У Приморському краї пішла корюшка - Рибалка

У Приморському краї "пішла" корюшка

приморському

Вже близько тижня на ледь вставшому льоду бухти Новик на українському острові спостерігається паломництво рибалок, які полюють за підлідною корюшкою. Улов зараз виходить багатим, риба йде, тому на льоду твориться справжнісінький стовпотворіння. Запчастина азарт рибалки, що витягає з лунки одну за одною жаданий корюшку, не дає часу задуматися про безпеку і міцність льоду.

Рибалки дістаються бухти Новик на своєму транспорті. При цьому на під'їздах до рибних місць спостерігаються скупчення припаркованих машин, яких так багато, що часом виникають проблеми, доходить і до конфліктів. Хтось сидить на ящиках, хтось на доладних стільчиках, хтось ставить на льоду намет - закривається від вітру і сидить у відносному теплі. Ловиться переважно корюшка, але деяким на гачок трапляється і навага.

У місцях масової риболовлі іноді можна побачити банери, які попереджають про дотримання заходів безпеки та взаємної ввічливості. "Дорогі гості острова українці! Будьте обережні і взаємно ввічливі і бережіть природу острова! Не втрачайте своєї людської гідності, майте все-таки совість. Невже так важко паркувати машини, нікому не створюючи перешкод, невже так важко поводитися пристойно?"

Корюшка традиційно є улюбленим об'єктом зимової риболовлі для багатьох жителів Примор'я. У цей час року її ловлять цілими сім'ями, зокрема і продаж. Смажена або в'ялена корюшка - бажана страва не тільки на домашніх кухнях, а й у дорогих ресторанах.

Азіатська корюшка - родичка європейської корюшки та снетка. Належить до роду корюшкових. Азіатська корюшка поступається європейською в розмірах (рідко перевищує в довжину 18-20 см), алеанітрохи не поступається їй за смаковими якостями. Корюшка - хижа риба, ловлять її на блешню, блешню, а також на самодур і ярус-гірлянду. Як підгодовування та наживку часто використовують креветку - криля. Корюшка здобула світову популярність також за свій дивовижний "нерибний" запах - у свіжому вигляді вона випромінює аромат огірка.