Виробництво молока, м’яса та зерна на одного працівника в Білорусі з 1990 року зросло майже в 5 разів
"Практично у 5 разів порівняно з 1990 роком збільшилося виробництво на одного працівника молока, м'яса, зерна, більш ніж у 12 разів – цукрових буряків", – сказали у прес-службі.
В результаті виторг від реалізації сільськогосподарської продукції на одного працівника у 2011 році досяг Br8,9 тис. і збільшився до рівня 2009 року в 2,2 раза. У 2017 році її рівень оцінюється у Br38 тис. із зростанням до 2011 року ще у 4,3 раза. При цьому впровадження сучасних технологій у виробництво дозволило суттєво оптимізувати чисельність працівників у сільськогосподарських організаціях країни. Сьогодні в них працює близько 272 тис. осіб, тоді як 1990 року чисельність працівників налічувала понад 1 млн. чоловік.
У Мінсільгосппроді нагадали, що на момент розпаду СРСР Білорусь у розрахунку на душу населення виробляла м'яса та молока більше, ніж Німеччина, Франція, Великобританія, а зерна - на третину більше, ніж країни Європейського союзу. У виробництві картоплі та льоноволокна Білорусі належала світова першість. До 1995 року було істотно втрачено досягнуті позиції. А 2001 року рівень виробництва сільськогосподарської продукції до 1990 року становив приблизно 50%. Так само мало місце скорочення рівня виробничого потенціалу аграрного комплексу. Зношеність технічних засобів перевищувала 70%.
"В умовах, що склалися, вимагалося прийняття дієвих рішень для стабілізації ситуації, недопущення подальшого спаду виробництва, забезпечення продовольчої безпеки країни. І для білоукраїнського АПК було обрано програмний шлях розвитку, через поступальне створення правових та фінансових умов для зростання виробництва, зміцнення його технологічного рівня, виробничої інфраструктури , удосконалення організаційних формгосподарювання", - наголосили у прес-службі.
Було реалізовано такі документи, як Програма вдосконалення агропромислового комплексу на 2001-2005 роки, Державна програма відродження та розвитку села на 2005-2010 роки, Держпрограма сталого розвитку села на 2011-2015 роки.
"Безперечно, вкладені кошти окупаються збільшенням молока та м'яса, зростанням експортної виручки. На створеній виробничій базі валовий приріст молока у 2011 році по відношенню до 1991 року становив 168 тис. т. А з 2012 року і з урахуванням прогнозу на поточний рік сільгосппідприємства збільшать його виробництво ще на 1,14 млн т. При цьому зростання виробництва молока досягнуто не лише за рахунок зростання поголів'я корів, а й за рахунок продуктивності дійного стада", - пояснили у Мінсільгосппроді.
Якщо 1990 року від кожної корови отримали в середньому 3220 кг молока, то 2011-го - 4521 кг. Нинішнього року є реальна можливість отримати від корови понад п'ять тонн молока.
Виробництво продукції вирощування худоби та птиці також має стійку динаміку зростання. Вже до 2011 року в країні було вироблено 1437 тис. т худоби та птиці, що перевищило рівень виробництва 1990 року на 22 тис. т. т.т.
Крім того, у прес-службі зазначили, що вкладені у вдосконалення матеріально-технічної бази кошти забезпечили принципово новий технологічний рівень сільськогосподарського виробництва, завдяки якому суттєво знижено потребу у використанні як матеріальних, так і трудових ресурсів. На момент становлення Білорусі як суверенної держави на виробництво сільськогосподарської продукції використовувалося понад 1,3 млн. т дизельного палива та 672 тис. т.автомобільний бензин. Вже до 2011 року споживання цих ресурсів скоротилося до 767 тис. т дизельного палива та 113 тис. т автомобільного бензину. У поточному році весь обсяг сільськогосподарської продукції буде вироблено з економією до рівня 2011 року 83 тис. т дизельного палива та 55 тис. т автомобільного бензину.
У Мінсільгосппроді також розповіли, що у розрахунку на одного мешканця у 2016 році в Білорусі вироблено 785 кг зерна, 630 кг картоплі, 123 кг м'яса, 752 кг молока, 386 шт. яєць, що перевищує рівень таких розвинених країн як Німеччина, Великобританія, Франція. Лідируючі позиції країна займає і серед країн СНД, випереджаючи Україну, Україну та Казахстан.
"Досягнутий рівень сільськогосподарського виробництва дозволяє білоукраїнському агропромисловому комплексу нарощувати експортний потенціал, а також гарантувати продовольчу безпеку країни, забезпечуючи потреби переробних організацій у сировині, а населення – в основних продуктах харчування", – констатували у прес-службі аграрного відомства.