Вирощування хмелю перевіреними способами
Особливості рослини
Хміль характеризується досить розвиненою кореневою системою, яка розташовується у верхніх частинах ґрунту. Кореневища культури характеризуються наявністю нирок. Хміль характеризується наявністю досить розвиненої ліаноподібної наземної частини. Максимального зростання ця рослина досягає на четвертий рік після висадки. Цей період характеризується наявністю величезної кількості нирок, у тому числі надалі здійснюється формування пагонів.
Довжина стебел рослини може досягати десяти метрів. У товщину зріле стебло може бути до 13 мм. Стебло даної рослини характеризується червоним або зеленим забарвленням. Листя культури має серцеподібну форму. При вирощуванні цієї рослини необхідно залишати лише жіночі рослини. Це тим, що з рослин чоловічої статі може бути квіток.
Плоди хмелю дозрівають наприкінці літа. Вони за своєю формою нагадують шишки. Плоди цієї рослини в період дозрівання характеризуються світло-зеленим забарвленням. Після того, як шишки дозріють, вони мають жовтий колір. Після дозрівання плодів ними утворюється пилок.
Хміль є універсальною рослиною, яка не тільки характеризується привабливим зовнішнім виглядом, але й має досить корисні плоди, які можуть використовуватися в кулінарії або в медицині.
Вибір місця посадки
Для того, щоб рослина повноцінно зростала та розвивалася, необхідно правильно вибрати місце її висадки. Хміль є світлолюбною культурою. Саме тому їй необхідно забезпечити семигодинний світловий день. Ця культура невибаглива до середовища, в якому його вирощують. Тим не менш, не варто її висаджувати на грунтах, які характеризуються підвищеним рівнем кислотності. Якщо на ділянці немає відповідних ґрунтівдля рослини, то рекомендується провести їхнє попереднє вапнування.
Коренева система хмелю характеризується стрімким зростанням. Саме тому цю рослину необхідно обмежити від щільного сусідства з іншими культурами, оскільки вона може зашкодити. Хміль не переносить тривалих впливів вітру. Саме тому рекомендується вибрати місце на ділянці, що характеризується захищеністю від вітру. Якщо хміль планується вирощувати на великій ділянці, то рекомендується одночасно з ним висаджувати дерева, що швидко зростає. Хміль характеризується досить розвиненою наземною частиною, що дає тінь. Перед висаджуванням рослини необхідно в обов'язковому порядку врахувати цей фактор.
Хміль є досить невибагливою рослиною. Для того, щоб полегшити його догляд, необхідно правильно зробити вибір місця висадки.
Особливості вирощування
Хміль характеризується простотою у вирощуванні, що дозволяє зробити цю дію фахівцю без відповідного досвіду. Рослину можна розмножувати з використанням:
Найпростіший варіант вирощування цієї культури є застосування порослі. Найчастіше висадку хмелю під час використання даного методу проводять восени. Якщо дачник не зміг знайти живець або поросль, то для вирощування хмелю ідеальним варіантом стане насіння. Їх необхідно попередньо проростити у ящику чи теплиці.
У весняний період проводиться висаджування насіння цієї рослини. Для їх пророщування необхідно використовувати родючий ґрунт, в якому є велика кількість поживних речовин. Найкраще буде попередньо придбати ґрунт у спеціалізованому магазині. За відсутності такої можливості береться земля із грядки. До неї необхідно додати листовий субстратабо перегній у співвідношенні 1:1.
Ґрунт необхідно насипати у підготовлену ємність не до верху. Далі на поверхні ґрунту розміщується насіння. Зверху їх необхідно покрити шаром ґрунту, товщина якого повинна становити не більше ніж 0,5 сантиметра. Для створення ефекту теплиці ємність накривається. Для цього може використовуватися як плівка, так і скло.
Після висаджування розсади проводиться періодичний полив посівів. Плівка чи скло повинні зніматися щодня на кілька годин. З появою перших листків на рослинах необхідно зняти скло або плівку з ємностей. Для вирощування розсади потрібно вибирати освітлене місце. При цьому її необхідно оберігати від прямих сонячних променів.
Після того, як рослина досягне у висоту 5 сантиметрів, її пікірують. Пересадка хмелю в інші ємності проводиться разом із земляною грудкою. Деякі дачники не використовують спосіб пікірування, а пересаджують розсаду прямо у ґрунт.
Догляд за рослиною
Після досягнення хмелем висоти 50 сантиметрів проводиться установка опори. Для цього беруться високі жердини та вкопуються у ґрунт. За сезон довжина стебел досягне приблизно чотирьох метрів. При виникненні необхідності припинення їх зростання проводиться обрізка верхівок до початку цвітіння.
Для того щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи рослини, рекомендується її періодично розпушувати. Також за допомогою цієї процедури вдається позбавитися бур'янів, які негативно впливають на молоду культуру. Для забезпечення швидкого зростання пагонів у ґрунт вносяться добрива. В даному випадку найкраще віддати перевагу органічним підживленням.
З метою прискорення процесу дозрівання шишок застосовується сорокавідсоткова аміачна селітра. Даним добривом проводитьсяобприскування рослини. З метою підвищення рівня врожайності культури провадиться видалення нижніх гілок через два сантиметри від основного шару.
Для захисту хмелю від впливу низьких температур проводиться його підгортання. Навесні проводиться видалення нижніх стебел. З одного кореневища даної рослини необхідно утворити трохи більше 5 пагонів. Інакше культура надмірно поширюватиметься. Плоди на рослині з'являться вже у перший рік життя. Наступного року спостерігатиметься збільшення якості врожайності культури.
Хміль, як і будь-яка інша рослина, податливо до різноманітних захворювань та шкідників. Для того щоб обмежити можливість їх появи, необхідно проводити обробку рослини із застосуванням спеціальних засобів. Якщо на хмелі є люцерновий довгоносик, його усунення проводиться за допомогою хлорофосу. З цією метою використовується 3-відсотковий розчин даного інсектициду. На один кущ необхідно використати близько 0,5 літрів розчину. Для боротьби з павутинним кліщем або попелицею застосовується бітоксибацилін або фосмфамід. Для того щоб усунути попелицю, необхідно використовувати мильний розчин. Для профілактики появи захворювань на рослині рекомендується проводити обробку рослини. З цією метою використовується купрозан, ридоміл, полікарбацин.
При правильному догляді за хмелем можна забезпечити йому як швидке зростання, а й максимально високий рівень врожайності.
Як збирати врожай?
Збирання врожаю з культури здійснюється наприкінці літа – на початку весни. Визначення зрілості шишок здійснюється шляхом оцінки їхнього зовнішнього вигляду. Якщо шишки випрямили лусочки і набули жовто-зеленого забарвлення, то вони готові до збору. При цьому необхідно стежити за тим, щоб приквітник, в якому спостерігаєтьсяформування квітки, що мав коричневий колір.
Якщо спробувати шишки хмелю на дотик, то вони мають бути сухими. При вологості шишок збирання врожаю виробляти не варто, тому що це вказує на їхню незрілість. Після того, як ви скуштуєте плоди руками, на них повинен залишитися порошок жовтого кольору, який має назву лупулін. Визначити зрілість шишок хмелю можна за його універсальним ароматом. Це пояснюється тим, що дозрілі плоди мають у своєму складі альфа-кислоти та ефірні олії у максимальних кількостях. При невчасному збиранні шишок хмелю виробляється втрата ними лупулінових зерен, що негативно відбивається з їхньої якості.
Після того, як плоди хмелю будуть зібрані, необхідно провести їх просушування. Найчастіше із цією метою застосовується сушарка для фруктів. Якщо шишки хмелю не висушити, то вони зіпріють.
Хміль є універсальною рослиною, яка не лише характеризується привабливим зовнішнім виглядом, а й має досить корисні плоди. Виростити цю культуру досить легко. Для цього потрібно керуватися певними правилами.
Re: Вирощування хмелю перевіреними способами
До мене в город якимось дивом прилетіла ця рослина, у найближчих сусідів я її не спостерігала. Він оселився біля паркану, тож залишила. За кілька років він дуже добре розрісся, дуже подобається, як він в'ється про паркан, виглядає з боку це красиво. Дізналася дуже багато нового про цю рослину в цій статті! Навіть не думала, що його необхідно обробляти і взагалі якось доглядати.
Re: Вирощування хмелю перевіреними способами
В Україні на дачі хмелю дуже багато зростає, т.к. тато варить домашнє пиво. І справді треба тримати його під контролем, розростається так, що потім до інших культур не дістанешся.