Відварена курка з часниковим соусом.

Таку курку і готувати не важко, і їсти приємно!

1. Головна
2. Найкращі рецепти
3. Категорії рецепту
4. Відварена курка із часниковим соусом

• Схожі рецепти
• Коментарі до рецепту (8)
• Покрокове фото (5)
• Поради до рецепту
• Калорійність продуктів

Інгредієнти та як готувати

Зберігати матеріали у Кулінарній Книзі можуть лише зареєстровані користувачі. Будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь

інгредієнти на 6 порцій або – кількість продуктів для потрібних порцій буде підраховано автоматично!'>

Бажаєте зберегти зроблені вами зміни? Тоді додайте змінений рецепт до своєї Кулінарної книги.

Час приготування: 1 год 15 хв

Покрокове приготування

Цим кулінарним рецептом приготування відвареної курки з часниковим соусом я користуюся зі шкільних часів. Як ви вже здогадалися, він простий у приготуванні, але й дуже ситий, смачний та ароматний. Я обожнюю абхазьку кухню, і апетитна курочка в пряному соусі - один з улюблених моїх ласощів. Я не сумніваюся, що всій вашій родині сподобається ця їжа, а гості хвалитимуть вас як професійного кухаря. Отже, сам рецепт. Візьміть курячу тушку, очистіть її від пір'я, помийте. Не розрізаючи курку на шматки, опустіть у каструлю з водою, щоб м'ясо було повністю під водою, і варіть у окропі до готовності. Потім готову курочку посоліть на смак, розріжте на порційні шматочки і викладіть на блюдо. Для приготування пряного соусу нам необхідно подрібнити часник (можна протерти на тертці), розвести його склянкою курячого бульйону та підсолити. Часниковий можна викласти на блюдо разом із куркою, а можна подавати його окремо від м'яса. Як я й казала, відварена курка з часниковим соусом готується дуже швидко, а ви ваші рідні будете ситі та задоволені. Приємного апетиту!

---