Варення з брусниці з апельсином рецепт з фото, покрокове приготування
складові
Покроковий рецепт приготування Варення з брусниці з апельсином.
Отже, приступимо до справи:
Помийте та переберіть ягоди брусниці. Перекладіть її в друшляк, нехай стіче вода.
Очистіть яблука, видаліть серцевину.
Почистіть апельсини, видаліть білу плівку.
Апельсини з яблуками пропустіть через м'ясорубку.
Масу, що вийшла, перекладете в широку каструлю, додайте цукор, поставте на вогонь і варіть 15 хвилин.
Тепер за допомогою м'ясорубки подрібніть брусницю, масу брусниці відправте в ємність з яблуками і апельсинами.
Всипте сюди ж цукор, який у вас залишився, варіть ласощі 5 хвилин.
Відключіть вогонь, нехай варення остигає.
Тепер візьміть банки, розкладіть у них солодощі, які ви приготували, залиште трохи, щоб увечері ваші домочадці змогли скуштувати нове варення з брусниці з апельсином!
Відеорецепт Варення з брусниці з апельсином
Варення з дині рецепти з апельсином
А ще можна здивувати своїх дітлахів і приготувати найсмачніше варення з дині з апельсином. Рецептів приготування такого варення існує багато і сьогодні, ви дізнаєтесь про один із них!
Отже, для того щоб приготувати варення за цим рецептом вам знадобиться:
Інгредієнти: диня - 1,5 кг; цукор - 2,5 склянки; вода - 3 склянки; апельсини - 2 штуки.
А тепер почнемо працювати:
-
Почистіть диню, розріжте на дві половини, видаліть середину із насінням.
М'якуш дині наріжте у вигляді невеликих шматочків.
Шматочки дині перекладіть у широку ємність, посипте їхцукром, відставте убік, нехай постоїть кілька годин, повинен з'явитися сік.
Далі зваріть сироп. У каструлю влийте воду і всипте цукор, закип'ятіть, гарячим сиропом залийте шматочки дині, нехай стоять у сиропі добу.
Потім злийте сироп, закип'ятіть його і знову залийте диню. Наполягайте насолоду ще годині 10.
Почистіть апельсини, видаліть кісточки і розділіть часточками.
Апельсинові часточки відправте в ємність з динею, поставте на вогонь, нехай вариться разом годину.