Вирощування дайкону, ПРИВАТНИЙ БУДИНОК
Дайкон вирощування та догляд
Гібрид редиски та редьки, що вирощується в Японії, називається дайкон, який у нас помилково відносять до літніх сортів редиски. Відомий коренеплід добре зберігається, має велику поживну цінність і завжди дає стабільний урожай на окультурених ґрунтах дбайливого городника. Заморський овоч нерідко виростає понад півметра довжини та важить понад 500 г.
Перед тим, як почати розповідь провирощування дайконуна ділянці, поговоримо про корисні властивості цього коренеплоду.
Корисні властивості
Коренеплоди відрізняються соковитістю та ніжністю смаку з відсутністю характерної для редьки гіркоти. У його складі зосереджено великий обсяг мікроелементів, вітамінів, антиоксидантів. Крім того, дайкон має противірусну та протимікробну дію, допомагає очистити організм. У їжу вживають як корінь, а й молоді листочки рослини.
Вирощування дайкону та догляд за посадками
Проводячивирощування дайкону, не можна забувати про регулярне поливання, прополювання і розпушування грунту. Для формування об'ємного коренеплоду з щільною структурою грунт рихлять глибоко і підгодовують легкозасвоюваними, розчинними добривами. Посадки з дайконом не рекомендується переливати водою на відміну від редиски: наслідком перезволоження ґрунту може стати зараження коренеплоду сірою гниллю. Урожай збирають через півтора, два місяці після посіву – термін залежить від сорту дайкону. Збір роблять тільки в суху погоду, де викопавши грядки, коренеплоди відразу перебирають, сортують та відбраковують пошкоджені.
На насіння краще використовувати рослину весняної посадки. З нього зрізають бадилля, залишаючи живці висотою приблизно 10 см, і прибирають у холодильник. Через 10днів висаджують під невеликим нахилом та культивують рослину до повного дозрівання насіння.
Зберігання дайкону
Зібрані коренеплоди зберігають у холодильнику чи льоху при температурі від 1 до -5 у ящиках із піском чи мохом. Для уникнення формування на плодах білої гнилі температура в зоні зберігання не повинна перевищувати 3 градусів.
Основними шкідниками цієї рослини вважають: блішку хрестоцвіту, городню совку та слимаків. Для боротьби з ними і запобігання появі - землю посипають золою або пекучим перцем, зробивши канавки по периметру посадок. Коренеплоди, які пошкоджені личинками та дорослими особинами шкідників, що паразитують, а також слимаками, вживати в салатному вигляді або зберігати – не рекомендується.
До нових зустрічей, друзі!
- Вирощування лагенарії Привіт усім городникам та садівникам! Лагенар можна назвати в'єтнамським кабачком або індійським огірком. Але все-таки, батьківщиною цього чудового овоча є.
- Вирощування салатного цикорію Здрастуйте, шановні друзі! Салатний цикорій є дворічною рослиною. Це дуже цінний продукт із лікувальними та дієтичними властивостями. У складі листя.
- Вирощування гарбуза у відкритому грунті Здрастуйте, шановні друзі! Тема сьогоднішньої статті - Вирощування гарбуза у відкритому ґрунті та догляд за цією чудовою рослиною. .
- Вітаю Вас, дорогі друзі! У цій статті Ви прочитаєте про те, як проводити вирощування цукіні та в.
Блохи для дайкона у мене нісенітниця, ну поїдять листя і все. Виростає величезний коренеплід. Розрізаєш його, а він усередині весь проточений, живого місця немає. Це тільки для дайкона та редьки. Самих шкідників не бачу. Хто жере редьку?