Угруповання польових культур

У навчальній дисципліні "Рослинництво" розглядається понад 100 польових культур. Культурні рослини відрізняються, або схожі між собою різноманіттям ботанічних, біологічних, екологічних ознак, за технологією вирощування, способами збирання тощо. Класифікація рослин за цими та іншими параметрами розглядатиметься у кожному окремому світогляді у наступних розділах підручника.

Для зручності вивчення великої різноманітності польових культур їх поділяють на групи переважно за виробничим принципом, за способом чи характером призначення чи використання головного продукту - врожаю (табл. 1.1.1). Кожна група поділяється на відповідні підгрупи.

Таблиця 1.1.1

Угруповання польових культур

Назва

групи культур

підгрупа

Родова назва культур

1. Зернові культури

1.1. озимі хліба

Пшениця, жито, ячмінь, тритикале

1.2. Ярі зернові та круп'яні культури

Пшениця, ячмінь, овес, кукурудза, сорго, рис, гречка, просо, чуміза

1.3. Зернові бобові культури

Горох, соя, люпин, квасоля, нут, чину, кормові боби, сочевиця, лобія та ін.

2.1. олійні культури

Соняшник, рицина, льон олійний, ріпак озимий, ріпак ярий, суріпу, рудої, гірчиця, мак олійний, кунжут, арахіс, перила, лялеманція, сафлор та ін.

2.2. ефіроолійні культури

Коріандр, кмин, м'ята перцева, шавлія мускатна, троянда ефіроолійна, троянда справжня, фенхель, аніс, лаванда та ін.

2.3. прядильні культури

Льон, коноплі, бавовна, кенаф, канатчик, джутри та ін.

Цукровий буряк, кормовий буряк, морква, бруква, турнепс, цикорій

Картопля, топінамбур (земляна груша), батат(Солодка картопля)

2.6. наркотичні рослини

Хміль, тютюн, махорка

3. Баштанні культури

3.1. баштанні продовольчі

Столовий кавун, диня, кабачки, столовий гарбуз

3.2. баштанні кормові

Кормовий гарбуз, кормовий гарбуз, кормовий кавун

4. Лікарські рослини

4.1. Лікарські рослини польової культури

Шавлія, лаванда вузьколиста, полин Таврійський, котяча м'ята гібридна, розторопша плямиста, ісоп лікарський, ехінацея пурпурна та ін.

5. Кормові культури

5.1. Багаторічні бобові трави

Люцерна, конюшина, еспарцет, буркун, лядвенець рогатий, козлятник східний (галеча східна)

5.2. Багаторічні злакові трави

Овсяниця (овсяниця) луговий, багаття безостий, їжака збірна, житняк гребінчастий, пирій безкореневищний, райграс високий, райграс багатоукосний, тимофіївка лугова

5.3. Багаторічні нетрадиційні малопоширені кормові культури

Борщовик Сосновського, Горець Вейріха, рапонтик (маралій корінь), живокіст шорсткий, сильфія пронизаніста

5.4. Однорічні бобові трави

Віка яра, віка озима, буркун білий, кормовий горох (пелюшка), однорічні види конюшини, середелі, чину

5.5. Однорічні злакові трави

Могар, райграс однорічний, суданська трава, сорго

5.6. Капустяні (хрестоцвіті) кормові культури

Ріпак озимий, ріпак ярий, сріпіця озима, редька олійна, перки, тифон, кормова капуста

5.7. Кормові коренеплоди та бульбоплоди

Буряки кормові, морква, бруква, турнепс, куузику (гібридна бруква), топінамбур (земляна груша)