Вегетаріанство - «Нетипова історія про те, як стати вегетаріацем
Нетипова історія про те, як стати вегетаріацем. Відповіді на безліч питань, що задаються звичайними людьми) А так само в чому сенс вегетаріанства?
Всім привіт. Сьогодні я хочу торкнутися такого слизького питання як вегетаріанство. Я виросла у звичайній родині, де м'ясо на столі – це норма. Все дитинство в глибині душі таїлася любов до тварин, але відмовитися від найсмачнішого шматочка курки або від сосиски я була не в силах. На даний момент мій стаж - більше року, і я не збираюся залишати ряди вегетаріанців.
Як я стала вегетаріанкою
У 16 років я була імпульсивним підлітком, завжди починала щось нове з великим ентузіазмом, але незабаром кидала ці заняття. Це змусило задуматися про силу волі, а точніше про її відсутність. Так спала на думку не їсти ковбасу і сосиски (як я ж я все це любила) протягом тижня. Майже витримала. Потім щоб все-таки розвинути заповітну силу характеру я почала виключати й інші м'ясні продукти. Через деякий час з раціону зникло все м'ясо. Риба поки що залишалася на тарілці, але її кількість зменшилася. Я увійшла в систему, і вже не хотілося "повертатися" у звичайний режим. Згодом прийшла філософія та сенс вегетаріанства.
Проблеми та питання, з якими довелося зштовхнутися
Сказати батькам про перехід на вегетаріанство виявилося великою проблемою. Насправді цей факт порушив їх звичний світогляд. Брат теж опинився на їхньому боці. У цей же список потрапили й інші родичі, мама хлопця. Багато знайомих, дізнавшись про таку новину, починали цькувати байки про шкоду, яку буде завданоорганізму. Наприклад, одна сказала, що її знайома вегетаріанка постаріла (зовні) дуже рано. Потрібно просто збалансувати харчування, і така проблема точно не виникне.
Як стало зрозуміло, переход у моїй ситуації дуже різкий. Бажання було непереборним, іноді зривалося. Приваблював і вигляд, і запах, і рідних. Дуже важливо саме стримати себе. Зараз коли знову хочеться навіть найменший шматочок, я розумію, що мені просто не вистачає білка.
- А тобі не хочеться? По-любому вдома нишком їж.
Не їм і не хочеться. Що робити, якщо все-таки хочеться у пункті вище. Просто треба розуміти, що хочеться відчути саме це принадний смак, а не самого м'яса.
Всім крім м'яса, птиці, риби та іншої живності. У світі величезна різноманітність товарів. Для вегетаріанців зараз на ринку є великий вибір. Соєві продукти, тофу та інші сири, молочні продукти, фрукти, овочі, горіхи, крупи. Можна ще довго перераховувати.
На фабриках немає самців для запліднення, тому ми їмо не запліднену клітину курки. Жодних тварин у їжу не вживається.
Міф. Просто міф. Через півроку я проходила обстеження у лікарів. Жодних змін в організмі не було помічено. Навпаки, моє самопочуття покращилося
Позитивні аспекти
- Не помітивши, я схудла з 55 до 52, при цьому майже не напружуючи себе тренуваннями. Ці зміни помічали оточуючі.
- Поліпшилося самопочуття, настрій та загальний стан організму. Багато хто відзначив, що я покращала) Буквально літала. Сил побільшало, менше втомлювалася.
- Почала стежити за харчуванням та відчувати свій організм. Так, це дивно, але саме перейшовши на вегетаріанство, я стала більше уваги приділяти тому, що відправляю до рота. Адже треба підтримуватиорганізм потрібними компонентами.
- Рослинна їжа краще засвоюється, внаслідок цього тіло краще "працює"
- У м'ясі зараз різні препарати, що прискорюють зростання тварини. Таким чином, ви уберегаєте себе від зайвих хімічних сполук. Також там можуть бути паразити і радіація.
У чому сенс вегетаріанства?
Тут у мене три думки:
1) Змінити своє життя, відкрити для себе щось нове
2) Жалість та співчуття до тварин
3) Чим більше людей не є м'ясо, тим менше тварин вирощують у тісних клітинах і пхають хімією. Таким чином, люди зменшують страждання братів менших. Саме цієї версії я дотримуюсь зараз.
На завершення можу сказати, що вегетаріанство – це вибір кожного. Якщо ви їсте м'ясо, не треба нав'язувати це нам. І навпаки.
Якщо вам сподобався мій відгук, прошу вас сюди.
Дякую за увагу)