Відгук про протеїнові флепджеки Myprotein
Побачивши назву цієї нотатки, ви, швидше за все, поставте запитання: «А що таке флепджеки?». Те саме питання виникло свого часу і в мене, і ця цікавість спровокувала на те, щоб взяти флепджеки на пробу.
Якщо спробувати погуглити слово «флепджек», то в результатах ви здебільшого зіштовхнетеся зі згадками про однойменного персонажа якогось американського мультсеріалу (судячи з усього, досить успішного). Ну і який тут зв'язок із протеїновими батончиками? Жодної, крім того, що персонаж називається Флепджеком на честь однойменних солодких ласощів. Що ж, розбиратимемося далі, що ж це за ласощі такі. Вікіпедія на допомогу…
З'ясувалося, що flapjack залежно від країни може позначати або млинці-оладки (у США та Канаді), або якийсь батончик із зернових (у Великобританії). Судячи з зовнішнього вигляду, складу та країни походження товарів, що розглядаються у цьому відкликанні, йдеться явно про другий варіант.
Флепджеки – досить популярний вид десерту в Британії, який готують як удома, так і виготовляють фабрично, продаючи у магазинах у готовому вигляді. Зрозуміло, за рахунок деяких змін у базовій рецептурі, у флепджеків, як і в будь-якої іншої страви, існує безліч різних варіацій. І ось, як приклад, Myprotein випустили протеїнові флепджеки, при чому в двох дуже відрізняються варіантах (не кажучи вже про лінійку смаків, нехай і не дуже широкою). Подивимося, що ж у них вийшло:
Варіант №1:MyproteinProteinFlapjack (Протеїновий Флепджек).
Як видно з фото, продукт навряд чи можна назвати батончиком, як ми його розуміємо. Прозора упаковка, судячи з усього, використана для того, щоб підкреслити зовнішню схожість із продуктом із традиційним британським.флепджеком.
Смакова лінійка: оригінальна рецептура, шоколадна крихта, лісові ягоди. Я спробував тільки перші 2 смаки. До речі, цей вид протеїнових Флепджеків на Myprotein має можливість поштучної покупки, рекомендую скористатися їй для проби. Все-таки блок із 12 штуками одного смаку – це не зовсім зручно для першого разу, хоч і вигідніше з погляду ціни за штуку. Ціну навмисно не пишу, як завжди у випадку з Myprotein, т.к. кінцева вартість залежить від акції, якою ви скористаєтеся при покупці. Поточну ціну можна побачити тут.
Першим я скуштував оригінальний вівсяний смак. Досить незвично, але дуже сподобалося, зокрема. всім членам сім'ї, а їм не завжди просто догодити. Втім, у Myprotein я зустрічав і смачніші батончики. Подобаються відчуття, коли на зуб трапляються шматочки вівсяних пластівців☺. Що стосується смаку «Шоколадна крихта» (або просто «Шоколад», як названо на сайті), то цієї крихти там не так уже й багато, і її вплив на загальний смак флепджека, на мій погляд, невеликий. Тому два протестовані смаки для мене практично рівнозначні.
Що не сподобалося при їжі: флепджек має властивість кришитися, і, враховуючи його форму та особливість упаковки, з'їсти його акуратно не так просто. Вдома за столом це не проблема, але особисто я в основному такі продукти їм у машині або ввечері на дивані перед телевізором, і в таких ситуаціях це напружує.
Що стосується складу: у 80 гр флепджеку (оригінальний смак) міститься 20 гр протеїну, 32 гр вуглеводів (з яких більше половини – цукор), 7 гр клітковини та 12 гр жиру. Калорійність – 329 ккал. У варіанті з шоколадною крихтою жиру та вуглеводів зі зрозумілих причин трохи більше. Як бачимо, склад не дуже дієтичний, проте тут правильніше порівнювати зтрадиційним флепджеком. Якщо ви згадаєте його основні інгредієнти, перераховані мною на початку цього відгуку, зрозуміло, що звичайний флепджек в меню бодібілдера може бути хіба що у вигляді читмілу, і Myprotein у своїй версії цього десерту глобально змінили його початкові БЖУ у бік, більш прийнятний для фітнес- покупця.
Ну що сказати - склад міг би бути і краще, наявність маргарину та соєвого протеїну, як основного джерела білка, не дуже тішить. Подивимося, можливо, перерахованих недоліків позбавлений другий варіант протеїнових флепджеків у виконанні Myprotein:
Варіант№2: Myprotein Oats & Whey Flapjack.
Хоча в назві цього продукту на сайті і не є слово flapjack, на самій упаковці продукту він позначений саме, як флепджек. При цьому різниця у зовнішньому вигляді та смаку з раніше розглянутими флепджеками звичайно помітна. Тут виробник зробив щось середнє між флепджеком та звичайним шоколадним протеїновим батончиком. Якщо подивитися на фото цього флепджека в розрізі (там зображений батончик зі смаком Шоколадна Крихітка), то видно, що знизу і з боків там виконано щось на зразок шоколадної ванни, всередину якої з гіркою залита флепджек-маса, рясно присмачена какао.
Цей варіант виготовляється у таких смаках: Шоколад і Арахіс, Шоколадна Крихітка, Малина. Я пробував усі три. Знову ж таки, є можливість купити поштучно, що набагато актуальніше, ніж у першому варіанті, т.к. Тут батончики фасуються в 1,5 рази більше – по 18 штук на блок.
Смак у цих батончиків мені сподобався навіть більше, ніж перший варіант. Це чи не найкращий за смаком батончик серед усіх, що я пробував у Myprotein. 5 балів із 5. Ще один плюс у порівнянні з першим варіантом – продукт не кришиться.
Шоколад-Арахіс сподобався найбільше. Малина теж хороша (1% вмісту справжньої малини), але вона зроблена з глазур'ю з білого шоколаду, любителем якого я не є. Якби не це, то віддав би перше місце малині. Як видно з фото, Oats & Whey теж містять вівсяні пластівці, але за відчуттями їхня концентрація нижча, ніж у першому варіанті.
Що стосується складу, то 88 гр батончик (смак Шоколад-Арахіс) містить: 22 гр протеїну, 43 гр вуглеводів (з них 3 гр цукру) та 10 гр жиру. Калорійність: 315 ккал. Як бачимо, з дієтичної точки зору продукт вийшов цікавішим, ніж перший варіант флепджеків. Якщо дивитися на список інгредієнтів, то враження про перевагу Oats & Whey над Protein Flapjack ще більше зростає. Тут уже немає маргарину, ні соєвого протеїну, що не може не радувати. Основним джерелом білка є ізолят молочного та концентрат сироваткового протеїнів.
Підсумовуючи, хочу сказати, що не пошкодував, що спробував такий екзотичний для нас продукт, як флепджек, отримавши цікаві та незвичні смакові відчуття. Тепер залишається лише випробувати традиційний британський флепджек домашнього приготування, аби зрозуміти різницю із фітнес-версією☺. Що стосується двох варіантів, запропонованих Myprotein своїм покупцям, думаю, ви вже зрозуміли, що я однозначно віддаю перевагу Oats & Whey. За всіх його переваг, він програє Protein Flapjack тільки тим, що трохи дорожче (тут можна подивитися поточну ціну на Oats & Whey) і тим, що меншою мірою близький до рецептури традиційних англійських флепджеків (хоча кого це у нас хвилює??☺ ).
Відгук про українських протеїнових батончиків IronMan.
Сподобалося? Поділися з друзями!