Відвар шипшини, користь, рецепти, протипоказання

Шипшина (або дика троянда) – дуже поширена лікарська рослина. Воно невибагливо, виростає у багатьох широтах, його легко використовувати у повсякденному житті. Всі відвари, настої, чаї та препарати з додаванням шипшини надають комплексний сприятливий вплив на весь організм. Використовуються як ягоди, а й коріння, стебла, листя і квітки цієї рослини.

Шипшина, завдяки вітамінам і корисним речовинам, що знаходяться в ньому, може швидко поставити на ноги людини. Ця ягода приносить багато користі, допомагає у зміцненні імунітету, бореться з вірусами та хвороботворними бактеріями. З неї роблять відвари, настої, сушать, варять і навіть додають до деяких страв.

У м'якоті плодів шипшини знаходяться такі корисні компоненти:

  • Вітамін C - близько 20%. Серед інших вітамінів саме цей вважається найбільш сильним та корисним проти простудних захворювань. Він бореться із вільними радикалами в організмі, пов'язуючи їх і не даючи руйнувати тканини. Також вітамін C посилює властивості інших вітамінів у тілі людини. Він містить інтерферон, регулює рівень ліпідів, вуглеводний обмін і згортання крові, зміцнює сполучні та кісткові тканини;
  • Дубільні речовини. Саме дубильні речовини допомагають організму зупиняти кров при крововтратах, борються з вірусами та бактеріями;
  • Вітамін B2. Містить рибофлавін, який насичує кров киснем, допомагаючи клітинам поглинати його;
  • Фруктові кислоти. Оновлюють клітини та шкіру тіла людини;
  • Вітамін P. Кровеносні судини повинні бути еластичними і безперебійно працювати, їм допомагає саме вітамін P. Містить також речовину рутин, яка вирівнює тиск, розширюючи або звужуючисудини. Допомагає зняти набряклість, алергію та бореться з вірусами;
  • Флавоноїди. У поєднанні з вітаміном C флавоноїди набувають властивості зміцнювати та збільшувати опірність тканин організму. Це означає, що зменшиться кількість набряків, а інфекціям та бактеріям буде важче потрапити до організму;
  • Вітамін PP. Вітамін PP допомагає організму краще засвоювати рослинний білок. Покращує вугільний обмін, перистальтику та роботу шлунка;
  • Танини. Дуже сильна природна протиотрута, здатна навіть зменшити вплив на організм отруєння ртуттю і свинцем;
  • Вітамін K. Допомагає швидко загоювати тканини, посилюючи регенерацію і згортання крові. Містить речовину філлохінон, що допомагає роботі печінки, серця, кишечника та шлунка, а також бере участь у роботі «дихання» клітин;
  • Лінолева кислота. Вирівнює гормональний і водний баланс в організмі, допомагаючи знизити вагу;
  • Каротин. Саме каротин найсильніше посилює імунітет людини, завдяки чому він менше схильний до застудних, вірусних та інфекційних захворювань. Бере участь у репродуктивній функції організму;
  • Пектинові речовини. Вирівнює рівень цукру та холестерину в крові. Зменшує ризик онкологічних захворювань.

У насінні шипшини міститься жирна олія, вітамін E, солі калію, заліза, магнію, марганцю та фосфору, а також каротин. У листі та корінні багато дубильної речовини.

Саме завдяки аскорбіновій кислоті та корисним мікроелементам ця ягода зарекомендувала себе в офіційній та народній медицині як один із найсильніших природних антиоксидантів. Настої та відвари шипшини часто виписують людям з недокрів'ям, оскільки він допомагає краще засвоювати залізо.

Лікувальні властивості відварушипшини

За вмістом вітамінів (особливо аскорбінової кислоти) та корисних речовин шипшина сильно випереджає смородину, лимон та багато інших корисних фруктів та ягод. Чай з шипшиною можна пити як профілактику, він має приємний смак. Але навіть з простим чаєм краще не переборщувати, щоб уникнути перенасичення, до того ж ягоди мають сильний сечогінний ефект.

Шипшина має наступні лікувальні властивості:

  • Чинить антигістамінний ефект;
  • Поліпшує роботу печінки;
  • Має спазмолітичний та бактеріостатичний ефект;
  • Стимулює фібриноліз, мозкову діяльність, фізичну працездатність та вироблення колагену;
  • Жовчогінний антиоксидант;
  • Перешкоджає утворенню у нирках каміння, згустків крові в організмі;
  • Нормалізує баланс води та солі в організмі, обмін речовин;
  • Знижує рівень холестерину;
  • Допомагає при дефіциті вітамінів та мікроелементів;
  • Захищає організм, зміцнюючи імунітет;
  • Прискорює регенерацію, допомагаючи загоювати рани;
  • Знімає напругу стінок судин, регулює їхню проникність і згортання крові;
  • Швидко відновлює слизову оболонку рота.

Корисний відвар, чай та настій шипшини для підлітків та школярів навесні. Після зимового авітамінозу, при хронічній втомі, ягоди та відвари зміцнюють організм та допомагають боротися із хворобами.

За яких недуг вживати відвар?

Завдяки хімічному складу шипшини він допомагає при лікуванні різних простудних захворювань, при грипі, ГРВІ, ангінах і т. д. Однак ці захворювання - не все, чим корисна ягода.

Застосування ягід або листя шипшини у відварах та настойках доцільно при наступних патологіях тазахворюваннях:

  • Хвороби серцево-судинної системи, включаючи анемію, гемофілію, тромбоз, внутрішні крововиливи, ішемічну хворобу серця тощо;
  • Хвороба Аддісона;
  • Авітаміноз;
  • Променева хвороба;
  • Гіповітаміноз вітаміну C;
  • Злоякісні новоутворення;
  • Застуда та вірусні захворювання;
  • Малярія;
  • Травми та незагоєні рани, порізи;
  • Геморагічний діатез;
  • Захворювання очей;
  • Цукровий діабет;
  • Проблеми із травленням та обміном солі в організмі;
  • Нефрит;
  • Захворювання жіночих статевих органів;
  • Гепатит;
  • Запалення сечового міхура;
  • Холецистит;
  • Пневмонія.

Крім перерахованого відвар шипшини рекомендують пити при виснаженні та зневодненні організму. Також важливо пам'ятати, що ягода не виліковує від перелічених захворювань, вона зміцнює імунітет і допомагає організму самостійно боротися із хворобою. Для лікування всіх цих захворювань рекомендується звертатися до лікаря. Лікар також скаже, чи можна вживати шипшину разом із прописаними ліками і в якому вигляді вона буде найефективнішою для пацієнта.

Добова норма

Приймати препарати, відвари, настої та чаї з шипшиною рекомендується наступним чином:

  • Рекомендується пити шипшину курсами, від одноразового використання ефекту майже не буде. Курс зазвичай передбачає від двох до чотирьох тижнів прийняття ліків;
  • Норму варто скоротити лише під час вагітності, оскільки у 10 ягодах міститься вже добова норма аскорбінової кислоти;
  • Між курсами радиться робити перерву від місяця та більше;
  • Не рекомендується пити шипшину натще, оскільки він може дратувати слизову оболонкушлунка, проте лікарі виписують пити його перед їжею, у зв'язку з його здатністю покращувати апетит.

Пити відвар або настій шипшини слід невеликими порціями тричі на день. Чаї п'ють двічі на день, вранці та ввечері.

Варто звернути увагу, що не рекомендується приймати шипшину перед сном, оскільки вона має сечогінний ефект. Найкраще використовувати його за 3 години до сну.

Приготування відвару шипшини

Перед приготуванням лікарських препаратів, настоїв чи чаїв важливо ретельно відібрати ягоди з куща. Не рекомендується збирати ягоди біля доріг чи у містах, найкраще при зборі їздити до лісів. Ягоди сушаться у духовці. Уважно спостерігайте за сушінням, плоди не повинні почорніти. Сушені ягоди можна довго зберігати, саме вони використовуються у всіх рецептах із шипшиною.

На 250 мл зазвичай використовується приблизно 10 ягід середніх розмірів. Не варто кип'ятити відвари та настої, при появі бульбашок, нагрівання води вимикається. Відвар та настій повинні стояти не менше 8 годин.

Чай із шипшини

2 столові ложки дрібно подрібнених плодів заливаються в заварному чайнику приблизно склянкою окропу. Такий чай наполягає щонайменше 10 хвилин. Пити його можна кілька разів на день, але не більше трьох, переборщувати не варто.

Можна пити і звичайний чай із шипшиною. На одну чайну ложку зеленого, чорного чаю чи каркаді використовуються 3 столові ложки подрібнених ягід шипшини. Все це заливається окропом та настоюється. Такі чаї менш ефективні, ніж настої та відвари, але корисні для профілактики.

Відвар з пелюсток та листя

Відвар із пелюсток квіток шипшини використовується для лікування простудних захворювань та у багатьох косметичних засобах. 100 грам цілих пелюсток заливаються склянкою гарячоїводи. Ця субстанція тримається на плиті на сильному вогні кілька хвилин, а потім переливається у скляну або глиняну ємність із щільним закупорюванням. Відвар залишають на 12:00. Його використовують для вмивання обличчя, або внутрішньо по 50 мл тричі на день.

Існує відвар з листя, він допомагає не тільки при застуді, але і при болях у шлунково-кишковому тракті. 2 столові ложки дрібно подрібненого листя шипшини заливаються 400 мл прохолодної води. 15 хвилин ця субстанція вариться на повільному вогні на плиті, потім настоюється та проціджується. Кожні 2 години слід приймати по 50 мл.

Спиртова настойка

Для спиртової настойки використовується 1 повна склянка сушених ягід шипшини. Їх ошпарюють окропом і замочують у 500 мл води. Після розбухання воду зливають, ягоди засипають у скляну банку. У неї ж наливають 70% медичний спирт близько 250 мл, сім столових ложок цукру і літр кип'яченої води. Банку герметично закривають та ставлять у прохолодне темне місце для наполягання. Настоюється рідина протягом місяця, слід періодично банку струшувати.

Олія з шипшини

Олія з шипшини досить просто у приготуванні та використовується як у лікарських, так і у профілактичних та косметичних цілях. Його капають у шампунь для зміцнення волосся та в ніс при нежиті. 100 г сушених ягід подрібнюються, заливаються 500 мл нагрітого до кипіння рослинної олії. Маса заливається у скляну ємність, періодично збовтується, зберігається 2 тижні у теплому місці. Після проціджування готове до використання.

Ванна з коріння шипшини

Не секрет, що дику троянду використовують найкращі косметологи світу. Багато моделей і актрис приймають ванни з шипшиною для поліпшення кольору і структури шкіри, для омолодження організму. На повну склянку корінняшипшини використовується 2 літри окропу. Ця маса вариться на повільному вогні 15 хвилин. Потім настоюється близько 2 годин, проціджується і додається до наповненої водою ванни.

Протипоказання

Повним протипоказанням до застосування шипшини є захворювання із розряду тромбофлебіту, ендокардиту та серцевої недостатності у стадії дистрофії. Звичайно, не можна його використовувати за наявності алергії чи індивідуальної непереносимості.

Так як ягода містить велику кількість аскорбінової кислоти, зменшувати дозу та консультуватися з лікарем варто людям з виразками шлунка та кишечника, з гастритом, панкреатитом тощо.

Як вже було описано вище, обмежувати вживання варто і в період вагітності та годування груддю. Надлишок вітамінів може погано вплинути на дитину, до того ж сильний сечогінний ефект може ускладнити роботу нирок.

Спиртові настоянки із шипшиною підвищують тиск, тому їх не варто приймати людям із гіпертонією. Постійне застосування ягоди може погіршити роботу печінки. Настої та відвари на корінні можуть провокувати запори.

Пийте відвари, настої та чаї шипшини в міру, і тоді негативні наслідки будуть зведені до мінімуму.