замочіть їх на 30 хвилин.

гриби

2. Наріжте гриби на 6-8 частин, а якщо вони великі – то на 10-12 частин. Поставте сковороду і додайте в неї вершкове масло|мастило|, після чого відправте гриби смажитися.

покроковий

3. Після випаровування рідини додайте до грибів цибулю та доведіть до готовності. Не забудьте посолити та поперчити. Я не додаю більше жодних приправ, щоб не "забити" це чудовий смак грибів.

покроковий

4. Тепер можна влити сметану та трохи води та гасити на повільному вогні близько години. Якщо рідина швидко випаровуватиметься, потроху вливайте її.

гриби

5. Подавати їх можна самостійно або разом із картоплею. Не забудьте посипати гриби зеленню. Смачного!