Вирощування картоплі в Липецькій області - посадка та догляд по новому, Сайт про сад, дачу та кімнатні
Посадка та вирощування овочів та фруктів, догляд за садом, будівництво та ремонт дачі – все своїми руками.
Вирощування картоплі в Липецькій області – посадка та догляд за новим
Картопля в Липецькій області: ділимося порадами щодо посадки та догляду
Хочу поділитись, як я вирощую другий хліб.
Картоплі у мене три сорти: Жуковська рання (врожайна, смачна, хворобостійка, м'якоть біла). І ще два сорти (назв не знаю): один середньостиглий, інший пізній, обидва з жовтою м'якоттю, смачні та розсипчасті.
Картопляний конвеєр
Вже чотири роки саджаю картоплю по-новому. Так як перекопувати всю ділянку важко, саджаю на грядки шириною 60 см, доріжки між ними 80 см. Восени після викопування всього врожаю розрівнюю грядки і рядочки граблями і сію поперек гірчицю: вважаю, цей сидерат найкращий для картоплі. Гірчиця підростає на 10-15 см, під зиму її не перекопую.
РІДКІСНІ НАСІННЯ РОСЛИН ДЛЯ ВАШОГО САДУ - ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО. ЦІНИ ДУЖЕ НИЗЬКІ. Є ВІДГУКИ
Весною землю не копаю, тільки розпушую граблями. Деякі городники після посадки картоплі землю боронують, розрівнюють. Я ж роблю по-іншому. На кожній картопляній грядці саджу два здвоєні рядки, відстань один від одного 30 см, а в ряду між картоплинами 25 см (рис 1). Готую лунки глибиною 10-12 см, відразу в двох рядах у шаховому порядку, а землю складаю по обидва боки від доріжки. У лунки розкладаю злегка пророщену в теплі картоплю паростками вгору. У кожну додаю лушпиння цибулі, щіпку суперфосфату, шкірки апельсина, мандарина, трохи компосту, зверху сиплю жменю золи. Поливаю обов'язково! Тепер нагрібаю граблямиабо сапкою землю, що лежить з боків рядків валиком над картоплею, на висоту 10 см. Картопля ще не народилася, а вже підгорнута (рис 2).
Весь цей процес йде конвеєром відразу на двох рядках грядки. На ній виходять своєрідні бортики (у вигляді коритця), які оберігають паростки картоплі від заморозків (якщо вони трапляються), тому що картопля в цей час ще в землі (під горбком). Коли бадилля підросте на висоту приблизно 10 см, між горбками (попередньо прополів), тобто. між рядами, як у кориті, укладаю пров'ялену на сонці траву шаром 5-7 см. У цій траві-мульчі і полягає вся краса - поливаю її простою водою або рідким добривом. Вона зберігає вологу, захищає картопляне коріння і паростки від перегріву, не дає рости бур'янам. До осені мульча згниває, потім частково пропалюю тільки доріжки.
Нагортаю картоплю всього один раз: з боку доріжок нагрібаю землю, а середину між рядами не чіпаю - там трава, яка прикриває бульби картоплі і не дає їм зеленіти на сонці.
На таке підгортання при моєму способі посадки витрати скорочуються вдвічі. Влітку 2015 року я взагалі не підгортала картоплю жодного разу, і він мене порадував чудовим урожаєм!
Звичайно, багато залежить від сорту, це дуже важливо, з роками обираєш найкраще. Саджу картопля цілими бульбами з курячим яйцем і нарізаними, що набагато ефективніше: бульби виростають більше, дрібниці немає зовсім. Великі ріжу навпіл або вздовж, або впоперек. Але в цьому випадку залишаю верхівку з очима, а нижня йде на їжу.
Зеленити картоплю не можна.
Посадковий матеріал не прозеленюю: соланін – це отрута, тому до такого способу підготовки картоплі я ставлюся негативно.
Ще одна отрута – мідний купорос, її я теж не застосовую. Їм маляри передпобілкою стіни витравлюють від гнилі, плісняви, чорноти. А бульби картоплі, цибуля, часник, томати і навіть полуниця – це не бетонні стіни!
Скільки листів із схваленням застосування мідного купоросу, але фахівці методично підказують – не робіть цього! А втім, кожен вільний чинити так, як хоче…
Гроза картопляного поля
Ще один ворог – колорад, щоб його… Збирати вручну?
Але при посадці через 70-75 см рядами всю землю потопчеш, а при посадці грядками з проходами 80 см земля не втоптується. Але все одно з цим гостем борюся за допомогою засобу від колорадського жука: обробка один раз за сезон до цвітіння (тут вже нічого не поробиш).
Коли картопля зацвітає, цю красу відразу зрізаю ножицями: одночасно квітконос і два листки на стеблі (рис. 3). При такому підході кущ картоплі не витрачає сили на квітки, а потім 8 деяких випадках на бульбочки з насінням. Бадилля стає компактним, не розкидається на доріжки, добре провітрюється.
Де ця бабуся?
Ще був випадок восени на ринку 10 років тому. Я привезла малину ремонтантну (ягоди) на продаж і ще дещо зі свого городу. Поруч сиділа бабуся з картоплею, відра зо два. Підходять до неї, питають «Що за картопля?» Вона чесно відповідає "Всередині жовта". Запитають і йдуть. Ціна тоді була невисокою. Ну не звик наш народ до картопля з жовтою м'якоттю!
Бабуся хвилюється, продаж не йде, а автобус до села вже незабаром. Не пощастиш картоплю назад. Якось стало її шкода: маленька, сухенька, ну прямий кульбаба…
А головне, я бачу, яка в неї картопля відмінна: у мене є така ж - велика, чиста, плоскоовальна, шкірка світло-жовта. Не витерпіла я, почала кожному пояснювати, що за сорт, та яке з неї пюре– просто олія! Тут ми з бабусю швидко все розпродали. Як же вона мені дякувала!
А за деякий час я приїхала знову на той же ринок зі своєю продукцією. І повалили до мене люди із запитаннями: «Не скажете, де та бабуся з картоплею?»
Ось такі пироги. З картоплею ...