Відвар ізюму для немовляти - користь, як правильно давати, ru-babyhealth
Одним із найцінніших продуктів дитячого харчування є родзинки. Ці сухофрукти містять безліч вітамінів і мінералів, які так необхідні зростаючому організму немовляти. Однак у чистому вигляді родзинки маленьким дітям не дають, тому що у нього висока калорійність, з нього слід робити відвар.
Яка користь від відвару ізюму немовляті?
Так як відвар і компот із родзинок солодкий та смачний – маленькі діти його із задоволенням п'ють. У готовий відвар не потрібно додавати цукор, адже родзинки містять велику кількість цукру у своєму складі. У відварі ізюму містяться такі вітаміни та мінерали:
- Вітамін С (кислота аскорбінова) - корисний для імунітету, захищає невеликий організм від застуди в зимовий час, хороша профілактика грипу та ГРЗ.
- Вітаміни В1 та В2 – відповідають за розвиток кісткової тканини, розщеплюють жири та вуглеводи, зміцнюють нервову систему, підвищують розумовий розвиток дитини.
- Вітамін РР (кислота нікотинова) – сприятливо впливає на травлення, знижує нервові розлади, підвищує циркуляцію крові.
- Калій – незамінний для крихітного серця, зміцнює серцевий м'яз.
- Залізо – дозволяє підвищити рівень гемоглобіну у крові.
- Фосфор – бере участь у розвитку зубів.
Також відвар родзинок корисний і мамі, що годує, він дозволяє посилити лактацію, а малюку отримати необхідні вітаміни і мінерали через грудне молоко.
З якого віку можна давати дитині відвар із родзинок?
Всесвітня Організація Охорони Здоров'я рекомендує годувати малюка до 6 місяців тільки грудним молоком або сумішшю. Не варто давати відвар ізюму малюкові, який перебуває тільки на грудному вигодовуванні до 6 місяців, тому що в цьому випадкунапій може викликати підвищене газоутворення та коліки. Прикорм та напої додають у раціон немовля лише після 6 місяців життя. Але малюка-штучника слід допоювати, особливо якщо малюк при запорах та авітамінозом.
Рясне допоювання рідиною необхідно також при зневодненні організму, підвищення температури. На відміну від фруктових соків, які можна починати давати немовляті тільки з 6-7 місячного віку, відвар із родзинок цілком може стати кориснішою альтернативою їм. Але не варто забувати і про те, що родзинки - це виноград і він викликає бродіння в животі і кишкові коліки. Дитині, яка страждає на кишкові кольки в будь-якому віці, відвар із родзинок вживати не слід.
Грудничку до року краще готувати однокомпонентні напої, а після року у відвар ізюму можна додати курагу, чорнослив, ягоди. Також позитивною стороною відвару із родзинок є те, що він практично не провокує алергічних реакцій у малюків. Починати давати немовляті такий напій потрібно потроху, з'ясовуючи цим можливий прояв алергії на основний компонент напою - родзинки.
Рецепт приготування відвару із родзинок
Існує кілька рецептів приготування напою із родзинок. Відвар готують як із одним родзинками, так і з додатковими інгредієнтами. Класичний варіант рецепту відвару із родзинок наступний:
- Родзинки добре промити водою, перебрати, сухі і гнилі ягоди прибрати.
- Підготовлені ягоди ізюму покласти в емальовану ємність і залити чистою водою. Довести до кипіння і варити близько 15 хвилин на слабкому вогні, не відкриваючи кришку каструлі - так у воді збережеться більше вітамінів.
- Готовому відвару потрібно дати час, щоб наполягати приблизно півгодини.
Ще один рецепт напою здодаванням додаткового компонента:
- Родзинки — 100 г, підготувати, промивши його водою.
- Почистити, промити маленьку моркву та нарізати її на скибочки.
- У каструлю з водою покласти ізюм та моркву, дати закипіти та варити 10 хвилин під кришкою.
- Готовий напій наполягти протягом 30 хвилин.
Відвар із родзинок рекомендують давати немовлятам тричі на день теплим. Але вперше потрібно дати лише одну чайну ложку напою, щоб перевірити, чи не викличе відвару алергію.
Тривалого зберігання напій із родзинок не підлягає, тому рекомендується готувати його безпосередньо перед вживанням.
Компот із родзинок готуватися трохи довше. Переваги компоту перед відваром у тому, що компот більш насичений смак. Принцип приготування такий самий, як і в класичному рецепті відвару, тільки варити потрібно не 15 хвилин, а 1 годину. А якщо для приготування компоту використовуються білі ягоди родзинок, то можна варити і більше години для більш інтенсивного смаку і аромату.
Малюків, які харчуються сумішшю, можна починати допоювати відваром із родзинок не раніше ніж у 3 місяці життя дитини. В цілому відвар ізюму має сприятливий вплив на організм немовляти, але якщо при його вживанні помічені негативні явища слід звернутися до лікаря.