Українські квіти на експорт – перспектива райдужна
Український квітковий бізнес переживає не найкращі часи: скоротилося споживання та площі під вирощування квітів.
Український квітковий бізнес переживає не найкращі часи: скоротилося споживання та площі під вирощування квітів. Причина – зниження доходів населення. Площі для вирощування скорочуються. До 2008 року спостерігалося стабільне зростання:
У 2002 році площа вирощування квітів у закритому ґрунті була 40 гектарів.
2005 – 100 гектарів
У 2006 році – 115 гектарів
У 2007 – 132 гектари
У 2008 – 110 гектарів
2009 – 80 гектарів.
Власне виробництво вдається зберегти стабільним рахунок зменшення імпорту.
"У 2008 році українці купували 5 штук троянд на людину на рік. А 2009 - 4 штуки. У принципі, за сегментами квітів, що ввозяться в Україну, приблизно 45% ввозиться троянд", - розповідає Ірина Слободянюк, президент Спілки українських квітникарів.
Обсяги світового квіткового ринку щорічно перевищують 6 мільярдів доларів. А українців – навіть визначити неможливо. 80% займають троянди. Наша держава вирощує їх близько 100 мільйонів штук на рік. Плюс завозить із-за кордону. Темпи імпорту 2009 року скоротилися порівняно з 2008 роком майже на 45%.
У 2006 році було ввезено трохи більше 16 мільйонів штук троянд
У 2007 – 18 мільйонів штук
У 2008 - 49 мільйонів штук (найуспішніший рік)
У 2009 – 27 мільйонів.
Саме кількість імпортних кольорів викликає суперечки.
"Так звана експортна голландська статистика абсолютно не відповідає митній статистиці України. Експортну статистику Голландії застосувати не можемо, Митна статистична база недійсна - прорахувати неможливо", - розповідає Олена Букало, генеральний директор компанії звирощування та імпортування квітів.
Ще одна особливість вітчизняного квітництва – 40% обсягу річного продажу припадає на 8 Березня. У період весняних свят ціни на квіти різко підстрибують. Виробники стверджують, що це справа рук торгових мереж. Гуртові ціни на вітчизняну троянду – максимум 8 гривень за штуку. У роздріб її мають продавати не більше ніж за 10-15 гривень.
"Вони намагаються вам продавати живу троянду, а все що загинуло, вони власним коштом знищують. Тому, цей зазор дозволяє їм продавати квітку, не маючи збитків. Ми можемо тільки рекомендувати: будь ласка, наші партнери, продавайте квітку так, щоб її купували" – вважає Таїсія Гандзюк, заступник генерального директора з комерційних питань компанії з вирощування квітів.
Зрозуміло, що найбільше продажів посідає період весняних свят. Найменшу кількість квітів продають улітку. Іноді продавцям доводиться викидати до 30% зіпсованого товару. Збитки лягають на плечі реалізаторів. Закласти їх у ціну неможливо.
"Якщо в період так званих спадових продажів, коли продажу практично немає, перекладати 30% списання на ціну продукції, то це призведе до того, що списання буде ще більшим. У цей період зазвичай ціни знижуються", - пояснює Олена Букало.
А цього року дві українські квіткові компанії вперше зареєструвалися на голландській квітковій біржі. Але про стрімкий розвиток експорту говорити поки що зарано, вважають квіткарі. Хоча іноземні споживачі готові купувати українські квіти. Але ціна на внутрішньому ринку набагато вище, ніж готові заплатити закордонні компанії. Там квіти продають через аукціон. Аукціонна ціна приблизно така, як і в Україні. Доставка товару туди значно підвищить їхню вартість. Продавати квіти власноговиробництва в Україні зараз вигідніше, ніж за кордоном.
"Транспортні витрати, митні витрати - все ляже на плечі виробника і знизить ціну. У період пікових продажів це нікому не потрібно тому, що тут ціна вища, ніж можна віддати на експорт, у період так званого спаду продажів там теж ніхто не хоче нашої квітки" ", - розповідає Олена Букало, генеральний директор компанії з вирощування та імпортування квітів.
Криза пригальмувала розвиток квітництва, яке тепер відбувається за рахунок приватних вкладень. За прогнозами західних експертів Україна вже скоро зможе стати гідним конкурентом основним світовим експортерам кольорів: Голландії, Еквадору, Колумбії.