У нашому будинку оселилася італійка - мультиварка Lacucina EB-FC47 - МУЛЬТИВАРКА - відгуки,
Кухонна техніка – моя слабість. Не скажу, що купую все поспіль, але вважаю, що є деякі пристрої, без яких робота на кухні ускладниться. Хлібопічка, пароварка, кавоварка, гриль – допоможуть одночасно приготувати кілька страв. При цьому досить просто закласти необхідні продукти, виставити програму та спокійно займатися іншими домашніми справами. Нещодавно прочитала (не пам'ятаю де) про мультиварку. Відгуки були такі, що я одразу зрозуміла – це те, що мені просто потрібне. Сказано зроблено. Цього ж дня поїхала магазинами. Так, скажу я вам, проблема вибору – страшна річ. На прилавках стояли мультиварки різних фірм. Консультанти послужливо пропонували моделі, яскраво описуючи їхні переваги. Але тут я побачила прилад, який відразу ж закохалася.
Це була мультиварка Lacucina EB-FC47. Я не особливий знавець технічного боку приладів. Слова потужність, частота, номінальна потужність, номінальна напруга мені нічого не говорять. Купуючи черговий прилад, спочатку звертаю увагу на його зовнішній вигляд. Якщо річ каже мені: «Купи мене!» (А, повірте, так трапляється часто), я готова її придбати. Після цього починаю вдаватися в інші подробиці, що цікавлять мене.
Отже, Lacucina EB-FC47. Вона підкорила мене своїм дизайном. Схожа не на предмет, у якому готують їжу, а, швидше, на музичний центр. Вона невелика за розмірами і важить всього близько чотирьох кілограмів. Я подумала: «От чудово! У мене на кухні не так багато місця, і ця машинка не захаращує простір». Потім я зазирнула всередину. Місткість для приготування їжі розрахована на чотири літри. Просто чудово! У мене велика родина і, отже, ніхто не залишиться голодним.
Щеконсультант розповів мені про те, що ця мультиварка виконує п'ятнадцять програм, з яких найбільше мене залучила функція – «йогурт» (я знаю, що не у всіх мультиварках є така).
Гарантія на апарат – шість місяців. Це дуже добрий термін. За цей час зазвичай виявляється заводський шлюб (якщо такий присутній). І, нарешті, приємно, здивувала ціна (мені так сподобалася ця мультиварка, що про ціну я запитала в останню чергу). При тій кількості функцій, які виконує Lacucina, вона коштує в кілька разів дешевше, ніж її «сестри» від інших виробників.
Заповнивши всі папери купівлі, ми з моєю новою «італійською подружкою» вирушили додому.
Цього ж вечора я захотіла приготувати смачну вечерю для своєї родини в новій машині. Але перед цим вирішила уважно ознайомитися з усіма функціями, які може виконати ця чудо-техніка.
1. Варіння, смаження, випікання, гасіння. Дуже приємно. Тепер відпадає або зводиться до мінімуму необхідність використання газової плити та духовки. На кухні буде менше запахів від їжі.
2. Йогурти. Що може бути краще та корисніше, ніж домашній свіжий йогурт.
3. Пароварка та хлібопічка. У мене вже є і те, й інше. Однак усі ці агрегати займають багато місця. Замінивши їх одним приладом, я і місце на кухні заощаджу, а також у домашньому раціоні не зникнуть страви на пару та свіжий хліб. А пароварку та хлібопічку я подарую дочці.
Вивчаю мультиварку далі. Піднімаю кришку. Чаша для приготування їжі покрита зсередини та зовні антипригарним шаром. Нічого не підгорить, і мити її буде легко. У комплекті - мірний кухоль, дві ложки - плоска і черпак, кріплення для ложок (воно встановлюється на корпусі мультиварки), грати для готування на пару. Мультиварка має зручну панельуправління. Вона розташована на передній частині машини. У середині – дисплей, на якому відображаються вибрані функції та час приготування. По краях розташовані кнопки для встановлення програм.
Ось, мабуть, і все. Ні, забула, ще є книжка з рецептами страв, які можна приготувати у цій мультиварці.
Я дуже люблю готувати. Від великої кількості рецептів очі розбіглися. Вирішила зупинитися на запіканці з картоплі з м'ясом. Завантажила все, що потрібно було за рецептом, поставила на функцію випічка на 60 хвилин, і зайнялася іншою домашньою роботою. За годину все було готове. Страва вийшла - вище за всякі похвали. Працю я витратила мінімальну. Жодних сторонніх запахів на кухні. Так зручно, просто не могла натішитися.
Тепер мультиварка-італійка постійно працює на моїй кухні. За один раз я можу приготувати кілька страв. Все виходить дуже смачно. Жодного разу моя помічниця мене не підвела. І часу на домашню роботу чи улюблені захоплення стало набагато більше.
І останнє. Є кілька правил приготування їжі, якими не слід нехтувати:
1. Місткість для продуктів не слід наповнювати до країв.
2. Найгаряче місце у мультиварці – дно. Внаслідок цього продукти, які готуються довше, закладаються саме туди.
3. Не потрібно часто відкривати кришку мультиварки, щоб не порушувалася внутрішня температура.
4. При відкриванні кришки треба бути обережним, щоб не обпектися.
Якщо хтось ще не придбав цю диво-машину-Lacucina EB-FC47, вирушайте в магазин і купуйте. Не пошкодуєте.