Варення з абрикосів вийшло надто солодким

Люди добрі, допоможіть порадою. Вчора зварили абрикосове варення (1 кг цукру на 1 кг фруктів). Сьогодні спробували – виявилося надто солодким, є важко. Може хтось знає, як виправити. Зварили кілька банок – не викидати ж. Заздалегідь дякую!

Експерти Woman.ru

Дізнайся думка експерта з твоєї теми

вийшло

Качкачова Марія Михайлівна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

надто

Ганна Дашевська

Психолог, Консультації у Skype. Фахівець із сайту b17.ru

надто

Шелудяков Сергій

Психолог, психологічний психолог. Фахівець із сайту b17.ru

варення

Наталія Маратівна Рожнова

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

абрикосів

Спіридонова Надія Вікторівна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

солодким

Світлана Михайлівна Бєлова

Психолог, Дитячий психолог Ерготерапевт. Фахівець із сайту b17.ru

надто

Алейнікова Наталія Валеріївна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

абрикосів

Сахарова Ольга Анатоліївна

Психолог, Гештальт-терапевт. Фахівець із сайту b17.ru

надто

Міренкова Олена Анатоліївна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

абрикосів

Пакіна Наталія Анатоліївна

Психолог, психологічний психолог. Фахівець із сайту b17.ru

ніяк, логічно міркуючи, розвести водою і зварити знову тільки

А якщо зварити ще порцію варення з мінімумом цукру, а потім їх змішати та ще трохи проварити?

Автор, берете склянку води і вичавлюєте туди 1-2 лимони, все це в каструлю разом із варенням, даєте закипіти і в банки назад

Автор, берете склянку води і вичавлюєте туди 1-2лимона, все це в каструлю разом із варенням, даєте закипіти і в банки назад

Купуєте ще стільки ж абрикос і варіть їх із тим варенням, але вже без цукру, але додати трохи води.

Взагалі-то цукру стільки і має бути у варенні, інакше воно зіпсується. Та й що ви його ложками їсте?

Схожі теми

Для солодких фруктів потрібно звичайно менше цукру, додайте чайну ложку лимонної кислоти, спробуйте, якщо мало, тоді ще трохи

Модератор, звертаю вашу увагу, що текст містить:

Скаргу надіслано модератору

Сторінка закриється автоматично через 5 секунд.

Нове за три дні

Популярне за три дні

Мережеве видання «WOMAN.RU» (Жінка.РУ)

Засновник: Товариство з обмеженою відповідальністю «Херст Шкульов Паблішинг»