Відкрити ліве меню Астрахань

Астраханська рибка та астраханські кавуни — кожен житель Союзу хоч раз і чув про них, а то й особисто пробував. Красуня-Астрахань, що стоїть на Волзі та Каспії, завжди уявлялася українській людині краєм достатку. І досі це залишається справедливим. Лідируючі напрямки в галузі туризму в Астрахані - це полювання та риболовля, що стали свого роду брендом регіону. Крім того, починаючи в Москві, в Астрахані закінчуються різноманітні річкові круїзи Волгою. А численні архітектурні та культурні пам'ятки дають усі підстави затриматися тут на кілька днів навіть байдужим до копченої осетрини та балику з білуги мандрівникам.

Нинішня Астрахань — спадкоємиця багатьох народів, які століттями змінювали один одного на Каспії, і до цього дня вона залишається одним із найбільш багатонаціональних та мультикультурних міст України. Недарма поет Велімір Хлєбніков назвав її «трикутником Христа, Будди та Магомета».

З 13 століття відоме місто Астрахань, безліч драматичних періодів наповнена його історія, чимало асоціацій виникає у зв'язку з цією географічною назвою. Це і історія Астраханського ханства, і Стенька Разін, і роль міста у Великій Вітчизняній Війні, і знамениті астраханські кавуни.

Як дістатися до Астрахані

Добиратися в Астрахань можна як повітрям, так і сушею: літаками, поїздами або автобусами. Аеропорт знаходиться в південній частині міста, щоденні прямі рейси з Москви організують три авіаперевізники. З Санкт-Петербурга відбуваються лише стикувальні перельоти з пересадкою в Москві. Доїхати з аеропорту до центру Астрахані можна маршрутками або таксі.

Для тих, хто віддає перевагу наземним транспортам, є регулярні поїзди з Москви і Санкт-Петербурга, а також прямі автобусні рейси зстолиці.

Пошук авіаквитків в Астрахань

Переміщатися містом можна за допомогою звичного громадського транспорту: автобусів та тролейбусів, квитки продаються у кіосках «АстраханьПасажирТранс» та у водіїв. Найпопулярніший громадський транспорт – маршрутки.

Астрахань стоїть на Волзі, і тут є не тільки наземні, а й водні засоби пересування. У місті працюють близько 20 терміналів, річкові трамвайчики вирушають кілька разів на день і прямують до станцій «Перекатний» та «16-й пост».

Спеціальний прогулянковий трамвайчик відправляється з пристані біля ресторану «Поплавок», водна подорож займає 1,5 години.

В Астрахані безліч служб таксі, що пропонують поїздки по місту та трансфер до популярних рибальських баз.

Оренда авто

Щоб вільно пересуватися містом і тим більше без проблем добиратися до рибальських баз на його околицях, краще брати авто напрокат. В Астрахані є кілька приватних компаній, які пропонують оренду автомобілів із водієм або без нього. Вітчизняну машину можна взяти в оренду за 1000 RUB за добу, іномарку економ-класу - за 2200-5000 RUB.

З недавнього часу пробки в Астрахані явище часто. Причина цього — безліч нерегульованих перехресть, звужень, дорожніх зламів, а також світлофорів, що не узгоджено працюють. Крім того, у місті явно не вистачає паркувальних місць. Особливо гостро проблема відчувається у центрі: стоянок часто немає навіть у муніципальних об'єктів та торгових комплексів. Водії змушені залишати авто у недозволених місцях, прямо на краю магістралей. Але за бажанням завжди можна знайти платний паркінг.

  • Сьогодні
  • Завтра

  • Готелі Астрахані

    У місті кілька десятків готелів різного рівня, з різною кількістю таякістю номерів: від невибагливо скромних до вишукано елегантних.

    Більшість готелів зосереджено в центрі, в безпосередній близькості від кремля. Але це зовсім не означає, що постояльцям доводиться цілодобово терпіти шум і гамір за вікнами: багато міні-готелів і гестхаусів розташовані на спальних вуличках, де завжди затишно і тихо. Оптимальне співвідношення ціни та якості — у «троячках». Найбільш престижні готелі знаходяться на набережній Волги: їх гостям забезпечені і відмінний вид з вікна та бездоганний сервіс. На околицях міста побудовано безліч туристичних баз для рибалок та любителів відпочинку на природі.

    Проживання у міні-готелях обійдеться від 1000 RUB на добу. Середня вартість номерів у тризіркових готелях – 1700-3600 RUB за ніч. Готелі вище пропонують розміщення за 2900-4400 RUB за добу. Поціновувачам відпочинку за вищим розрядом належить обрати один із двох астраханських готелів 5*: номери в ультрасучасному Al Pash коштують від 5600 RUB на добу, а в готелі «Новомосковська» з класичними інтер'єрами – від 4200 RUB на день.

    Бронювати популярні готелі Астрахані за найкращими цінами

    Що привезти

    Річкових мешканців тут залучають не тільки як провізію: місцеві умільці виготовляють брелоки, візитниці, ключниці та інші дрібниці з риб'ячої шкіри, хоч би як екзотично це звучало.

    Найбільші торгово-розважальні центри у місті — «Три коти», «Ярмарок», «Васторг» та «Олімпік» (обидва — через «а», ми не опечаталися). Найкращий рибний ринок - "Селенські Ісади" на вул. Максакова. Найстаріший базар - "Великі Ісади" на вул. Свердлова: він заснований ще у 16 ​​столітті.

    Що спробувати

    Астраханська кухня - це яскрава суміш гастрономічних традицій усіх народів, що коли-небудь населяли давню землю. Більшість місцевихстрав готуються з риби та овочів. Тут неодмінно варто спробувати балик: колись так називали в'ялену осетрину, а зараз ця назва поширилася і на інші цінні види риб із засоленою, а потім пров'яленою на повітрі спинкою.

    Астраханські господині часто готують варення з незвичайних інгредієнтів: овочів (найсмачніше — томатне) та волоських горіхів.

    Ще одна цікава страва — «хе» — запозичена у казахів: це сира риба (найчастіше щука), маринована у винному чи яблучному оцті. Люблять в Астрахані та м'ясо: шашлики та люля-кебаби тут не гірші, ніж на Кавказі. З супів заслуговує на увагу навариста «потрійна» вуха. Секрет її приготування простий: риба кожного виду (осетр, лящ, судак і т. д.) вариться окремо, причому сорти «простіше» використовуються для бульйону, а «благородніші» — додаються за пару хвилин до готовності, з ними суп і подається. до столу. Справжні делікатеси — копчена стерлядь, «локшина» з осетрини, щуча та сазана ікра. Ідеальний напій до всього цього рибного розмаїття — астраханське пиво, яке хвалять і місцеві, і туристи.

    Кафе та ресторани Астрахані

    У багатонаціональній Астрахані легко знаходиться кафе та ресторани з кухнями різних народів світу. Шинки з традиційними слов'янськими частуваннями є сусідами зі східними шашличними, італійські тратторії — з японськими суші-барами.

    Багато закладів спеціалізуються на рибних стравах: благо, нестачі у нових річкових делікатесах тут не буває.

    Насолодитися азіатським колоритом можна у чайханах. У меню стейк-хаусів – класика американської кухні. Затишні кав'ярні у європейському стилі запрошують відпочити у спокійній, майже домашній обстановці. А ще в місті багато барів та пабів, де серед інших напоїв подають і відмінне астраханське пиво.

    Скромна вечеря в хорошому ресторані обійдеться від 800 RUB на персону, при цьому вартість фірмових гарячих страв на кшталт азербайджанського саджу або марокканського таджина може доходити до 1000 RUB. За трапезу в невеликому кафе належить віддати 300-500 RUB. Багато закладів пропонують знижки в обідню пору.

    Розваги та пам'ятки

    Астрахань - місто з гарною архітектурою та десятками культурно-історичних пам'яток. Особливо ошатними є Плац-Парадна площа, вулиця Микільська, набережні Червона та Першого травня: тут збереглися старовинні будівлі в класичному стилі, кам'яні особняки, садибні комплекси. Але головна архітектурна перлина Астрахані — білокам'яний кремль, що височіє на острові, на пагорбі Заячий бугор. Він зведений у другій половині 16 століття і оточений величними стінами фортеці. Одна з найдавніших споруд — Архієрейське обійстя, яке колись складалося з палат, житлових кімнат і домової церкви. У найближчому майбутньому застарілому будинку планується повернути колишню пишність.

    Найвища будова кремля — соборна дзвіниця з Пречистенською брамою — видно з будь-якої точки Астрахані.

    Кремлівські стіни оточує Біле місто — посад із мечетями і подвір'ями східних купців, що збереглися. Найпримітніше — Демидівське обійстя: комплекс складів 17 століття, що займає цілий квартал. За скромним фасадом ховається просторе подвір'я, де колись шумів ринок. Ще одна визначна пам'ятка Білого міста — Шатрова вежа, єдина уціліла частина Спасо-Преображенського монастиря. Восьмигранна будівля зведена в 1607 р. і прикрашена поліхромними кахлями.

    Серед знакових релігійних пам'яток Астрахані — Кирилівська каплиця у стилі українського ампіру, монументальний комплекс монастиря Трійці Живоначальної,церква Іоанна Златоуста з багатим внутрішнім оздобленням та собор Успіння Пресвятої Богородиці — зразок московського бароко.

    Музеї та театри

    Один із найцікавіших музеїв міста — Краєзнавчий, який входить до списку найстаріших провінційних музеїв України. Його експозиції присвячені дивовижній природі Астраханської області, її тваринному і підводному світу, історії та культурі народів, що проживають тут.

    Гордість музею — опудало шестиметрової білуги та двометрового осетра. Мрія рибалок!

    Шанувальникам творчості Веліміра Хлєбнікова неодмінно варто відвідати будинок-музей поета. Він відкритий у сімейному гнізді Хлєбнікових, у будівлі 1909 р. споруди. Його інтер'єр - чудові зразкові печі, дубовий паркет, майстерна стельова ліпнина і візерункові сходові перила. Але набагато більший інтерес для відвідувачів представляють особисті речі поета: фамільна бібліотека, сімейний фотоальбом, краватка, кишенькове дзеркальце та інші зворушливі деталі.

    Яскраві враження принесе і подорож до культурно-історичного центру «Сарай-Бату». Саме тут колись знаходилася стародавня столиця Золотої Орди, а сьогодні це — унікальний музей просто неба з ретельно відтвореними вулицями, будинками та юртами у традиційному монгольському стилі.

    Найвідоміший театр міста - Астраханський драматичний, заснований ще 1810 р. За 200 років існування на його сцені ставилися класичні та новаторські постановки, вшановувалися молоді та імениті актори та режисери. Театр опери та балету не може похвалитися такою багатою історією: він відкрився лише у 2010 р., проте його чудовий фасад уже встиг стати однією з візитівок Астрахані (веб-сайт).

    7 речей, які потрібно зробити в Астрахані

  • Перерахувати вежі на територіїкремлі.
  • Зануритися в минуле, гуляючи Білим містом.
  • Покататися на верблюді в стародавній столиці Золотої Орди Сарай-Бату.
  • Покуштувати все те, чим пишається Астрахань: балик та кавуни, воблу та «потрійну» юшку.
  • Знайти в сувенірній крамниці оригінальний аксесуар із риб'ячої шкіри.
  • Здійснити подорож у космос, не виходячи із планетарію.
  • Хоч раз побувати на астраханській рибалці, навіть якщо до цього тримати в руках вудку не доводилося.

    Риболовля в Астрахані

    Свою роль у житті Астрахані, причому дуже важливу роль, грає велика українська річка Волга. Багато десятиліть місто було одним із найважливіших рибопромислових центрів України. Саме звідси постачалися до найкращих ресторанів світу чорна осетрова ікра та осетрина. Але нерегульовані промисли завдали нищівного удару по рибним багатствам річки, і з 2000 р. промисловий вилов осетра різко обмежений, як і торгівля ікрою осетрових риб.

    З 2012 р. знову дозволено експорт чорної ікри в Європу, але йдеться лише про «фермерську» рибу та ікру, а не про «дику» рибу. За цей час на світовому ринку встиг сформуватися бренд «іранська ікра», який перемогти буде складно, але важливіше було зберегти для нащадків біологічний вигляд.

    Втім, Волга багата й на інші види промислової риби, а місцеві умільці знають безліч секретів її копчення, в'ялення та соління. Так що як сувенір з Астрахані можна привезти типову для цієї місцевості в'ялену рибку, звану тарань.

    Астрахань для дітей

    Відмінне місце для сімейного відвідування – Астраханський будинок ремесел. На майстер-класах, що організовуються талановитими умільцями, можна сплести туїсок з лози, посидіти за ткацьким верстатом, спробувати себе як гончар або фотограф. Техніка глазурування, розпис батиком,вишивка стрічками, створення ляльок із хусток і ниток - серед безлічі цікавих практик легко відшукати заняття до душі.

    Пізнавальною стане і екскурсія до планетарію, відкритого на березі Лебединого озера. Він існує з 1959 р., але нещодавно його повністю відремонтували та оснастили технікою останнього покоління. Тепер відвідувачі можуть спостерігати за планетами на інтерактивних екранах, побувати у «Зоряній залі», де створюється ефект присутності в космосі, і, звичайно, дізнатися найцікавіші факти з історії космічної справи.

    На околицях Астрахані, в селі Іванчуг, є чарівний міні-зоопарк із забавною назвою «Баба Фрося» (веб-сайт). Тут живуть понад 100 мешканців: сибірська рись Маруся та леопард Лео, левова парочка Сімба та Діана, альпака Принц та Лама Кузко. А ще — буйволи, яки, ведмеді та безліч інших тварин. Гостям пропонують захоплюючі екскурсії, міні-частування та безкоштовні сувеніри на згадку.