Ураза – ключ здоров’я, Регіональне Духовне Управління Мусульман Удмуртії у складі Центрального
Автор: muslimpress.ru · 30 травня 2017
Для всього мусульманського світу підходить час випробувань: залишаються лічені дні до початку посту – ураза. Пост, що дотримується заради Всевишнього, загартує як духовно, так і фізично. Стаєш терплячим, вчишся керувати емоціями, виникає потреба робити корисні справи.
Якщо піст є одним із стовпів релігії, то дотримання урази здоровою людиною очищає організм від шлаків – це підтверджують і медики. Кому можна дотримуватися посту, за яких хвороб є протипоказання, як підготувати себе до помірності прийому їжі на цілий день? Про все це можна дізнатися з інтерв'ю з доктором медичних наук Фарідом Анасовичем Юнусовим.
– Фаріде Анасовичу, які корисні сторони дотримання посту з медичної точки зору?
– Сьогодні наука не стоїть на місці. Ми – медики, вчені, займаємося вивченням не лише дотримання урази, а й загалом впливу голодування на організм. Хочеться сказати: голодування за рейтингом факторів довголіття стоїть на першому місці. Факторів довголіття дуже багато, але найголовнішим із них вчені називають саме голодування. З чим це пов'язано? Голодування є адаптаційним чинником для організму, воно відновлює та зміцнює ресурси. Справа в тому, що у людини кожні 5-8 років відбувається повне оновлення її клітин. Це називається регенерацією. Якщо в організмі процес регенерації йде повільно, то це призводить до скорочення життя і схильності до хвороб. Голодування ж допомагає зміцнити та оновити ресурси здоров'я та сприяє нормальним темпам регенерації.
– Залишаються лічені дні до початку урази. Як підготуватись до неї заздалегідь?
– Ще до настання місяця Рамазан можна у різні дні спробуватиутриматися від їжі, підготувати себе. Як відомо з Ісламу, рекомендується дотримуватися посту в понеділок та четвер. Якщо робити подібну підготовку, то для організму піст не буде чимось незвичним. Крім того, готуючи себе до місяця посту, краще утриматися від відряджень на роботі або додаткових навантажень, незвичних організму. І на роботі, і вдома буде корисним утримання від перевантажень.
– Кому за станом здоров'я забороняється дотримуватись уразу?
На жаль, у наш час після 40-50 років практично немає здорових людей. Це свідчить і статистика, і моя лікарська практика.
Тим, хто страждає на серцево-судинні захворювання, в Рамазан потрібно бути особливо уважними до свого стану. Тому що під час урази ми на тривалий час утримуємось від води та їжі. Це призводить до змін у системі кровообігу: змінюється тонус судин та артеріальний тиск. У деяких випадках це може завдати шкоди здоров'ю, які страждають від серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія, інфаркт, інсульт. Ця група захворювань в Україні займає перше місце за смертністю. Я не кажу, що з цими хворобами не потрібно дотримуватися посту – відразу. Якщо хвороба не хронічна і немає загострення, то можна дотримуватися посту. Проте дуже важливо проконсультуватись із лікарем.
Також тим, хто страждає на шлунково-кишкові захворювання необхідно бути уважними до свого здоров'я при дотриманні урази, і якщо помітили такі симптоми як слабкість, блідість шкірних покривів, прискореність серцебиття, то вам необхідно звернутися до лікаря за консультацією.
– Якими продуктами краще харчуватися під час посту – до сходу та після заходу сонця?
– В Ісламі є багато хадісів, де йдеться про помірність у їжі. Пророк(С.Г.В.С.) говорив: «Найгірша судина, який наповнює людина, - це його живіт. Для того щоб підняти хребет, не потрібно багато їжі, а якщо людина їсть, то нехай ділить шлунок на три частини: одна частина – на їжу, друга – на воду, третю частину – на повітря (тобто нехай залишить порожнім) », - так мовиться.
Це правило потрібно застосовувати не лише на місяць Рамазан, а й у повсякденному житті. Справа в тому, що іноді ми їмо зайвого, переїдаємо, і від цього починаються хвороби. Тому під час посту, коли настає час іфтару – вечірнього прийому їжі – не потрібно накидатися на їжу.
Найкорисніше – випити води та почати прийом їжі з фініків. У них міститься багато корисних речовин для організму, це глюкоза, вуглеводи, що швидко засвоюються, а також практично всі вітаміни і мікроелементи.
Також намагайтеся приймати їжу неквапливо, без поспіху. В цьому випадку швидше настає насичення, і ви вбережете себе від переїдання.
Тим, хто дотримується постуразу, не рекомендується вживати зайво солону, перчену та жирну їжу. Вживання печива, тортів, цукерок та інших солодощів краще зменшити та замінити їх сухофруктами, медом та фініками.
Також раджу обмежити споживання курячих яєць. У них міститься холестерин, тому найоптимальніше це 1-2 яйця на тиждень. Одним із важкозасвоюваних продуктів є м'ясо. Його можна чергувати чи замінити бобовими культурами – горох, квасоля. Вони також багаті на білок, вітаміни і швидше засвоюються. Крім того, дуже важливо внести в раціон ягоди та зелень.
– Влітку важче дотримуватися посту. На що більше звернути увагу на цей час?
– Яку б пору року не було, тим, хто дотримується одразу, я раджу наступне. До початку прийому їжі ввечері можна зробити фізичні вправи. Не потрібнобоятися, що захочеться пити, адже до їди залишиться небагато часу, і подолати це почуття буде легше. Фізичні вправи допомагають прибрати стресовий стан. При занятті спортом в організмі виробляються необхідні гормони, зміцнюються м'язи серця та кровоносні судини, відновлюються обмінні процеси.
У місяць Рамазан багато хто постить інстинктивно намагаються менше рухатися, щоб зберегти сили. Однак я порадив би під кінець дня вставати і розминатися, і легкі фізичні вправи принесуть велику користь. Ці поради я давав багатьом єдиновірцям.
- Чи є якісь рекомендації, як краще завершувати Рамадан місяць?
– За місяць людина звикає до обмеження їди. Тому після закінчення посту раджу протягом тижня є менше звичайного, розділивши прийом їжі на кілька частин. Не потрібно навантажувати організм тяжкою їжею. Загалом, поради щодо харчування, які стосуються Рамазану, необхідно застосовувати і в повсякденному житті. Адже якщо правильно харчуватися, то можна позбутися більшості хвороб.